今日要闻
张浩春是新浦区花果山街道的老茶农,种了45亩云雾茶,但只出春茶,夏秋两季便“歇业”。听说我市多家茶业龙头企业开始酝酿建立红茶生产线,他盘算着是否也将夏秋茶利用起来,希望能够赶上茶产业发展的新潮流。 红茶生产企业的出现,意味着我市红茶产业正在悄
2014-06-18 普洱茶著名的西湖龙井茶是什么茶?绿茶。不过到今年下半年,这种回答就不够完全了。在夏秋茶采摘季节,杭州西湖龙井产区将诞生一支全新的红茶——“龙井红”。“龙井红”将用狮峰、梅家坞、云栖、虎跑等地的夏茶和秋茶鲜叶发酵生产。 在西湖龙井决定翻红之前,浙江
2014-06-19 普洱茶“口感很好,喝着很舒服”……9月19日,在宜宾“红茶伴月饼 健康正道理”主题展销活动现场,高县峰顶寺茶业展台前围满了客商,大家都在品评该公司推出的一种新型红茶。 “这种新型红茶产品叫螺形红茶,是峰顶寺茶业和中国农业科学院茶业研究所联合研发的。这
2014-06-19 普洱茶〖摘要〗 来自英国加的夫大学和美国马里兰大学的联合研究团队最新研究成果表明,红茶在抑制炭疽杆菌(俗称炭疽热)方面具有很好的功效。茶作为国饮,在英国很受欢迎,其保健功用已广为人知,英国人现在每年能喝掉1 6 来自英国加的夫大学和美国马里兰大学的联
2014-10-20 历史本届茶博会期间,厦门茶叶进出口有限公司与正山堂共同签署战略合作协议,发起成立“中国高端红茶产业联盟”。 这几年红茶热已经成为中国茶企、茶商、茶人的共识。作为中国久负盛名的茶叶大省,福建的红茶种类繁多,近几年也随着“红茶热”红遍大江南北。随着
2014-06-18 普洱茶〖摘要〗 中新网昆明5月11日电 (杨颖融) 记者近日从云南茶叶市场了解到,伴随新一年的红茶上市,云南茶叶交易呈现出购销两旺的局面。虽然高端红茶价格出现不同程度上涨,但仍难以抑制购买热潮。有消息称,价格过万元 中新网昆明5月11日电 (杨颖融) 记者近日从
2014-09-25 资讯热眼看茶博,诚信骏眉梁—访武夷山骏德茶厂 东南网茶业频道讯(黄星)找茶,找好茶,该从哪里开始?笔者幸运的是,一头扎进了武夷山(桐木)骏德茶厂。 武夷山市骏德茶厂坐落于福建武夷山国家级自然保护区桐木村,其厂长梁俊德出生于武夷山星村镇桐木关茶叶
2014-07-27 行业随着保健意识的抬头, 绿茶 防癌的报道,一向喝咖啡的美国人开始学喝 茶 ,并掀起了一股喝茶热。从超级市场的速溶 红茶 ,美食店的水果茶,到来自亚洲的绿茶、 乌龙茶 ,都受到愈来愈多美国消费者的欢迎。 据统计,1993年美国茶的销售量增长7.7%。目前,美国人仍以饮
2014-10-18 资讯随着季节交替,省城茶叶销售开始转向发酵茶。10月9日,记者在省城茶叶市场上看到,代替绿茶,红茶、普洱、黑茶等发酵茶开始成为各家茶店的主打产品。坦洋茶城一店主介绍,从中秋开始,就有近五成的客户选购红茶、普洱作为馈赠礼品,节后选购的客户达到了八成
2014-06-19 普洱茶2011年全国茶市进入“绿改红”时代,信阳红、牡丹红、川红等等,市场进入一片“红茶”时代。“红茶热”也改变了很多人的饮茶习惯,浓郁可口的红茶成为很多年轻人的首
