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铁观音的传说

安溪是福建省东南部靠近厦门的一个县,是闽南乌龙茶的主产区,种茶历史悠久,唐代已有茶叶出产。安溪境内雨量充沛,气候温和,适宜于茶树的生长,而且经历代茶人的辛勤劳动,选育繁殖了一系列茶树良种,目前境内保存的良种有60多个,铁观音、黄旦、本山、毛

2014-06-19 普洱茶

福州五里亭本周六开设安溪铁观音大讲堂

6月3日,“首届福州市安溪铁观音文化节”启动仪式在福州五里亭海峡茶城广场隆重举行。本次文化节是由泉州驻榕办联合福建省对外经济关系研究会、福建省农产品市场协会、福州市泉州商会、江苏苏酒实业股份有限公司、福州市泉州商会安溪茶叶分会共同举办。旨在

2014-06-19 普洱茶
铁观音高山茶 新文化新农村
普洱茶

铁观音高山茶 新文化新农村

进入5月以来,在全国各大茶叶批发市场占主导地位的铁观音春茶已然上市,让不少好茶市民忍不住前往茶叶店,品茗谈笑,一尝新鲜。在安溪县饮香茶叶合作社的茶叶批发店的销售人员告诉记者,目前铁观音春茶已经全面上市,而受雨天影响,内安溪的高山春茶也悄然上

2014-06-19 普洱茶
教您甄选自己心仪茶具的7种方法
宜兴紫砂壶

教您甄选自己心仪茶具的7种方法

茶具按其狭义的范围是指茶杯、茶壶、茶碗、茶盏、茶碟、茶盘等饮茶用具。我国的茶具,种类繁多,造型优美,除实用价值外,也有颇高的艺术价值,因而驰名中外,为历代茶爱好者青睐。由于制作材料和产地不同而分为陶土茶具、瓷器茶具、漆器茶具、玻璃茶具、金

2014-10-30 宜兴紫砂壶
普洱茶不可言传的茶气和茶韵
鉴别

普洱茶不可言传的茶气和茶韵

普洱茶的气是品鉴玩味普洱茶的一个核心概念,也是普洱茶使人流连忘返、让人有依赖性的基

2014-08-05 鉴别
普洱茶不可言传的茶气和茶韵
鉴别

普洱茶不可言传的茶气和茶韵

普洱茶中最不可言传的两个部分就是茶气和茶韵,这两个东西用语言表达都或多或少有些错误的。只可文字描述。 气是品鉴玩味普洱茶的一个核心概念,也是普洱茶使人流连忘返、让人有依赖性的基

2014-08-07 鉴别
茶故事
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茶故事

普洱茶 传说,乾隆年间(17361795)普洱地区的濮家 茶 庄将没有完全晒干的毛茶压饼、装驮进贡。到了京城发现,原本绿色泛白的茶饼变成了褐色。护送 茶叶 进京的茶庄少主人因为贡茶面目全非,甚至想到要了断生命,但却在无意间发现茶的味道变得又香又甜,茶色也

2014-10-13 资讯

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