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兴化以茶待客境有古风
中国是风靡世界茶的故乡。饮茶已有四千多年的历史了，几乎同埃及的金字塔一样悠久。饮茶风俗源于四川，饮茶的历史与药用植物一样古老。茶，在兴化有悠久的历史。仙游县茶叶始植于隋朝，唐代成片种植。唐、宋间，郑宅（赖店圣泉）茶叶已为贡品，名闻京都。壶
贵定发现清代贡茶碑
8月29日，记者在贵定县云雾镇云雾 茶 基地看到一块立于清乾隆年间的贡茶碑，这块碑记录了当地 茶叶 怎样成为皇家贡茶的历史。 这块碑立于云雾山巅峰的鸟王村，现在当地已被划为云雾茶生产基地。该碑为石质，高约1.5米，碑顶部为弧形，立碑落款时间是乾隆五十
清代皇家贡茶石碑惊现贵州贵定
记者在贵定县云雾镇云雾茶基地看到一块立于清乾隆年间的贡茶碑，这块碑记录了当地 茶叶 怎样成为皇家贡茶的历史。 清代贡茶石碑惊现贵州贵定 这块碑立于云雾山巅峰的鸟王村，现在当地已被划为云雾茶生产基地。该碑为石质，高约1.5米，碑顶部为弧形，立碑落款
宋人生活四艺：点茶、焚香、插花、挂画
点 茶 、焚香、插花、挂画，被宋人合称为生活四艺(亦有称四事者)，是当时文人雅士追求雅致生活的一部分。此四艺者，透过嗅觉、味觉、触觉与视觉品味日常生活，将日常生活提升至艺术境界，且充实内在涵养与修为。这与现代人追求的生活美学与讲究个人品味的生
茶与书法碰撞出的火花
茶被人们誉为国饮，而书法又被世人视为国粹。茶艺和书法为我国博大恢弘的传统文化增添了光彩，两者都溶中国哲学、东方文化、华夏民族精神气质于一体，并在人文精神上息息相通。因此，我国历史悠久的茶文化与璀璨夺目的书法艺术历来就有着不解之缘。 古人饮茶
江苏金坛举办首届中国金坛雀舌茶道会
4月22日首届中国金坛雀舌茶道会暨首届“华罗庚杯”茶叶评比活动在江苏金坛举行。 此前，金坛市举行了新闻发布会暨金坛雀舌专项推介会，人民日报、文汇报、中央电视台、扬子晚报等中央、省和市的30多家媒体记者参加了发布会。江苏省茶叶协会、湖南农大、市委
茶经中为何无云南茶区
云南作为最古老的茶区，少数民族是茶文化的初祖，从秦至元初１４８２年中、滇西南不在中国的时间多... 云南作为最古老的茶区，少数民族是茶文化的初祖，从秦至元初１４８２年中、滇西南不在中国的时间多达１０８５年，整个云南不在中国大一统之内为５６７年
称兴称盛的唐代茶业
上面所勾勒 茶 业和 茶叶 文化的面貌，由于古籍中对茶的记述实在 太少，所以，笔者主观的成分很多，只能说是一家之言。还要承认， 就是我把这些不多的资料尽可能把他们联系起来，但对于这时茶叶生 产、制造、贸易乃至饮用的情况，仍是没有叙说清楚。这种情况
认识茶文化
茶文化是高雅文化，社会名流和知名人士乐意参加。茶文化也是大众文化，民众广为参与。茶文化复盖全... 茶文化是高雅文化，社会名流和知名人士乐意参加。茶文化也是大众文化，民众广为参与。茶文化复盖全民，影响到整个社会。 一、茶文化的定义茶叶是劳动生产
走近景东，了解无量山
〖摘要〗 景东彝族自治县是全省粮食、蔗糖、木材、核桃、芒果重点产区，是思茅市的粮仓肉库，是普洱茶主产区之一。郝思嘉牌核桃乳名闻遐迩，金铃牌松香、松节油远销国内外。境内有无量山、哀牢山两个国家级 景东彝族自治县是全省粮食、蔗糖、木材、核桃、芒果
福鼎白茶的历史
遗憾的是，正如古白茶罕见于典籍一样，太姥山的古白茶也一直沉默不语。好在外人朝山偶尔也得到过太... 遗憾的是，正如古白茶罕见于典籍一样，太姥山的古白茶也一直沉默不语。好在外人朝山偶尔也得到过太姥山古白茶的款待，有心人就顺手记录了下来。 福鼎白茶
《中国饮茶法源流考》
中国是 茶 的故乡，原始社会便发现和利用茶。茶最初是作食用、药用的，饮用则是后来的事。饮茶的起源，至今仍争论未定。清人顾炎武《日知录》称：“自秦人取蜀而后，始有茗饮之事”。他推测饮茶始于战国末，虽大体不错，但缺乏直接、有力的证据。西汉五褒《
茶道的80个密码 ，你知道多少？
1.用什么样的 茶 具泡茶最好? 现在通用的茶具有瓷器、陶器(主要是紫砂器)、玻璃、塑料。在冲泡 红茶 和乌龙时我会选用陶器，因为从品茶的角度来看，以瓷器和陶器最好，其保温性好，沏茶能获得较好的色香味，且造型美观，具有艺术欣赏价值。但冲泡 绿茶 特别