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梅山乡阿里山台湾高山茶春季优良茶竞赛 脸书直播揭晓成绩
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梅山乡阿里山台湾高山茶春季优良茶竞赛 脸书直播揭晓成绩

嘉义县梅山乡农会承办的嘉义县阿里山高山茶109年春季优良茶竞赛,在经过长达一週的评比,成绩在15日下午揭晓,今年因受新冠肺炎疫情影响,现场未开放民众入场,但同步以脸书直播方式公开评鑑开奖,县长翁章梁也出席会场,亲自了解阿里山高山茶的严格评鑑过程

2020-05-31 乌龙茶
阿里山高山春茶评鑑 上意茶业夺双奖
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阿里山高山春茶评鑑 上意茶业夺双奖

嘉义县政府与梅山乡农会举办「嘉义县阿里山高山茶110年春季优良茶竞赛」,经过5天评选,15日下午公布成绩,青心乌龙组、金萱组特等奖出自梅山乡瑞峰村,上意茶业一举拿下金萱组特等及冠军,是今年最大赢家。今年虽因乾旱茶叶产量略减,但制茶期间没有下雨,

2021-05-27 资讯
独特樱花茶闻名三芝 源自科技业实验精神
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独特樱花茶闻名三芝 源自科技业实验精神

身为少数新北市三芝区从事茶农的粟益民,2015年返国专注茶产业生产后,把自身科技业底子的实验精神套用茶业上,把樱花与龙井绿茶结合,开发出如花茶口感的独家产品「樱花茶」,他还持续与日本化妆品品牌合作,不只行销台湾茶叶,更成功延续三芝茶百年文化。

2021-03-29 资讯
花莲赤科山蜜香红茶急起直追 茶农陈期泓努力有成
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花莲赤科山蜜香红茶急起直追 茶农陈期泓努力有成

每年8、9月是花莲赤科山金针花开时节,除了赏花品嚐金针料理,赤科山也产茶,近年蜜香红茶品质直追瑞穗舞鹤地区,茶农陈期泓今年参赛拿到3金1银1铜,成绩斐然。玉里赤科山与富里六十石山是台湾海岸山脉唯二的产

2022-04-15 资讯
被过度吹捧?茶叶专家解释为何大吉岭茶是红茶的正统
红茶

被过度吹捧?茶叶专家解释为何大吉岭茶是红茶的正统

今天,全世界有四十五个国家生产茶叶,是仅次于水的最大宗饮料,在全世界有九千亿美元的市

2021-06-09 红茶
80后女生返乡砍槟榔树改种红茶!一举将台湾红茶推入京都
红茶

80后女生返乡砍槟榔树改种红茶!一举将台湾红茶推入京都

一月十日,台北信义区微风南山开幕,二楼一家以京都宇治市吉祥物「茶茶小王子」为品牌的「Matcha Prince」(茶茶小王子抹茶铺)茶饮店同步热闹开张。这家引进日本百年抹茶,推出结合自家南投鱼池乡红茶的创意茶饮店,背后操盘的,是承袭三代种茶的朝雾茶庄,

2020-06-01 红茶

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