秦淮茶文化研究院在南京夫子庙揭牌
消失了半个世纪的城南记忆——秦淮茶馆早茶文化，正在慢慢回归。继去年老秦淮迎水台茶馆、夫子庙老茶馆之后，昨天夫子庙贵宾楼茶馆开张，也宣布恢复“老城南人”儿时记忆中的早茶。同天，南京第一家茶馆文化研究组织——秦淮茶文化研究院在此揭牌。 清晨，伴
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江南茶事
天麻麻亮，村外茶山上的鸟已经叫成一片。有一种鸟叫“剪辫子”，婉啭的鸣声就像一个女子捏腔捏调地喊，“剪……辫子，剪……辫子”，这是说时节近了，姑娘们该剪掉辫子上山采茶了。 今年江南的茶事来得早，赶得也急。她们必须赶在清明之前，把第一茬新茶采下
云南普洱景迈山古茶园的“一叶情”
“2005年的老茶，就像三四十岁的女人，耐人寻味。”26日下午，36岁的陈伟红在云南普洱市景迈山古茶园里一座杆栏式布朗族建筑里，一边给来自远方的客人泡茶，一边讲述着她和景迈茶山的“一叶情”。 陈伟红是一位原本生活在闹市里的佤族姑娘。16年前，居住在云
“后花园”中农林雀舌吐芬芳
3月底的一天下午，记者乘车前往狮子山区农林村采访，当车沿着铜陵新火车站右行数百米后，铜陵市近郊的“花果山”、城区的“后花园”———农林村的入口便出现在眼前了。 车拐进村子，在蜿蜒而平坦的“户户通”公路上行驶。摇下车窗，柔软的春风裹挟着稠密的
南郑县大力推进茶叶富民强县工程
南郑县通过制定扶持政策、培育龙头企业、发展茶园旅游等多点发力，内强外引使全县茶叶产业活力倍增。栽好梧桐树，引得凤凰来，汉森农林、新美新农业、鸿志农业、江苏商会等7家茶叶龙头企业纷纷在南郑落地开花，预计投资总额近4亿元。 政策优惠底气足 “有了
丛林之音——无量山茶
〖摘要〗 无量山，一片充满神奇色彩的土地。它不仅拥有深不褪色的历史，勤劳、挥洒豪情的儿女，壮美、柔媚的风景线，而且还有紧系不同时代、不同种族、不同地域、不同文化的普洱茶，更有孕育这充满沧桑却永不褪色普洱茶的 无量山，一片充满神奇色彩的土地。它
丛林之音——无量山茶
无量山，一片充满神奇色彩的土地。它不仅拥有深不褪色的历史，勤劳、挥洒豪情的儿女，壮美、柔媚的风景线，而且还有紧系不同时代、不同种族、不同地域、不同文化的普洱茶，更有孕育这充满沧桑却永不褪色普洱茶的古老茶山。还有那藏在深山丛林之中在默默诠释
丛林之音——无量山茶
无量山，一片充满神奇色彩的土地。它不仅拥有深不褪色的历史，勤劳、挥洒豪情的儿女，壮美、柔媚的风景线，而且还有紧系不同时代、不同种族、不同地域、不同文化的普洱茶，更有孕育这充满沧桑却永不褪色普洱茶的古老茶山。还有那藏在深山丛林之中在默默诠释
男女情调 安徽茶谣
旧时，安徽主要产 茶 区皖西和皖南流传着许多茶谣茶谚。茶谣是民间的文化形式，在情感表达和内容陈述上，带有明显的民间以物作比的思维方式。它们是茶区劳动者生活情感自然流露的产物，没有经过文人的采用和润色（鲁迅《门外文谈》） 《红荷包》写男女之爱：
解致璋：事茶者之山水意境
解致璋特别反对所谓的茶席展演这个概念，在她看来，茶席与周围环境的关系至关重要。怎么可能周围如此杂乱无章，品茶者能坐下安然享受呢？所以，她的茶席的第一要素，往往是环境。 她是台湾最早将环境与茶席结合起来的茶人，每年一次在户外园林的茶席都会成为
解致璋：事茶者之山水意境
解致璋特别反对所谓的茶席展演这个概念，在她看来，茶席与周围环境的关系至关重要。怎么可能周围如此杂乱无章，品茶者能坐下安然享受呢？所以，她的茶席的第一要素，往往是环境。 她是台湾最早将环境与茶席结合起来的茶人，每年一次在户外园林的茶席都会成为