泡茶是一门人文艺术
在泡普洱紧茶时,把紧压的普洱茶拨开,仍然会有机会出现仍结作一团团的茶干,用沸水冲泡数回以后,那些茶干团才会开始逐渐散开,这时候的茶汤才会有较浓郁的茶味。 心有多静,汤有多清,水知道。是品茗的先决条件,有了品茗的心境,如果没有一定的泡茶技术,...
在泡普洱紧茶时,把紧压的普洱茶拨开,仍然会有机会出现仍结作一团团的茶干,用沸水冲泡数回以后,那些茶干团才会开始逐渐散开,这时候的茶汤才会有较浓郁的茶味。 心有多静,汤有多清,水知道。是品茗的先决条件,有了品茗的心境,如果没有一定的泡茶技术,...
喝茶要与天时相接才能更好地感应茶的气息,在这样的时节,似乎有着沉稳色泽的茶都会受到欢迎,比如焙火足的岩茶、发酵程度高的红茶,还有饱含木质香气的普洱。 喝茶要与天时相接才能更好地感应茶的气息,在这样的时节,似乎有着沉稳色泽的茶都会受到欢迎,比
当前人们对普洱茶的饮用和收藏,仍旧存在一些误区。普洱茶收藏亦有学问,即并非普洱茶存放的时间越久,越有升值潜力。 临近春节,自然又有不少普洱茶收藏者前来选购能够升值的普洱茶。近日,升值普洱相关负责人徐先生告诉记者,普洱茶收藏亦有学问,即并非普
系统整合与分期突破运营八大战略,推动普洱市旅游产业跨越式发展。普洱的山川奇观和独具魅力的少数民族风情迷倒了国内外的游客。澜沧县景迈芒景,作为我市一个特色的旅游景点。 王承吉文/图 布朗族老人手工制茶的场景 付腊温泉四面环山,林荫蔽日,混合水...
协调制度》是指世界海关组织(WCO)主持制定的商品分类目录体系,被称为国际贸易商品分类的一种“标准语言”。普洱茶成功列入2012年版《协调制度》。 据悉,占世界登机桥贸易量40%以上的中国制造机场用登机桥、中国特色普洱茶、百合花等我国具有竞...
本文所介绍各茶区茶质特色,多数以手工制作之栽培野生茶、野放茶为主。在正常制程、春茶、一心一叶与一心二叶的状况下,所评鉴出的茶质特色。因涉及笔者个人口感好恶。 云南地形气候环境特殊,高纬度、高海拔,低纬度、低海拔的一致性,加上地理位置特殊、地
云南西双版纳州2011年茶叶生产趋势分析:开好局、起好步,致关重要的一年,为实现良好开局,把茶叶产业的发展提升到一个新的高度,使茶叶生产技术水平不断提高,茶叶生产效益稳步增长 今年是十二五规划实施的开局之年,也是实现云南西双版纳州茶叶十二五...
由于地域限制,本人茶品全部网购,今天和大家谈下经验,当然品茶经验我是万万不敢献丑的,咱就说说网购经。非网购的可以略过
用普洱茶叶和贡菊,以3:1的比例置入茶具,一起冲泡,口感清爽。菊花清热解毒,普洱茶性温和,两者同时饮用,性能调和,功效倍增。这一款适合热性体质者。 一、冰镇普洱 普洱茶变冷后也风味十足。可将泡好的普洱茶冷却,置入冰箱冷藏,取出饮用时,口感清...
以前跟朋友聊到普洱紧压茶,圆的方的柱的都见过,唯独三角形没有,很是奇怪,这究竟跟什么有关呢?昨天看到一篇文章,突然联想到这个。... 以前跟朋友聊到普洱紧压茶,圆的方的柱的都见过,唯独三角形没有,很是奇怪,这究竟跟什么有关呢?昨天看到一篇文...
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普洱茶的采摘时间是什么时候?每年春天的二月下旬直到十一月止都是普洱茶的采摘时期。早上6、7点,对于生活在都市的人来说也许还躺在床上沉睡,而这是采摘普洱茶叶的时间了。 茶叶采摘季节的不同,它的品质也有高低之分。茶叶专家认为云南的茶在一年当中要...
想追山头了,想喝纯料了,可以多问问云南茶商,不买没关系,他们起码还是能告诉你各山头啥特点的,有些时候上来实惠劲还能谈谈各地区收料价格。 1、广东茶商的特点:以经营厂家通路货为主,价格定位低,而且产品线(09年以后的)非常全,很少有买不到货的...
中国著名茶学者赵英立说,茶对人来说最大的价值是养心为主、养身为辅。因体质、季节选茶。 茶有两种,一种是柴米油盐酱醋茶的茶,一种是琴棋书画诗酒茶的茶。第一种茶可满足人们养身的需求,比如解渴、提神、祛火、消食等;第二种茶则可以满足人们养心的需求
洱黄片的冲泡,稍增加一点投茶量,最关键的是水一定要开,泡的时间一定要够,否则滋味就不能够充分展现。至于投多少茶和泡多长时间,就需要根据自己的口味摸索一下了。 图文/《云茶》新浪博客 老黄片,是老茶树上的老叶子,因为多数老叶时间长了会泛黄,黄...
我还要向天下所有种茶、制茶、卖茶的人致敬,向写茶书、授茶艺、研究茶、宣传茶的人致敬,清清白白做人,干干净净谋生,一个茶人,就是一棵茶树,正是这千千万万棵茶树的存在。 向茶致敬!向茶人致敬! 一位做茶多年的人说,他最烦别人说茶文化,不就是卖茶...
云南蒙自鸣鹫人深以这位先贤为荣,更相信是他,在1847年将普洱茶最早带到了台湾,奠定了普洱茶在台湾广受欢迎的基
泡茶只是喝茶过程里边的一道步骤。得根据时间、场合、地点、心情等等自己来选择!适逢“小盖碗”的姨妈赶来帮忙,使得老王我这个时间还有心情和精神和茶友们聊聊。 最近有很多的茶友们、客户们和读者们问询昆明老王这个老生常谈的问题!?我在2004年的年...
今年普洱茶的价格是两极走向,一方面高端的普洱茶,比如古树茶,相比往年价格略涨。另一方面,低端的普洱价格则跌落不少,由于今年云南的气候雨水较多,因此很多茶饼没有充分晒干机会 普洱茶走两极 虽然秋茶大量上市,但是普洱、红茶等其他茶叶的销售商显得...
在中国海关的积极推动下,“百合花”、“普洱茶”等我国具有竞争优势和贸易特色的产品成功列入新版《协调制度》的目录和注释中,为保证这些产品顺利出口、参与国际竞争创造了有利条件 本报北京1月2日电 (记者杜海涛)记者从海关总署获悉:1月1日起中国...