2014-06-19 普洱茶前两年,在红茶热和茉莉花茶热的背后诞生了“茉莉红茶”。在茶企的大力推广下,茉莉红茶的销售也一片红火。而2009年就有茶企试水的“茉莉铁观音”的销售却没有如期火热起来。 现如今,部分闽茶企重新让茉莉“傍”上铁观音,推出“茉莉铁观音”,市场推广与接
2014-06-19 普洱茶九峰茉莉红:创新茶刮起“流行风” 最近,在首都北京,一款茶礼成为了商、政、亲、友礼尚往来推荐送礼佳品,在政商名流、文人雅士集聚的高端会所更是频频出现它的身影。而它在天津、山东、河南、河北等北方省份的礼品消费市场也刮起了一阵“流行风”,但凡品
2014-06-19 普洱茶酥油 茶 的传入英国,肇因于19世纪起英国开始在印度、锡兰等地种植茶树。1904年,英国人入侵西藏,与藏人签订了英藏协定,于是控制了西藏地区,酥油茶的喝法即因此传入英国,后经英国人改良,并加入朗姆酒,而成为热奶油茶。 英国热奶油茶起源于西藏的酥油茶
2014-10-17 资讯提起湖北茶,很多人马上会想到绿茶,如采花毛尖、萧氏绿茶、邓村绿茶、恩施玉露等。去年,全省茶叶总产量达到18.42万吨,茶叶系列产值超100亿元,其中绿茶占八成。 在不久前结束的第五届武汉茶博会上,人们发现,宜红、楚红、汉红、武当红等湖北红茶集体亮相
2014-06-19 普洱茶离春节还有两个多月,但是庞大浩繁的茶企已经在筹谋着春节的新品大计。笔者走访了解到,今年春节,铁观音、红茶、绿茶等茶类新品将争奇斗艳,搅热济南茶市。 换新装、推新品茶企备战春节市场 笔者走访时发现,不少茶企都已经定好了春节新品促销的打算,“新
2014-06-18 普洱茶通过多年发展,湖北茶产业如何找到新的突破口、实现新的跨越,实现从茶业大省向强省的转变,已经成为摆在全省600万茶人面前的一项全新课题。 很显然,尽管湖北绿茶产业发展卓有成效,但目前湖北绿茶强势品牌大多是新兴品牌,还处在“省内热闹省外冷清”的阶
2014-06-18 普洱茶白茶、黑茶是否会像红茶一样在全国市场掀起热潮?记者走访了解,大部分茶企都持观望态度。 “至少在福建难以形成潮流,福建省内铁观音、红茶、岩茶的消费习惯很难撼动,白茶的产量有限、黑茶的口感还有待茶客的接受,要大面积地推广很难。”厦门鑫尚品纸艺有
2014-06-19 普洱茶揉捻是茶加工的重要工序,其作用主要是破坏叶细胞,揉出茶汁,使茶汁流出粘附于叶表,利于冲泡;使茶叶初步成型,卷紧茶条,缩小体积,形成美观外形;增进成茶的色泽和滋味。对于红茶,揉捻还是促进其化学变化及发挥香气的重要条件,可使儿茶素受多酚氧化酶
2014-06-26 鉴别您可能敢兴趣
声明: 凡注明为其他媒体来源的信息,均为转载自其他媒体,转载并不代表本网赞同其观点,也不代表本网对其真实性负责。如系原创文章,转载请注明出处; 您若对该稿件内容有任何疑问或质疑,请即联系,本网将迅速给您回应并做处理。邮箱:mail@chazhishi.com
为您推荐
红茶控看过来!红茶种类那么多,爱喝红茶却不懂吗?
2021-06-14 15:36:53
日本人寿命全球最长 WHO:与日本抹茶功效有关
2021-06-12 15:16:44
为茶业注入新生命 他带动疯阿里山高山茶
2021-06-12 15:09:29
【图】茶叶制茶方法工艺流程图如何?
