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福鼎点头镇茶农抓紧春采后茶园管理工作
普洱茶

福鼎点头镇茶农抓紧春采后茶园管理工作

近日,福鼎市点头镇观洋村茶农周老伯在村里农技员的帮助下正在台刈衰老茶树。据了解,春茶采摘结束后,点头茶农在镇茶技人员和村农技员的指导下及时抓紧茶园管理,浅耕松土、夏季追肥、因树制宜进行各种修剪,以保证茶树能较好地恢复和生长,以确保全年茶叶

2014-06-18 普洱茶

勐海下雨了 普洱茶第二春快了

最近,勐海终于下雨了,采过头春的普洱茶,早上来茶叶地里,发现大部分茶树都开始发芽了 其他茶区的茶是否还在干旱?今年一些地区的普洱茶头春采过后就没在发芽,云南普洱茶区的雨,能不能多下点,云南的雨,贵如黄金 头春茶量少,由于干旱,茶叶显得有些干

2014-04-27 资讯

影响普洱茶口感和转化的是工艺

采摘:头春采当然最好,如果是到了夏天,进入雨季,那质量必然下降摘了以后要立即摊开晾着,要不鲜叶就会前发酵,出现红梗,泡出来的汤也会浑浊 杀青:现在一般都是滚筒做了,温度控制很重要,小批量也有铁锅做的,铁锅对温度的控制更好,但是成本太高了 揉

2014-04-27 资讯
影响普洱茶口感和转化的是工艺
行业

影响普洱茶口感和转化的是工艺

大茶厂的茶,基本是不能保证这些工艺都完美完成的,通过拼配把一些料的缺点掩盖了,而大厂收料的价格也是相当的低,茶农会为了那一点钱,把每个工序都认真完成么? 采摘:头春采当然最好,如果是到了夏天,进入雨季,那质量必然下降。摘了以后要立即摊开晾着

2014-07-31 行业
影响普洱茶口感和转化的是工艺
资讯

影响普洱茶口感和转化的是工艺

大茶厂的茶,基本是不能保证这些工艺都完美完成的,通过拼配把一些料的缺点掩盖了,而大厂收料的价格也是相当的低,茶农会为了那一点钱,把每个工序都认真完成么? 采摘:头春采当然最好,如果是到了夏天,进入雨季,那质量必然下降。摘了以后要立即摊开晾着

2014-08-22 资讯
影响普洱茶口感和转化的是工艺
行业

影响普洱茶口感和转化的是工艺

大茶厂的茶,基本是不能保证这些工艺都完美完成的,通过拼配把一些料的缺点掩盖了,而大厂收料的价格也是相当的低,茶农会为了那一点钱,把每个工序都认真完成么? 采摘:头春采当然最好,如果是到了夏天,进入雨季,那质量必然下降。摘了以后要立即摊开晾着

2014-09-18 行业
勐海下雨了 普洱茶第二春快了
行业

勐海下雨了 普洱茶第二春快了

最近,勐海终于下雨了,采过头春的普洱茶,早上来茶叶地里,发现大部分茶树都开始发芽了。头春茶量少,由于干旱,茶叶显得有些干枯,色泽不够油润,滋味欠稍润度,涩显,香气比较突出 最近,勐海终于下雨了,采过头春的普洱茶,早上来茶叶地里,发现大部分茶

2014-08-01 行业
勐海下雨了 普洱茶第二春快了
资讯

勐海下雨了 普洱茶第二春快了

最近,勐海终于下雨了,采过头春的普洱茶,早上来茶叶地里,发现大部分茶树都开始发芽了。头春茶量少,由于干旱,茶叶显得有些干枯,色泽不够油润,滋味欠稍润度,涩显,香气比较突出 最近,勐海终于下雨了,采过头春的普洱茶,早上来茶叶地里,发现大部分茶

2014-08-23 资讯
勐海下雨了 普洱茶第二春快了
行业

勐海下雨了 普洱茶第二春快了

最近,勐海终于下雨了,采过头春的普洱茶,早上来茶叶地里,发现大部分茶树都开始发芽了。头春茶量少,由于干旱,茶叶显得有些干枯,色泽不够油润,滋味欠稍润度,涩显,香气比较突出 最近,勐海终于下雨了,采过头春的普洱茶,早上来茶叶地里,发现大部分茶

2014-09-18 行业

普洱茶功效的研究文献——普洱茶的医药保健作用-1

〖摘要〗 普洱茶功效的研究文献普洱茶的医药保健作用-1作者来源:未知 发布时间:2007-07-28 15:06:11饮茶对人体有解渴、提神、明目、利尿、解毒、解油腻、助消化等营养价值和药理作用。一、史料记载中的普洱茶药效 普洱茶功效的研究文献——普洱茶的医药保健

