北京茶文化|老北京的茶文化|老北京的饮茶习俗
老北京 茶文化 茶 道在中国已有千年以上的历史，向来以“品茶”和“饮茶”分为不同的“茶道”。陆羽作《茶经》， 即谈的是品茶。换句话说，即是欣赏茶的味道、水的佳劣、茶具的好坏（日本人最重此点），以为消遣时光的风雅之举。善于品茶，要讲究五个方面：
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男子买240克冰毒伪装成茶叶运回北京被判无期
晨报讯（记者 彭小菲）为了将从武汉买来的240克冰毒运回北京，“瘾君子”江某将毒品伪装成茶叶，连同香烟、热干面等一起打包，请哥哥快递给北京的朋友。之后，打算上门取货的江某，被早有准备的警方抓获。昨天，市三中院对此案作出判决，江某因犯运输毒品罪
俄罗斯茶叶供应量将持续增长
俄罗斯商务咨询网站3月24日报道，根据BusinesStat编制的“俄罗斯茶叶市场分析”调研之数据，俄罗斯茶叶市场在过去五年间展现出积极发展态势。在2009-2013年期间，俄罗斯的茶叶供应增长了21.6%，从16.01万吨增加到19.47万吨。国内生产对俄罗斯市场上的茶叶供
印江电力处事为茶叶财富作保障
旧日悄然的大山深处毕竟产生着奈何的变革？带着柔美的期盼与神往，在一个阳光亮媚的夏季，笔者特地走进湄坨村，再一次见证了电给湄坨村带来的庞大变迁。 “早年管叫‘电老虎’，此刻得改改称‘电保姆’了。每到出产旺季，企业和茶农必要24小时不中断地出产，
茶叶加工应逐步走向“自动化”时代
茶叶加工应逐步走向“自动化”时代 工业在逐步的走向自动化，而农业也正向现代农业迈进的过程中。没有机械的进步，机械的作用不可小视。可以说。就没有农业的发展，更没有农业的产业化与现代化。茶叶生产也不例外。茶叶机械的广泛应用，降低了劳动强度，提高
台东县鹿野乡红乌龙产业形象馆开幕
为营销鹿野新产品－－红乌龙，鹿野乡公所将闲置空间改装为红乌龙形象馆，并于23日举行开幕茶会，台东县县长黄健庭亲往恭贺，除了盛赞红乌龙有一口回甘的味道，也期许红乌龙产业形象馆未来可以成为花东纵谷在线的新观光景点。 鹿野乡红乌龙产业形象馆开幕记者
连云港无臂女网上卖云雾茶还债
近日，家住连云港新浦区南云台林场的“无臂女”纪苏原做出一个决定：上网为年迈父母销售辛苦种植的云雾茶，将卖茶的款项用来偿还房债，以减轻父母的经济负担，改善家中窘迫的经济状况。 纪苏原生于1978年12月，5岁时被变压器电击，失去了双臂。妈妈为了照顾
阜阳新茶上市热卖,老茶都哪儿去了
清明过后，春茶开始逐渐走近市民身边。近日，记者走访阜城多家茶店、茶行时发现，“黄山毛峰”、“太平猴魁”等众多品牌的春茶早已被各大茶点、茶行挂在了门前。让人疑惑的是，新茶上市热卖后，那剩下的老茶又将何去何从呢？记者近日就此进行了采访调查。 流
宜昌新茶价格走起“高调”路线
经过一个冬季的酝酿，茶树积累了足够的养分，终于在阳春三月抽发新芽，带给我们一缕新茶的清香。19日，记者走访夷陵茶城发现，当下新茶已经陆续上市，价格也走的是“高调”路线。 新茶上市，比去年早了10天 昨日，记者走进位于东山大道的夷陵茶城，每家茶叶
养生茶让你吃药还是喝茶？
