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普洱茶市分化 山头茶占“上风”

普洱茶的十大谣言（2）：存茶通风？

关于存茶通风的由来，主要原因是当年普洱茶刚兴起时，湿仓茶占主要地位，南方的湿仓茶都是采用通风来避免发霉。而实际上敞开通风会使得普洱茶的内含物质大量流失。 通风会造成茶叶品质下降 关于普洱茶储存环境和条件，通不通风也是一个很有争议的话题。 关于

婺源境内有机茶园进入全面采摘期

日前，婺源境内有机茶园进入全面采摘期。金竹茶园内的采茶村姑成为外来游客和摄影人竞相追逐的焦点。 婺源县拥有有机茶园5.6万亩，茶产品远销20多个国家和地区，其生产的有机茶占欧盟市场七成以上，被外界誉为“中国有机茶之乡”。

普洱茶茶树现代分类概况

普洱茶茶树的分类目前主要有乔木老茶树、低改老树茶、新植树，在几个茶区都有了不小的变化。 普洱茶茶树的分类目前主要有乔木老茶树、低改老树茶、新植树，在几个茶区都有了不小的变化。 历史上的普洱茶制作标准和制作情况是要釆用云南大叶种作原料制作。根据

福建茶叶历史及茶叶出口与种植

福建茶叶历史及茶叶出口与种植 福建（闽字）自古以来，海运发达，为茶业的发展提供了有利条件，1596年，荷兰人在爪哇不丹建立东洋贸易据点，明代万历三十八年（1610年）荷兰商人首次购到由厦门运去的茶叶，1644年英国著名茶商托马斯?卡洛韦（Thomas Garraway

湖南岳阳将建全国黄茶交易研发中心

未来5年，湖南将投资10亿元，在岳阳建成全国黄茶交易、产业研发和加工中心，实现黄茶综合产值过100亿元。作为中国黄茶标志性品牌，"君山银针"系列黄茶占到全国黄茶产销量的六成以上，岳阳市今年也被中国茶叶流通协会授予"中国黄茶之乡"称号。 近日，中国黄茶

中国首个黄茶产业园正式开工奠基

日前，中国首个黄茶产业园在“中国黄茶之乡”湖南岳阳市正式开工奠基。黄茶属于中国六大茶类之一，产于岳阳市的君山银针茶是中国十大名茶中惟一的黄茶。作为中国黄茶标志性品牌，“君山银针”系列黄茶占到全国黄茶产销量的六成以上，岳阳市2011年也被中国茶

茶饮品已成为台湾人的主要饮料

台湾人口中，“60%的人经常饮茶。台湾岛内每年茶叶生产量1.6万吨，其中外销仅1000吨左右，而台湾岛内每年的内需市场需要量约4.5万吨，需要进口茶叶约3万吨，且内销市场的需求量仍在继续增加中。”在今天举行的“2011年《海峡茶产业发展报告》发布会”上，台

藏茶企业复产迅速 市场供应无忧

雅安生产的藏茶占到藏区茶叶市场95%以上份额，震后藏茶供应受到影响了吗？ 5月22日上午8点，雅安市名山区西藏朗赛茶厂总经理王博按时赶到厂区。为了赶制明天即将发往拉萨的3000件藏茶，企业必须加足马力。 特供给藏区的茶叶95%以上来自雅安，而在雅安像朗赛

绩溪县创建“全国茶叶标准化基地”通过验收

日前，绩溪县创建全国绿色食品原料(茶叶)标准化生产基地成功通过验收。 据了解，绩溪自2010年10月组织申报全国茶叶绿色食品标准化生产基地以来，到2012年底，全县茶园总面积已达4.98万亩，“三品一标”认证覆盖茶园面积达到95%，年茶叶总产量达780吨，一、二

陈栋：培育客家名优茶新品种

知名茶叶专家到丰顺调研茶叶种质资源 陈栋：培育客家名优茶新品种 近日，国家茶叶产业技术体系岗位科学家、广东省农科院副院长陈栋到丰顺县龙岗镇马图村马山生态茶园基地开展客家历史名茶种质资源调研。 在调研中，陈栋对新老茶园和品种园进行了一系列的调查

中国最大的黄茶产业基地落户君山

未来5年，湖南将投资10亿元，在岳阳建成全国黄茶交易、产业研发和加工中心，实现黄茶综合产值过100亿元。近日，中国黄茶高峰论坛在岳阳举行，中国最大的黄茶产业基地——君山银针黄茶产业（工、贸）物流园项目同时签约启动，项目建成后，将新增就业5000余人

重庆市春茶全面增产综合效益提升明显

截至5月底，重庆市春茶生产全部结束，春茶产量、产值、均价、茶园亩平收入和茶叶质量安全水平提升明显。一是春茶产量产值增长明显。春茶产量1.90万吨、产值9.84亿元，分别较上年增长7.91%、20.13%；其中名优茶产量0.83万吨、产值6.36亿元, 分别较上年增长27.