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普洱茶抗辐射

茶叶中具有多种清除自由基的成分:茶多糖、茶多酚、茶蛋白、维生素类等。研究表明,茶树体内儿茶素、茶多酚、黄酮苷、咖啡碱等特异成分与其辐射敏感性及自由基含量变化密切相关。 1、茶多酚 茶多酚是茶叶的主要抗辐射成分之一。茶多酚具有多个酚羟基,不仅直

养生
茶叶“泡沫”有益无害,不要掉进误区

茶叶“泡沫”有益无害,不要掉进误区

细心的茶友会发现,冲泡茶叶时,会有泡沫出现,大多数茶友认为那是“不洁之物”,总要用壶盖抹去。甚至有人认为是农药残留超标,殊不知,掉进了误区。 细心的茶友会发现,冲泡茶叶时,会有泡沫出现,大多数茶友认为那是不洁之物,总要用壶盖抹去。甚至有人认

鉴别

茶汤表面浮着的一层“泡沫”是什么?

泡茶时,经常会看到茶汤表面浮着一层“泡沫”,同时前面两三泡的时候“泡沫”更多。这些“泡沫”是什么? 泡茶时,经常会看到茶汤表面浮着一层泡沫,同时前面两三泡的时候泡沫更多。这些泡沫是什么?有人认为那是农药残留或者茶叶里杂质的残余,认为那是茶叶

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