中国茶道是美的哲学
中国茶道可称之为美的哲学，她的根源可溯到先秦和魏晋南北朝。奠定中国古典美学理论基础的宗师们不是佛学大师，而是大哲学家。如老子、孔子、庄子等等。他们为茶道的理论打下了哲学性的基础如和、道、气、神都是以哲学思想来命题，而不是源于一些具体的美学
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普洱茶拼配的理论基础及其意义
拼配的技术自古至今没有被“格式化”和“模式化”，不是一成不变的，每个时代的制茶人都可依据自己对自然的了解，对茶性的领悟，通过种种实践，去塑造更高品质的产品。 第一、普洱茶的拼配源于中药配伍的理论体系。 在中医理论中，对病症比较单纯的病，一般采
中国茶叶博物馆暑期开办“心灵美容课”
中国茶叶博物馆暑期开办“心灵美容课” “一花一世界，品茶读人生。”中国茶叶博物馆将于暑期开办三期“茶花相会”－－茶情花语心灵美容班。 课程注重理论与实践相结合，涵盖中华茶史概述、六大基本茶类简介、中国名茶品鉴、基础茶艺操作、基础花艺实训等内
普洱茶降血糖功能科学理论
云南普洱市12月27日公布：普洱茶降血糖功能的机理研究成果日前通过云南省科技厅的鉴定。 云南普洱市12月27日公布：普洱茶降血糖功能的机理研究成果日前通过云南省科技厅的鉴定，这为科学饮用普洱茶，预防和治疗II型糖尿病提供了强有力的理论支持。 据了解，糖
安吉百名炒茶工获茶叶加工职业证书
经过半个月的理论培训，10天的实践操作，笔试、技能两大考试。近日，安吉县首批茶叶加工职业技能培训班结业，154名本土炒茶工获得初级茶叶加工工职业证书（初级国家职业资格证书）.这在整个湖州市范围内也是首批。 安吉县人力社保局职业技能鉴定中心负责人于
“喝熟茶、藏生茶、品老茶”的理论陷阱
喝熟茶、藏生茶、品老茶的概念，据说是台湾著名普洱茶人邓时海先生提出来的，邓先生对普洱茶的贡献，有目共睹，且历史也会记住，不在乎我的赞誉。 这是一个看上去几乎没有... 喝熟茶、藏生茶、品老茶的概念，据说是台湾著名普洱茶人邓时海先生提出来的，邓先
日本举办第九期茶艺师职业技能培训班
为了在日本普及推广优秀的中国茶文化，培养和提升日本中国茶爱好者的理论水平与操作技能，为当地培养中国茶业职业技能人才。12月8号—12月11日，由中国茶叶流通协会和日本中国茶协会主办的第九期茶艺师职业技能培训班在日本东京成功举办。 培训班由中国茶叶
普洱茶投资分析：风险控制
我不知道天有多高(利润),但我知道地有多厚(由止损决定的亏损)金融帝国 来书茶叶网讯（独家）：所有针对普洱茶的炒作行为都是在透支普洱茶未来的商品价值一旦某普洱茶的期货价格超越了普洱茶在5年以后能达到的价值，很可能就会崩盘不过，也正因为普洱茶越陈越
普洱茶也有阶级性
其实不能将什么主义社会用于比茶性，因为这些社会理论并不是放之四海而皆准的，也不能将论茶抬到这么高的文化层次，茶自有茶方面的语言和文化，这与社会理论不能同日而言，否则是会犯大错误甚至是犯罪的，这与茶的原性相违背的，因为社会理论会有阶段性，而
关于征集有机茶产业发展理论与实践学术论文的公告
福建张天福茶叶发展基金会属于非公募基金会成立于2008年9月，发起人是茶界泰斗、百岁老人张天福先生和中华茶人联谊会福建茶人之家。本基金会的宗旨：弘扬张天福茶学创新精神，立足福建，面向全国，促进茶叶生产、科研、教育和茶文化的持续发展。本基金会公益
普洱茶也有阶级性
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普洱茶投资分析：风险控制
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知青说普洱茶 十不收之序言
涤生说：收藏普洱茶不但要了解基历史、现状和发展趋势，还要知道其表面的、实质的、包含的内容，亦要了解其文化、文明、文艺，更要明了其真、假、优、劣。 每个人饮用和收藏普洱茶的目的都不一样；权者享受钱者供，求物者换钱；各得所好，使相物变成时尚，使
普洱茶降血糖的产业化开发
喝茶能降血糖吗，国内外一些研究机构和公司开始寻找这种生物酶的抑制剂，但目前尚无一种安全无毒副作用的抑制剂应用于临床而普洱茶降血糖功能的机理研究成果日前通过云南省科技厅的鉴定，这为科学饮用普洱茶，预防和治疗Ⅱ型糖尿病提供了强有力的理论支持 湖
知青说普洱茶 收藏普洱茶的目的
涤生说：收藏普洱茶不但要了解基历史、现状和发展趋势，还要知道其表面的、实质的、包含的内容，亦要了解其文化、文明、文艺，更要明了其真、假、优、劣。 每个人饮用和收藏普洱茶的目的都不一样；权者享受钱者供，求物者换钱；各得所好，使相物变成时尚，使
云南省普洱市近日公布的一个消息令世人震惊了
云南省普洱市近日公布：普洱茶降血糖功能的机理研究成果日前通过云南省科技厅的鉴定，这为科学饮用普洱茶，预防和治疗Ⅱ型糖尿病提供了强有力的理论支持。 据了解，糖尿病是最常见的慢性疾病之一，其中Ⅱ型糖尿病约占糖尿病病人总数的90%以上，我国肥胖者中