2014-10-20 历史

看古书怎样论茶韵

明代淡修《漏露漫录》对青藏牧民饮茶助消化的重要性评述为:茶之为物,西戎土番,古今皆仰给之,以其... 明代淡修《漏露漫录》对青藏牧民饮茶助消化的重要性评述为:茶之为物,西戎土番,古今皆仰给之,以其腥肉之食非茶不消,青稞之热,非茶不解。 要说论茶韵

2014-08-16 鉴别
谷雨,“茶节”?
资讯

谷雨,“茶节”?

谷雨, 茶 事重要的时节 今年两会有提案,谷雨时节为中国茶节 深度解读 释超全的《武夷茶歌》--闽北乌龙 创作早于《安溪茶歌》--闽南乌龙 *台湾乌龙冻顶乌龙 *广东乌龙凤凰单枞 清代著名茶僧释超全的《武夷茶歌》是福建 乌龙茶 始创于武夷山的历史佐证,也是

2014-10-13 资讯
普洱茶功效
鉴别

普洱茶功效

中国人常说:茶为国饮。的确,茶之于中国,是七天厚赐的礼物。早在华夏文明发源之初,神农就发现并利用了茶叶,茶叶与中华文明少小为伴... 中国人常说:茶为国饮。的确,茶之于中国,是七天厚赐的礼物。早在华夏文明发源之初,神农就发现并利用了茶叶,茶叶与

2014-08-11 鉴别

浙江松阳县委书记和他的中国第一绿茶市

浙江松阳县委书记和他的中国第一绿茶市 由于附加值低下,有媒体报道,中国7万家茶企的总产值不敌一家英国立顿。而浙江西南山区欠发达农业县松阳,却在几年内打造成全国最大绿茶产地交易市

2014-06-19 普洱茶

东莞茶博会顶级普洱茶价格9.5万元

年采摘量不超过100公斤的顶级普洱茶是什么滋味?一坨2公斤重的新茶开价9 .5万元算不算贵?为期四天的东莞第7届秋季茶博会今天下午将在国际会展中心落幕,这个目前在国内茶叶交易中具有举足轻重地位的行业盛会,为嗜茶如命的茶友们带来了诸多堪称极品的“私藏

2014-06-19 普洱茶

松阳打造中国第一绿茶交易市场

由于附加值低下,有媒体报道,中国7万家茶企的总产值不敌一家英国立顿。而浙江西南山区欠发达农业县松阳,却在几年内打造成全国最大绿茶产地交易市

2014-06-19 普洱茶

专家为日照茶树支招:拱棚越冬最安全

受天气、市场等因素影响,近年来日照春茶价格持续走高,为了保证春茶的产量,连日来,日照的大小茶园里一派繁忙景象,茶农们正忙着给茶树浇灌越冬水。 日照经过45年的“南茶北引”,绿茶产业快速发展,全市茶园面积已发展到约15万亩。但日照地处我国最北茶区

2014-06-19 普洱茶

峨眉山景区开辟小小茶园供体验采摘

每年清明前后20天,冬寒未解,峨眉山海拔800-1200米处,常年云雾空蒙的赤城峰、白岩峰、玉女峰、天池峰、竞月峰下和万年寺一带高山茶园,已有茶树新芽傲立寒冷,破雪而出。在峨眉茶人眼中,雪芽是高山茶区的报春使者。积蓄了一冬养分的芽头,分外鲜嫩,小小

2014-06-18 普洱茶
峨眉山景区开辟小小茶园供体验采摘
普洱茶

峨眉山景区开辟小小茶园供体验采摘

清明前后游览峨眉,正是采茶品茶的好季节。 让游客与茶零距离接触。 饱含人气的手工炒茶。 雪芽是峨眉山茶中的上品。 每年清明前后20天,冬寒未解,峨眉山海拔800-1200米处,常年云雾空蒙的赤城峰、白岩峰、玉女峰、天池峰、竞月峰下和万年寺一带高山茶园,

2014-06-18 普洱茶

清纯的茶女献上“女儿红”

茶 乡·茶香 清明前的杭州,阴雨绵绵的天气最有味道,被雾气笼罩的西湖散发着江南的秀气。选此时节来杭州的多为到 龙井茶 乡寻茶的爱茶之人。而此时的杭州,也绝不负众望,处处飘散着明前茶香。 茶乡龙井村,东临西子湖,西依五云山,南靠滔滔东去的钱塘江水

2014-10-20 资讯

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