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白毫银针

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政和白毫银针的来历 |白毫银针传说

福建省东北部的政和县盛产一种名 茶 ,色白如银形直如针,据说此茶有明目降火的奇效,可治大火症,这种茶就叫白毫银针。 传说很早以前,有一年,政和一带久旱不雨,瘟疫四起,病者、死者无数。在东方云遮雾挡的洞宫山上有一口龙井,龙井旁长着几株仙草,揉出

2014-10-15 资讯
福建政和:银针白毫典故
普洱茶

福建政和:银针白毫典故

福建政和:银针白毫典故 传说很早以前有一年,政和一带久旱不雨,瘟疫四起,在洞宫山上的一口龙井旁有几株仙草,草汁能治百

2014-06-19 普洱茶

福鼎“白毫银针”春茶在点头市场交易

连日来,福鼎市点头镇的柏柳、观洋、大坪等主要茶叶产区、白毫银针及鲜叶陆续采摘,各茶叶加工企业已相继开秤,2013年春茶全面上市。 3月20日下午,笔者在点头镇闽浙边界茶花交易市场看到,市场内人声鼎沸,从各地来的茶农、茶商摆开架势,开秤交易,空气中

2014-06-18 普洱茶

名闻海外的珍稀白茶

白茶是历史名茶,福建特有的茶类,属轻微发酵的茶类。其品质外形针状,白毫密披,银装素裹,色白如银,发光,汤色和叶底,浅淡明净,因得白茶之名。制法特别,和其他茶类不同。传统的制法是采下新鲜芽叶晾晒至干,不炒不揉,芽叶完整,密披白毫。制茶过程中

2014-06-19 普洱茶

普洱及白茶收藏成新看点 白毫银针今年涨60%

茶源网 讯:第8届中国国际茶产业博览会暨紫砂、陶瓷、茶器用品展将于7月2日在深圳会展中心开幕,三大主题馆有望招徕国内外69个名茶产区的上千家茶企,展示10万款茗茶精品。包括日本顶级铁壶工艺大师在内的国际茶器大师也将坐镇深圳,探讨茶器的美学和收藏技

2014-06-30 资讯
香遇福鼎白茶周末茶会在天成茶叶市场举行
普洱茶

香遇福鼎白茶周末茶会在天成茶叶市场举行

香遇福鼎白茶周末茶会 香遇福鼎白茶周末茶会上周末在天成茶叶市场玉鼎香举行。来自杭州茶友与厦门本地的茶友共同品鉴领略白茶的独特韵味。喝茶,给自己一点点时间,放松心情,给自己解压,是周末最休闲的。白茶会各类白茶寿眉、白牡丹、白毫银针,商品茶、自

2014-06-19 普洱茶

福鼎白茶的历史

遗憾的是,正如古白茶罕见于典籍一样,太姥山的古白茶也一直沉默不语。好在外人朝山偶尔也得到过太... 遗憾的是,正如古白茶罕见于典籍一样,太姥山的古白茶也一直沉默不语。好在外人朝山偶尔也得到过太姥山古白茶的款待,有心人就顺手记录了下来。 福鼎白茶

2014-08-15 鉴别
白茶?白叶茶?古今“白茶”大不同
新品

白茶?白叶茶?古今“白茶”大不同

在中国六大茶类中,白茶可以说是福建特色茶之一。它主产于福建的福鼎、政和、建阳、松溪等市县。其制法独特,不炒不揉,成茶外表满披白毫,色泽银白灰绿,故名白茶。 长期以来,白茶都是作为外销的特种茶之一,因其清甘醇和的口感和特殊的保健功效而深受欢迎

2014-06-23 新品

白毫银针茶的动人传说

银针 茶 产于闽浙交界、云雾缭绕的山区政和县。在那里,至今流传着一个关于银针茶来历的动人传说。 在很早以前,政和县一带还是一个十分荒凉偏僻的地方,七山八坳,散散乱乱地住了些农户人家。那里山高皇帝远,只要风调雨顾,山里人辛勤耕织,虽然粗茶淡饭,

2014-10-17 资讯

中国茶文化:十大名茶及鉴别方法

1.西湖龙井 龙井是我国的第一名茶,产于浙江杭州西湖的狮峰、龙井、五云山、虎跑一带,历史上曾分为狮、龙、云、虎四个品类,其中多认为以产于狮峰的品质为最佳。龙井素有色绿、香郁、味醇、形美四绝著称于世。形光扁平直,色翠略黄似糙米色,滋味甘鲜醇和

2014-07-10 鉴别

全国8大茶旅胜地,有时间你一定要去走走!

