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茶源网 讯：怕上火，喝凉茶。 无论寒暑，类似的广告已经遍布大江南北，尽人皆知。在广东民间，凉茶是以药性辛寒、甘寒、苦寒等具有清热凉血、祛湿解毒作用的中草药煎水代茶饮，以消除体内的湿热疫毒。每当有热气或湿热时，特别是出现口干、口苦、大便干、小
杨孙西与三个武夷山茶农的故事 茶缘，天缘也！ 杨孙西先生，香港香江集团的总裁。原籍福建石狮，国人认识他，是从北京第二高楼CBA大厦开始的。伫立在这座摩天高楼前，你不得不惊叹杨先生的魄力和富有。一个事业如日中天的显赫富商，却和三个武夷山普通的农民
拉祜族的烧 茶 、烤茶和糟茶：拉祜族习惯饮用烧茶。将一芽五六叶的新梢采下后直接在明火上烘烤至焦黄，再放入茶罐中煮饮。 烤茶，拉祜语叫"腊扎夺"。是一种古老而普遍的饮茶方法。先将小土陶罐放在火塘上烤热后，放入 茶叶 进行抖烤，待茶色焦黄时，即冲入开