普洱茶冲泡手法：凤凰三点头
凤凰三点头寓意三鞠躬，表达主人对客人有敬意善心，因此手法宜柔和，不宜刚烈。然而，水注三次冲击茶汤，更多激发茶性，也是为了泡好茶。不能以表演或做作心态去对待，才会心神合一 凤凰三点头凤凰三点头是茶艺道中的一种传统礼仪，是对客人表示敬意，同时也
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福鼎点头电力护航白茶春茶生产
4月15日，正值春茶采摘季节，福鼎点头春茶生产如火如荼，点头是福鼎白茶的主要产区，可谓是家家有茶园，家家都制茶，传统的手工制茶已被机器制茶取代，对电的依赖和要求越来越高，连日来，由于超负荷的用电生产，点头观洋湾后垅变电站附近一变压器发生爆炸，
福鼎点头茶苗调运中西部
近日，笔者在福鼎市点头镇观洋村的一处临时茶苗装运场看到，茶农们正在将茶苗装上一辆外地大货车。据装车的周先生说，这一批茶苗是运往贵州的，有150万株左右。 据了解，春季是“福鼎大白茶”茶苗起苗移植的最佳季节，在素有“中国白茶之乡”的点头镇，连日
百家茶企负责人观摩点头QS茶企
百家茶企负责人观摩点头QS茶企 近日，宁德市质监局联合宁德市茶叶局、市海峡茶叶交流协会在福鼎市大毫茶的发源地点头镇召开“宁德市茶叶QS取证现场辅导会”。来自福鼎和霞浦的一百多家茶叶企业负责人对点头镇的QS茶企进行现场观摩。 宁德市QS审查中心的技术
福鼎点头工商“三化”促茶产业发展
福鼎点头工商“三化”促茶产业发展 宁德福鼎市点头工商所“三化”促进茶产业发展： 一是茶叶品牌化 。指导茶企业申请、注册商标品牌，引导企业利用品牌“走出去”，动员茶企业充分利用地区优势，参与争创品牌活动，打造自己的地方品牌，努力提高茶叶知名度。
福鼎点头观洋茶叶加工集中区已引进7家茶企
9月13日，笔者在福鼎市点头镇观洋茶叶加工集中区看到，落户该茶叶加工区的福建省广福茶业有限责任公司精深加工新厂B幢厂房已完成基础地梁的浇灌，工人们正在投入拆卸模板的紧张劳动。目前，点头茶叶加工集中区已引进7家茶企业入园建设。 9月13日，笔者在福鼎
福鼎点头镇茉莉花进入采摘旺盛期
当前，福鼎市点头镇的茉莉花正进入采摘旺盛期，每到中午时分茉莉花田中到处是花农的忙碌身影，呈现一片繁忙的劳动景象。 在点头镇龙田村坑下自然村的茉莉花园地里，笔者看到，在炎炎烈日下，花农们或戴草笠，或撑雨伞，趁着茉莉花含苞待放时，赶摘上市销售，
2014第三届福鼎开茶节开幕式在点头镇举行
第三届福鼎（点头）开茶节开幕式图为白茶仙子为嘉宾献茶 “阳春三月，茗茶飘香。”3月26日，第三届福鼎（点头）开茶节在中国白茶第一镇——福建福鼎点头镇举行。 开茶会上，宁德市海峡茶业交流协会会长李步泉说，“福鼎自然生态环境优美，茶叶资源奇特丰富，
“白茶故里 魅力乡村”茶乡摄影赛落幕
由中共福鼎市点头镇委员会、点头镇人民政府主办，点头镇茶业协会、点头镇石材商会协办，"茶乡摄影网"承办的2011" 白茶 故里 魅力乡村"茶乡摄影比赛于1月15日在闽东着名茶乡点头镇落下帷幕。 1月15日，由宁德市摄影家协会终生荣誉会长夏念长，宁德市摄影家协
福鼎点头镇茉莉花茶生产企业窨花忙
时下正是进入茉莉花第二期采摘旺盛期，目前点头镇的茉莉花茶生产企业也都相应忙碌着窨制生产，茉莉花茶生产迎来了生产高峰期。 近日，笔者在点头镇的兴隆茉莉花茶生产企业的车间内看到，工人在忙着按传统工序制作茉莉花茶，茶坯烘焙、混合窨熏、筛分茶花，一