茶,为国饮。只要想喝,都能随时喝上一杯茶。然而,喝茶易看茶难,显少有人能走进茶产区,体悟茶的生息变化。进入夏季,气温日渐炎热,游山观木、踏春赏花正是当时。趁着周末,不妨上茶山看看,感受清澈宁静的绿色世界,做一回游茶、吃茶的茶仙人。 一、云南

2014-06-28 资讯

政和白茶热带动春茶销售翻番

3月,每访茶厂,看到的总是忙碌的景象。但今年,在政和的大多数茶厂内,除了红茶生产一片红火外,白茶生产也不可小觑,产量同比至少翻番。业内人士表示,近年来,随着白茶消费在北方市场日渐升温,政和白茶也备受消费者青睐,成为热销茶类之一。 “3月中旬厂

2014-06-18 普洱茶
20种中国名茶鉴赏方法(上篇),值得收藏
行业

20种中国名茶鉴赏方法(上篇),值得收藏

非常值得收藏的帖子,20种中国名茶鉴赏。 四川雅安蒙山 蒙顶甘露 蒙顶名茶种类繁多,有甘露、黄芽、石花、玉叶长春、万春银针等。其中甘露在蒙顶茶中品质最佳。其品质特征是:外形美观,叶整芽全,紧卷多毫,嫩绿色润,内质香高而爽,味醇而甘,汤色黄中透绿

2014-06-25 行业

精深博大的中国茶文化

绿茶的颜色清得散淡,有的黄亮清澈,有的银绿翠碧,有的色绿如玉。红茶就稳就重,酽得妖艳醇厚。功... 绿茶的颜色清得散淡,有的黄亮清澈,有的银绿翠碧,有的色绿如玉。红茶就稳就重,酽得妖艳醇厚。功夫茶喝的是功夫,喝的是茶具,喝的是心情,是功夫而不

2014-08-15 鉴别

福鼎市2013年春茶全面上市交易

日前,记者从福鼎点头镇获悉,近几日点头镇的柏柳、观洋、大坪等主要茶叶产区、白毫银针及鲜叶陆续采摘,各茶叶加工企业已相继开秤,2013年春茶全面上市。 据了解,春茶一上市就以其上乘的质量即成为市场抢手货,深得茶商们的青睐,众多外地茶商云集点头设点

2014-06-18 普洱茶
细数茶叶基本分类 绿茶红茶等七茶系各有什么功效
鉴别

细数茶叶基本分类 绿茶红茶等七茶系各有什么功效

绿茶 绿茶属不发酵茶。品质特征为清汤绿叶,形美、色香、味醇,性凉而微寒。绿茶作为中国第一大茶系,有其他茶类所不及的显著医疗保健功效。如防癌、降血脂和降电脑辐射等,被内行人称为 原子时代的健康饮料 绿茶的分类 炒青绿茶 长炒青:成品有珍眉、秀眉、

2014-07-02 鉴别
白茶:一年茶、三年药、七年宝
养生

白茶:一年茶、三年药、七年宝

一、白茶,凡落民间的珍宝 闽东北山区里,在那缺医少药的年代,白毫银针被民众视为至宝,用白茶可以治疗小儿麻疹、咽喉肿痛、感冒发烧、肠胃不适、水土不服等症,而且具有立竿见影之功效,使人们不得不服其神奇之处。古代富家女出嫁时,往往陪嫁品中就有两罐

2014-06-23 养生

白茶取代绿茶成为市场主角

“仿佛一夜之间,市场上的茶店几乎家家都卖起了白茶。本以为这个季节,绿茶是"王者",没想到白茶成为茶市的新宠。”近日,不断有消费者向记者反映,今年春末夏初白茶行情骤然火爆,尽管价格比往年上涨30%以上,但仍持续热销,特别是“老白茶”,上千元甚至上

2014-06-18 普洱茶

茶叶分类知识

绿茶是不经过发酵的茶,即将鲜叶经过摊晾后直接下到一二百度的热锅里炒制,以保持其绿色的特点 我国所产的茶叶分红、绿、青(乌龙)、黄、黑、白六大类 1.绿茶 绿茶是不经过发酵的茶,即将鲜叶经过摊晾后直接下到一二百度的热锅里炒制,以保持其绿色的特点。

2014-08-17 鉴别

评说中国十大茶叶

中国是生产茶叶和消费茶叶的大国,其中的一个表现就是茶的品种相当多。现在全国能够叫的出名的茶叶... 中国是生产茶叶和消费茶叶的大国,其中的一个表现就是茶的品种相当多。现在全国能够叫的出名的茶叶就有一千多种。在这些林林总总的茶叶中,有为数不少的

2014-08-16 鉴别

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