餐厅吃饭等不到茶 茶点“微自助”现身苏城
近日，不少消费者在苏州一些餐馆就餐时发现，走进餐馆时，少了迎宾入座的服务员，自己坐上座位，等了半天也不见餐前茶水、点心。就在埋怨餐馆服务态度差的时候，服务员笑脸相迎：“自己动手，有水有饭”。不是自助餐厅，却在迎客茶点、主食米饭环节流行起了
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无锡首家自助茶楼“钱塘茶人”歇业
8月末还在北大街上“钱塘茶人”和朋友聚会过的市民小曲最近打电话去订位，被告知这家外来连锁自助茶楼已于9月1日停业。自助茶楼在无锡出现至今已经有10多个年头左右，如今很多茶楼已经变了味，行业整体开始走下坡路，有的不堪重负关门倒闭。曾经风光一时的自
杭城传统茶楼遭遇“边缘化”
约上三五好友，找个惬意的茶馆坐上一天，喝茶打牌吃自助餐，这样的生活方式对于老杭州人来说再熟悉不过了。可是大家有没有发现，市中心、家门口的老茶楼这几年正在一家家淡出人们的视线。 昨天，杭州市茶楼业协会的徐菲菲甚至不无忧虑地对记者说，如果传统的
自助旅行加徒步：探访六大茶山、漫步千年古茶园
自助旅行加徒步：探访六大茶山、漫步千年古茶园，探访目标：途经六大茶山、漫步千年古茶园，观看普洱茶制作过程，感受民族风情。探访方式：自助旅行+徒步 探访目标：途经六大茶山、漫步千年古茶园，观看普洱茶制作过程，感受民族风情。探访方式：自助旅行+徒
苏州：农户自助引水解茶园茶园困境
进入夏季以来，港城一直被副热带高气压所控制，形成了多年罕见的连续高温，加上长期不降雨，土地也被烤干了。种植在山上的茶树由于地势高难以灌溉，处于长期缺水的状态，大片的茶树也被烤焦了，目前，种植户们也是想办法尽量给茶树防暑解渴。 高温天里，人一
香港W酒店推周末“TEA-SEME”时尚下午茶
香港W酒店WOOBAR即日起推出周末“TEA - SEME”下午茶自助餐，与所有亚太区W酒店下午茶一脉相承的“TEA - SEME”将会提供九类下午茶美点，超过30款甜品，WOOBAR特别引入世界知名的茶叶品牌──DilmahtSeries的三款优质茶叶。自助餐连Dilmaht Series茗茶定价每
湛江“全民饮茶日”在廉江茶乡举行
近日，2012年全民饮茶日广东湛江分会场主题活动，在廉江良垌镇后塘村茗上茗茶家乐举行。全市茶叶行业、旅游界以及爱茶人士参加了当天活动。各界人士，共同体验、品味快乐茶人生。 据悉，该活动由中国茶叶学会、省茶叶学会、省茶业行业协会、湛江市旅游协会主
福州下午茶市场出现火爆景象
福州的下午茶市场从未像现在这样火爆。在原有下午茶市场保有量基础上，新晋餐厅猛推自助下午茶，新开星级酒店陆续加入战局，老牌星级酒店和传统下午茶餐厅也不断推新招。 众多商家在炒热下午茶市场之余，也让榕城餐饮业重新审视下午时段含金量，逐步启动全天
云南大学茶马古道文化研究所成立三周年活动方案
〖摘要〗 云南大学茶马古道文化研究所成立三周年暨茶马古道命名二十周年国际学术研讨会活动方案一、 主办单位： 云南大学云南省文物局二、 承办单位：云南大学茶马古道文化研究所三、 协办单位：保山市委市政 云南大学茶马古道文化研究所成立三周年暨茶马古道
普洱茶的喝与藏
眼下，袋泡茶、方便茶，以及自助饮茶机等，都是普洱茶的良好发展方向。只有通过细分市场，针对不同目标市... 眼下，袋泡茶、方便茶，以及自助饮茶机等，都是普洱茶的良好发展方向。只有通过细分市场，针对不同目标市场推出适销产品，进一步清晰产品结构，符
普洱茶的喝与藏
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普洱茶的喝与藏
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上海古猗园获长三角茶香文化体验之旅示范点
近日，上海市旅游局公布了上海市10个长三角茶香文化体验之旅示范点，古猗园以“和睦清心，竹下忘言”为主题，成为了示范点之一。 古猗园在深化茶香文化体验之旅的工作中，将推出大众茗轩、茶友自助、廷灿工夫三个满足不同群体的饮茶服务项目，营造茶文化的园
茶香消夏暑 寻觅沪上十大中式茶馆
冉冉一抹茶香，能为你忙碌的生活节奏带来一份恬静的芬芳，空出闲暇，让自己沉浸在茶与时光，细细品味中式茶的漫漫历史与韵味悠长吧。 【推荐餐厅】禅边-藏与茶 【美味区域】普陀区云岭东路88号成龙电影艺术馆2号楼(近中江路) 【人均】150元 【上榜理由】中国
新加坡人的饮茶文化
在新加坡喝 茶 和在英国却不一样。在英国喝茶是以茶为主，佐以一些饼干和小三明治。而在新加坡喝下午茶则是以吃为主，茶的好坏却不十分重要。许多观光饭店提供的下午茶，均以自助式点心为主，从印度式的煎蛋饼到中国的广式点心，花样繁多。即使是在五星级宾
信阳东站找准市场赢来“休闲采茶客”
“乘坐高铁体验采茶游，又休闲，又便捷。”准备返回郑州的张女士在信阳东站客运人员的引导下，从自助售票机取出了车票后，兴奋地说。 近年来，随着经济的不断发展，在一年一度的“采茶流”中，“休闲采茶客”的比例逐步增加，他们边游玩、边品茶，感受具有信
廉江第一家茶家乐建成试业
10月1日国庆节，广东茗上茗茶文化休闲旅游区一期工程（茶家乐）在廉江市良垌镇后塘村举行试业庆典。该旅游区是根据广东省和湛江市农业、旅游部门关于加快社会主义新农村建设和发展生态观光旅游农业的要求而率先建设的、湛江市首家以茶文化为主题的集茶文化休
四月，到杭州品一壶清茶
最美不过四月天，一树一树花开，耳边燕子呢喃。四月，对于杭州来说，在桃红柳绿之草长莺飞之外，更有一份难得的清雅和沉静之气。 这股气质来自于茶。茶为国饮，杭为茶都，四月的杭州，是一座飘满茶香的城市。从茶山上采摘下的西湖龙井，在炒制和发酵后，茶的
别具一格茶婚礼
没有大鱼大肉，没有觥筹交错，宾客们坐在半开放的包厢、大厅里品着香茗，吃着 茶 点，愉快地交谈。这样的婚礼，你见过吗？ 本报讯 大厅里放着舒缓的轻音乐，宾客们三三两两地聚在一起聊天，孩子们肆意地挑选着自助的美食一切都显得那么轻松、随意。如果不是
【评论】大益茶庭店综合服务模式能带来茶业界的变革吗？
中国普洱茶网讯：福建福州三坊七巷和厦门鼓浪屿上的大益茶庭店。这种新兴的大益茶消费形态可能还不为许多益友们所熟悉，它的经营理念是什么？有何特色优势？产品形态如何？ 中国普洱茶网讯：福建福州三坊七巷和厦门鼓浪屿上的大益茶庭店。这种新兴的大益茶消