福鼎点头镇万亩茶园现不同程度旱情
由于当前持续晴热天气，土壤旱情加剧，已造成福鼎市点头镇近万亩茶园出现不同程度旱情 8月10日，在点头镇依山村茶农林勤兵的茶园内，笔者看到，成龄茶园已出现茶叶叶片灼伤干枯情况，幼龄茶园部分茶苗已出现死亡。林勤兵告诉笔者，他家里有3亩茶园，其中1.5
福鼎点头观洋茶叶加工集中区建设进展顺利
9月13日，笔者在福鼎市点头镇观洋茶叶加工集中区看到，落户点头镇观洋茶叶集中区的福建省广福茶业有限责任公司的精深加工新厂的B幢厂房已完成基础地梁的浇灌，工人们正在投入拆卸模板的紧张劳动。 福建省广福茶业有限责任公司为福建省农业产业化省级重点龙头
福鼎点头观洋茶叶加工集中区建设进展顺利
9月13日，笔者在福鼎市点头镇观洋茶叶加工集中区看到，落户点头镇观洋茶叶集中区的福建省广福茶业有限责任公司的精深加工新厂的B幢厂房已完成基础地梁的浇灌，工人们正在投入拆卸模板的紧张劳动。 福建省广福茶业有限责任公司为福建省农业产业化省级重点龙头
宁德“白茶故里 魅力茶乡”摄影比赛落幕
由中共福鼎市点头镇委员会、点头镇人民政府主办，点头镇茶业协会、点头镇石材商会协办，"茶乡摄影网"承办的2011"白茶故里 魅力乡村"茶乡摄影比赛于1月15日在闽东着名茶乡点头镇落下帷幕。 1月15日，由宁德市摄影家协会终生荣誉会长夏念长，宁德市摄影家协会
福鼎点头镇茶叶交易市场人潮涌动
福鼎市点头镇无公害茶园达三万多亩，年产茶青两万多吨，该镇还拥有闽浙边界地区最大的茶叶交易市
宁德“白茶故里 魅力茶乡”摄影比赛落幕
由中共福鼎市点头镇委员会、点头镇人民政府主办，点头镇茶业协会、点头镇石材商会协办，"茶乡摄影网"承办的2011" 白茶 故里 魅力乡村"茶乡摄影比赛于1月15日在闽东着名茶乡点头镇落下帷幕。 1月15日，由宁德市摄影家协会终生荣誉会长夏念长，宁德市摄影家协
福鼎点头茶农忙施催芽肥助春茶丰产
人勤春来早，为促进茶芽快速生长，确保能在短时间使茶芽生长粗壮，提前采摘，获得较好的经济效益。正初春，在福鼎茶乡点头镇的茶园里，处处可见茶农们抢抓气温回暖及晴好天气，忙施催芽肥的忙碌身影。 周宗步是点头镇的一名普通的茶农，经营着8亩的高产“福
福鼎点头镇茶农抓紧春采后茶园管理工作
近日，福鼎市点头镇观洋村茶农周老伯在村里农技员的帮助下正在台刈衰老茶树。据了解，春茶采摘结束后，点头茶农在镇茶技人员和村农技员的指导下及时抓紧茶园管理，浅耕松土、夏季追肥、因树制宜进行各种修剪，以保证茶树能较好地恢复和生长，以确保全年茶叶
福鼎点头今年茶叶产量产值稳中有升
日前，记者从点头、白琳等产茶大镇了解到，今年春季头茶采摘已经结束。而据点头镇茶叶站初步统计，今年春茶产量1600多吨，同比增产5%，春茶农业产值预计超过1.2亿元。 “今年的福鼎大毫茶青针、茶青都比较好卖，青针1公斤的价格比去年高8～10元钱，茶青1公斤
福鼎“白毫银针”春茶在点头市场交易
连日来，福鼎市点头镇的柏柳、观洋、大坪等主要茶叶产区、白毫银针及鲜叶陆续采摘，各茶叶加工企业已相继开秤，2013年春茶全面上市。 3月20日下午，笔者在点头镇闽浙边界茶花交易市场看到，市场内人声鼎沸，从各地来的茶农、茶商摆开架势，开秤交易，空气中