生活条件好了的人们就想健康长寿，因而如何保养身体就成为许多人潜心研究的问题，养生一词也在这样的背景下成为热门。在养生热潮下，养生产品自然是必不可少的，有消费者需求就有商家的产品出现，近年来打着养生旗号的产品比比皆是，从养生茶的方面看，养生
普洱的制作工艺
普洱的制作工艺有很多的步骤，其中主要分为原料的采购、毛茶的付制、发酵、翻堆、干燥、分筛、拣剔、拼配，和压制、包装与贮运等，下面我们去具体了解一下普洱熟茶的制作工艺。 1、原料采购：普洱茶是以云南大叶种晒青毛茶为原料，经过后发酵而形成的具有独
兰州春茶上市价格上涨近两成
各款春茶陆续上市 由于春茶具有营养丰富、滋味鲜爽、香气强烈，维生素含量较高等优点，广受消费者的青睐。近日，兰州火车站茶叶批发市
广州茶博会：包装成奢侈品的茶膏越努力越尴尬
在普洱茶不断被市场爆炒、价格节节攀升的当下，茶膏市场的冷清显得格外刺眼。正在举行的2013广州秋季茶博会上，装修考究的茶膏展区门可罗雀，仿佛与周围的热闹毫无关系。参展商的焦灼与尴尬之情溢于言表。 颇具讽刺意味的是，茶膏厂商策展时也许是想突出茶膏
中国茶PK法国葡萄酒
没有写错，不是“以茶会友”，而是“以茶会酒”。茶是中国茶，酒是法国酒。 按说，中国茶的名气、历史、文化含量等等，都不在法国葡萄酒之下。但是，似乎中国茶在世人心目中的受尊崇程度和被包装出来的地位，远不如法国葡萄酒。不是说在中国，而是说在世界上
中国茶pk法国葡萄酒
没有写错，不是以茶会友，而是以茶会酒。茶是中国茶，酒是法国酒。 按说，中国茶的名气、历史、文化含量等等，都不在法国葡萄酒之下。但是，似乎中国茶在世人心目中的受尊崇程度和被包装出来的地位，远不如法国葡萄酒。不是说在中国，而是说在世界上。其实，
带你了解明清两代的茶馆业
明中叶以后，随着城市的繁荣，社会风气也发生了变化。许多人信奉穿衣吃饭，即是人伦物理(李贽《焚书》)，也开始追求世俗爱好和个人心性。像袁宏道就在《与龚惟长先生书》中公开宣扬要目极世间之色，耳极世间之声，身极世间之鲜，口极世间之谭。 这促进了社会
被过度吹捧？茶叶专家解释为何大吉岭茶是红茶的正统
今天，全世界有四十五个国家生产茶叶，是仅次于水的最大宗饮料，在全世界有九千亿美元的市
普洱茶文化之争变成茶利益之争
我的朋友老朱，领着几个记者，从北京千里迢迢跑到了西双版纳州勐腊县的象明乡电话里一再叮嘱，不管我在哪一座山头，一定要在第二天赶去与他们会合更重要的是，他要我务必带上几个不同民族的手工普洱茶人，他们要做深度采访采访普洱茶的记者，这些年来，我见
普洱茶文化之争变成茶利益之争
普洱茶之争，由商品之争上升到了茶文化之争，或说上升到了茶利益之争，陷阱多、言必失，不妨向普洱茶学习，隐身滇土，寂寂无声。 我的朋友老朱，领着几个记者，从北京千里迢迢跑到了西双版纳州勐腊县的象明乡。电话里一再叮嘱，不管我在哪一座山头，一定要在
普洱茶文化之争变成茶利益之争
普洱茶之争，由商品之争上升到了茶文化之争，或说上升到了茶利益之争，陷阱多、言必失，不妨向普洱茶学习，隐身滇土，寂寂无声。 我的朋友老朱，领着几个记者，从北京千里迢迢跑到了西双版纳州勐腊县的象明乡。电话里一再叮嘱，不管我在哪一座山头，一定要在