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厦门近千家茶店仅30多家“自己种茶”

记者昨日从厦门工商部门获悉,目前思明区已经有15家茶叶店的茶叶配“身份证”,能追溯产地。而全市940家茶叶店中,只有30多家拥有自家茶山。 昨日,导报记者跟随工商部门前往杉品、珍山、旷野等茶叶店,查看其茶叶印刷条形码身份证的情况。 只要有条形码,茶

普洱茶
夹江青年返乡种茶创业成“示范”

夹江青年返乡种茶创业成“示范”

周宇在自己的茶园向记者介绍情况。 夹江县三洞镇是四川省首批十大绿茶名镇,茶叶种植面积达到1300亩,很多青年从学校毕业返乡后,都想在茶叶种植上一展身手,20多岁的周宇就是其中之一。近日,记者来到他的茶园参观采访。 流转土地 建现代标准化茶园 周宇的

普洱茶
茶如人生,人生如茶。10种茶语,暗示10种人格

茶如人生,人生如茶。10种茶语,暗示10种人格

茶文化 人生如 茶 的段子早就不再新鲜,但是茶的奇妙之处就在于它们也有性格,就像我们一样。【茶文化】找出10种茶和它们的10样性格,或许这里有你,或许又全都是你! 一、大红袍型人格: 茶语:稳定的力量 通常以领导人和组织者的身份出现,乐于助人,体贴慷

历史
走基层探秘宜宾众多中小茶企业

走基层探秘宜宾众多中小茶企业

编者按:随着早茶节的日益临近,近日,本报记者来到翠屏区、高县、筠连县、江安县、屏山县、珙县,走进众多中小茶企业,探秘他们的生存之道,关注其发展前景和面临的问题。 还需资金拉一把 2月10日上午,记者在翠屏区明威乡见到彭子权,此时他正在自己承包的

普洱茶

普洱茶的幕后英雄——勐库大叶种茶

每年的清明前后,云南双江的勐库很是热闹,各地的茶商、茶厂及茶友们纷沓而至,大片大片绿油油的茶园里人头攒动,这些远道而来的人们在万亩以上的茶园欣喜观赏、啧啧赞叹之余,争相购买春天里的勐库大叶种茶。 双江产茶,源于山地多,四面青山成绿色屏障守护

鉴别

巫山打工仔花光积蓄带领村民实现“名茶梦”

闻着茶香长大,到名茶产地打工,一心想让家乡的茶叶走出山沟沟 近日,巫山县福田镇段家村,阳光明媚,茶树掩映,滴绿溢翠,一群提篮背篓的女人,正在山头采茶。纤手上下舞动,茶尖新苗飞落,时有细语飘过耳畔,神韵悠然。 "只采一叶一芽,千万别伤了茶树!""

普洱茶

丹寨兴仁镇美丽乡村吸引外出务工农民回乡种茶

8月底,丹寨县兴仁镇获得了由贵州省农委,省旅游局授予的第二届贵州“最美茶乡”后,该镇依托最美茶乡品牌优势,加快了“四在农家,美丽乡村”建设步伐。 一直以来,兴仁镇都是丹寨县的重点茶区。目前,兴仁镇茶园总面积为28571.38万亩,可采面积为11813.7亩

普洱茶

贵州石阡:石头溪里种茶人?李太文

贵州石阡:石头溪里种茶人?李太文 在石阡县本庄镇石头溪村云屯村新田和屯后两组一陡峭的山上,曾被村民们撂荒的土地如今已是满坡滴翠的茶园,这片茶园的主人就是该村村委会主任李太文。 2007年,县委政府发动栽种茶叶,李太文就租了一片地一口气栽种了170亩

普洱茶
陈锁:延长了安吉白茶的产业链

陈锁:延长了安吉白茶的产业链

陈锁:延长了安吉白茶的产业链 编者按:如何利用好名优绿茶后期的鲜叶原料,陈锁的经验与河南信阳红的做法如出一辙,笔者目睹了陈锁研发吉祥红的全过程,他在2009年就就将他的试验成果投入了生产,也呼吁过安吉的茶企业能跟进,他是个人的行为,河南信阳是政

普洱茶

台湾七旬老人结缘粤东茶农“传经送宝”

2008年,台湾桃园县客家人林伯来到粤东河源考察时,选中紫金县敬梓镇田头村作为台湾长生有机茶培育基地,并与当地茶农黄鼎强结下不解之缘。此后,年逾七旬的林伯不辞劳苦辗转台湾、广东,将自己毕生所学的制茶技术倾囊相授于在大陆的首个徒弟黄鼎强。 黄鼎强

普洱茶

四川烟溪乡科学发展促茶产业蓬勃发展

四川烟溪乡科学发展促茶产业蓬勃发展 “看来我们种茶这条路是走对了,现在有了可观的收入,也用不着出去打工,就在自己团团转转干,自己一家人吃住花费就够了。还有娃儿读书都差不多了。”通江县烟溪乡苏家坪村民张新国夸夸其谈。 近日,在苏家坪村茶叶生产

普洱茶

付光丽:我国茶叶市场需要综合型人才

随着人民生活水平的提高,茶产业也在蓬勃发展,茶叶市场由小变大,茶叶商城和个人店铺发展迅速,茶叶市场上的人才需求也随之加大。那么,这些人才从哪里来?他们又应具备哪些技能和素质?北京茶业协会秘书长付光丽讲述了茶叶市场人才发展趋势。 茶叶市场出现

普洱茶

黄维标:打造桃源生态茶园第一村

黄维标:打造桃源生态茶园第一村 --桃源县茶庵铺镇长岗村茶产业发展小记 8月的长岗村,茶山苍翠欲滴,茶园美丽如画,茶农在田园里忙碌着。 “前两天,安化茶厂找俺收购了110担茶叶,一次就赚了6万多元。”谈到茶叶带来的经济效益,茶农龙坤栋乐得合不拢嘴

普洱茶

云南茶叶知识三:普洱茶终归是一种饮品

普洱茶终归是一种饮品,叶种大也好、小也好,归根到底,适合自己口感的普洱茶才是好茶。当然,如果一种茶的概念仅仅是靠原料或者生物学的归属来作为其定义的话,恐怕总也不可能太过。 大叶种茶叶优于小叶种由于普洱茶的特殊制作工艺,再加上当地适宜的气候、

鉴别