日本老铁壶：不可忽视收藏价值的煮茶工具
作为茶文化的发源地，近年来，国内的茶文化逐渐复兴，延伸至收藏界便使得紫砂壶及茶叶的收藏越来越被公众认可，尤其是紫砂壶更是在拍卖场上表现出了强劲的涨势。 值得关注的是，在这一轮的收藏热中，日本老铁壶也成为一些藏家的追逐对象。日本的茶道本源自中
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煮茶与点茶
煮 茶 法 直接将茶放在釜中熟煮，是我国唐代以前最普遍的饮茶法。其过程陆羽在《茶经》中已详加介绍。大体说，首先要将饼茶研碎待用。然后开始煮水。以精选佳水置釜中，以炭火烧开。但不能全沸，加入茶末。茶与水交融，二沸时出现沫饽，沫为细小茶花，饽为大
云南布郎族特色茶 青竹茶
云南布郎族人居住的地区，盛产青竹，他们喜欢用青竹筒当煮 茶 的器具，故名青竹茶。 由于这里青竹多，每当他们到野外劳作和猎狩时，只要带上一把干 茶叶 ，口渴时，砍下碗口粗的鲜竹，砍成一端留有竹节的竹筒做煮茶工具，捡一堆柴，烧起火，把竹筒内盛满山泉
泡普洱茶：闷泡法和煮茶法
泡普洱茶：闷泡法和煮茶法，一位喝普洱茶多年的茶友认为，闷泡法和煮茶法是冲泡熟普较好的方法，它们能最大程度地发挥普洱茶的茶性，能更好地显现出厚 泡普洱茶:闷泡法和煮茶法 一位喝普洱茶多年的茶友认为，闷泡法和煮茶法是冲泡熟普较好的方法，它们能最大
最大程度发挥普洱茶茶性的方法
最大程度发挥普洱茶茶性的方法闷泡法和煮茶法：它们能最大程度地发挥普洱茶的茶性，能更好地显现出厚、
黑茶常见的五种喝法
黑茶 品种多样，有压成 茶 砖或茶饼的黑茶，也有散茶。根据个人喜好或风俗习惯，黑茶的喝法也多种多样。 一、传统的喝法：煮茶之前可用工具将黑茶稍焙一下，使其茶香焙出而又无焦味，然后再放入壶或其它容器(紫砂炉为佳)里同烧好的一沸水一起进行熬煮，待至
品茶大话茶具
品茶的乐趣，不仅要注重茶叶的色、香、形、味和品茶的心态、环境、话题，还要注重用什么茶具加以配合。对于今天的众多学科而言，茶具艺术本身也是一门发展中的学科。 品茶的乐趣，不仅要注重茶叶的色、香、形、味和品茶的心态、环境、话题，还要注重用什么茶
大益熟茶的“勐海味”
勐海茶厂的熟茶，数十年渥堆发酵所积淀的微生物环境无法复制，是以正宗的“勐海味”无法复制。凡与发酵有关的，微生物环境都起到相当重要的作用。 说起大益熟茶，绕不开它独有的勐海味。不少从勐海茶厂（大益集团所有）脱离出来的老厂长、工程师，掌握了大益
普洱茶冲泡步骤、细节以及茶友经验
多位喝普洱茶多年的茶友认为，闷泡法和煮茶法是冲泡熟普较好的方法，它们能最大程度地发挥普洱茶的茶性，能更好地显现出厚、
普洱茶冲泡步骤、细节以及茶友经验
多位喝普洱茶多年的茶友认为，闷泡法和煮茶法是冲泡熟普较好的方法，它们能最大程度地发挥普洱茶的茶性，能更好地显现出厚、
普洱茶冲泡步骤、细节以及茶友经验
多位喝普洱茶多年的茶友认为，闷泡法和煮茶法是冲泡熟普较好的方法，它们能最大程度地发挥普洱茶的茶性，能更好地显现出厚、
两岸学者齐聚杭州煮茶论古今
悠久的中华文化同根同源，隔着浅浅的海峡，在两岸繁衍成长，相映成趣结出颗颗硕果。昨天，中华文化的包容力、凝聚力、渗透力、竞争力让两岸的文人、艺人坐到一起，以茶为媒，艺谈古今。 昨天上午，由台湾中华文化推广协会和杭州市文化产业促进会联合打造的面
卖茶翁 | 茶道二十四茶器图
卖茶翁者，日本江户时代煎茶道中兴之祖高游外的别号。煎茶道肇始于陆羽《茶经》，南宋时，日本荣西禅师把茶种、茶艺从中国带回日本，煎茶开始在日本流行。 茶道二十四器： 《茶经》中，陆羽便精心设计了适於烹茶、品饮的二十四器。 ○风炉：為生火煮茶之用，
普洱茶冲泡步骤、细节以及茶友经验
茶叶的冲泡，一般只要备具、备茶、备水，经沸水冲泡即可饮用但要把茶固有的色、香、味充分发挥出来，冲泡得好，也不是易事，要根据茶的不同特性，应用不同的冲泡技艺和方法才能达到 一、普洱茶冲泡基本步骤： 1.备具：准备好茶叶和茶具 2.温壶涤具：往茶具中
教大家如何用多种茶具冲泡普洱茶
如何冲泡普洱茶？普洱茶怎样泡？泡普洱茶的步骤是怎样的？其实我个人也认为，闷泡法和煮茶法也是冲泡普洱茶比较好的方法，这样能最大程度地发挥普洱茶的茶性，能更好地显现出厚、健 如何冲泡普洱茶？普洱茶怎样泡？泡普洱茶的步骤是怎样的？带着这些问题，一
冲泡普洱茶方法方式
普洱茶很多人都喜欢喝，冲泡普洱茶的方法也很多，不同泡法口感有所不用，那么怎样冲泡普洱茶，你知道吗？ 普洱茶很多人都喜欢喝，冲泡普洱茶的方法也很多，不同泡法口感有所不用，那么怎样冲泡普洱茶，你知道吗？ 1、茶壶的选择 泡普洱茶需要选择腹大的壶，因
熟普洱茶的冲泡方法大全
闷泡法：每次倒出茶汤时都留根（也叫汤底），或出六留四，或出五留五。之所以选择这种方法是因为熟普的口感和韵味具有相对的稳定性，留根不影响每泡的味道,反而能浸出它的醇香。 泡普洱茶是有很多方法的，其中熟普洱茶的冲泡方法是什么样？下面就和小编一起来
体会普洱茶的涅磐重生：煮普洱茶
其实，煮普洱茶还有一个特别功效，如果要非常细腻的去鉴别一款普洱茶熟茶的口感的话，那么煮茶吧，任何轻微的仓味都会在煮的普洱茶面前暴露无遗。 只要喝过，迄今为止似乎还没人不喜欢大小桶煮出来的普洱茶。 怎么煮？ 用什么煮？ 方法很简单：将每天泡淡了的
普洱茶一次泡多少
喝茶是一种解渴方式，而品茶却是一种生活态度。在都市中总是一种快节奏的生活试生存着，而我们应该选择一种身心健康的方式，而品茶就是较好的放松方法，它可以使杂乱的心平静... 喝茶是一种解渴方式，而品茶却是一种生活态度。在都市中总是一种快节奏的生活
中国茶具的历史
中国茶具 的历史！作为茶叶之乡的我国，茶具历史也十分悠久。茶具文化也是茶叶文化中不可分割的一部分。 历史上最古老的茶具，大约可推陶土制的缶，类似今天四川、云南的烤茶罐，它既可用来煮茶，也可作盛具用。虽形状古朴，但笨重粗糙。西汉以来出现了釉陶