2021-06-12 13:56:15
茶叶品种分类好简单,红茶等级、产地、茶款一定要会看
2021-06-11 09:22:18
台湾蜜香红茶|台湾蜜香红茶功效与作用
2021-06-11 00:39:46
台湾日月潭红茶制茶6步骤方法
2021-06-10 22:41:53
熟成红茶好喝的秘密?专家带你从原料端看行销手法!
2021-06-10 13:19:41
世界茶种类大全,6款常见下午茶的味道特徵和风味特点
2021-06-09 18:23:55
红茶也有分等级?认识世界知名茶种
2021-06-09 17:09:59
被过度吹捧?茶叶专家解释为何大吉岭茶是红茶的正统
2021-06-09 15:55:52
台湾高山谷芳有机茶园 品一口土地的芳香 有机茶
2021-06-09 15:37:28
一杯有机好红茶的制茶过程成长史
2021-06-08 22:55:40
日月潭红茶赛「一条龙」较劲 採茶到焙茶比功夫
2021-06-08 17:16:19
传统全校采茶体验大悟、撒哈拉小软萌有礼
2021-06-08 16:57:07
中国博大精深汉学中医底蕴深厚 帝王级茶膏「龙裕泰」
2021-06-08 09:29:02
“一饼茶一辆宝马” 高档茶叶在中国作为一种送礼手段
2021-06-08 09:24:05
全台乾旱 春茶採收量锐减茶农苦哈哈
2021-06-07 23:48:49
绿茶、乌龙茶和红茶都生长在同一棵茶树上?专家解惑
2021-06-05 16:32:31
英德英红华侨茶场英红九号红茶品种和英红九号分级
2021-06-02 15:48:31
印度大吉岭产区红茶分级
2021-06-01 17:17:57
印度大吉岭红茶产区海拔和著名茶园风味特点
2021-06-01 15:52:20
阿里山高山茶去年底雨水少不发新芽 茶产量少3成
2021-06-01 14:41:06
嘉县阿里山高山茶春季优良茶竞赛 成绩公布
2021-06-01 14:28:35
正视气候变迁 别让肯亚红茶的美味成为记忆
2021-05-29 15:26:19
三芝茶旅 背起茶篓跟著返乡「中年」採茶趣
2021-05-27 20:06:29
老茶园变身亮点茶庄 林玉萍如何打造「茶服务业」?
2021-05-27 19:51:18
歌手林语菲老家1.4万坪茶园缺水欠收 又碰疫情打击短收近千万
2021-05-27 19:43:58
梨山茶农中年转行 不眠不休学做茶盼更精进茶艺
2021-05-27 19:27:07
阿里山高山春茶评鑑 上意茶业夺双奖
2021-05-27 19:25:18
台东「皇蛾」、蓝色鸟蛋 有机茶园遇蓝色的毛毛虫
2021-05-26 15:15:50
关西老茶厂 台红茶叶文化馆 看见台湾辉煌茶叶外销史
2021-05-24 15:01:46
二代树德园王翊年 谈有机红茶故事馆
2021-05-24 14:50:47
日本茶道宗师「利休之死」,与丰臣秀吉和複杂的中日关係息息相关
2021-03-31 17:23:12
独特樱花茶闻名三芝 源自科技业实验精神
2021-03-29 19:23:43
台湾农林熊空茶园、新北绝美秘境
2020-11-27 16:32:33
保育蓝鹊!台湾茶农奉献8年倾家盪产 开创有机茶成功
2020-11-27 16:09:38
台湾坪林翡翠水库慈心淨源茶场
2020-10-14 15:19:58
自煮红茶涩口又带酸味?掌握 4 个关键,温润顺口不苦涩!
2020-06-14 16:59:45
高海拔阿萨姆红茶 阿里山茶农再创商机
2020-06-13 19:22:28
今日要闻