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邹炳良—人工发酵的一代宗师

〖摘要〗 邹炳良人工发酵的一代宗师作者来源：南木普洱茶网 发布时间：2007-10-17 16:42:252007年春，北京人民大会堂，在由中国食品工业协会、中国国际文化传播中心、昆明市人民政府、云南普洱茶协会联合主办的首届中 邹炳良—人工发酵的一代宗师 作者&来源：

普洱茶人工发酵宗师-邹炳良

面对少数利欲薰心的商家炒作普洱茶和普洱茶市场出现的震荡变化，邹炳良认为，制茶不用去理会别人炒... 面对少数利欲薰心的商家炒作普洱茶和普洱茶市场出现的震荡变化，邹炳良认为，制茶不用去理会别人炒作是否带来超额利润，只须用心做好本业，不断提升工艺

邹炳良、卢国龄：浅论普洱茶拼配

扎根云茶大地半个世纪的老同志——邹炳良与改革开放30年

邹炳良：普洱茶的拼配目的

通过拼配使茶叶的色、香、味、形符合标准，符合贸易样，成交样；通过拼配才能做到产品质量的稳定性，一致性，才能以质量创品牌，增效益。 文/邹炳良 拼配是茶叶精制加工厂毛茶验收定级，精制加工，半成品拼配三大环节之一。产品质量的优劣，原料的使用价值发

海湾：诚实诚恳诚信铸茶业“金牌”

〖摘要〗 做茶一定要认真，认真才能做出好茶。邹炳良一生的制茶心得，浓缩在短短的一句话中。凝聚普洱茶之父一生茶道精髓的老同志及加嘉品牌，正是这样负责心态的体现。读懂海湾旗下普洱茶品牌的名字，便不 做茶一定要认真，认真才能做出好茶。”邹炳良一生的

大师解密普洱茶拼配絕招

文：邹炳良（原勐海茶厂厂长、总工程师，云南省著名茶叶审评专家，从事茶叶生产、科研40余年） 卢国龄（退休前是勐海茶厂的副厂长，国际普洱茶鉴评专家，可称是普洱茶发展的推动者和见证人） 纯料与拼配，是茶界碰撞比较多的话题其实在普洱茶的制作过程中，

安宁海湾茶业有限公司（老同志）

〖摘要〗 海湾茶业始建于1999年11月，由普洱茶业界泰斗邹炳良先生和卢国龄先生共同创建。公司主要生产经营以云南优质大叶种茶叶为原料的云南普洱茶、云南红茶、云南绿茶。产品先后通过日本JAS有机认证、欧盟EU有机认证、 海湾茶业始建于1999年11月，由普洱茶

安宁海湾茶业有限公司（老同志）

〖摘要〗 海湾茶业始建于1999年11月，由普洱茶业界泰斗邹炳良先生和卢国龄先生共同创建。公司主要生产经营以云南优质大叶种茶叶为原料的云南普洱茶、云南红茶、云南绿茶。产品先后通过日本JAS有机认证、欧盟EU有机认证、 海湾茶业始建于1999年11月，由普洱茶

天津滨海新区首届国茶普洱品饮交流展

据了解，此次品饮交流展一直持续到16日，普洱茶评审专家邹炳良说：“滨海新区有着良好的地位优势和交通优势，这对于国茶普洱茶的推广提供了很好的条件。。。。。” 中国普洱茶网讯：新区首届国茶普洱品饮交流展展出三百余种名贵普洱茶，四十余种名贵紫砂壶，

天津滨海新区首届国茶普洱品饮交流展

据了解，此次品饮交流展一直持续到16日，普洱茶评审专家邹炳良说：“滨海新区有着良好的地位优势和交通优势，这对于国茶普洱茶的推广提供了很好的条件。。。。。” 中国普洱茶网讯：新区首届国茶普洱品饮交流展展出三百余种名贵普洱茶，四十余种名贵紫砂壶，

天津滨海新区首届国茶普洱品饮交流展

据了解，此次品饮交流展一直持续到16日，普洱茶评审专家邹炳良说：“滨海新区有着良好的地位优势和交通优势，这对于国茶普洱茶的推广提供了很好的条件。。。。。” 中国普洱茶网讯：新区首届国茶普洱品饮交流展展出三百余种名贵普洱茶，四十余种名贵紫砂壶，

大师解密普洱茶拼配絕招

大师解密普洱茶拼配絕招：1.普洱茶拼配的技术要领2.拼配应注意的调剂（1.条索与外形的调剂2.半成品原料的季别调剂3.半成品原料的产区调剂4.半成品原料的海拔高低调剂5.发酵程度调剂） 文：邹炳良（原勐海茶厂厂长、总工程师，云南省著名茶叶审评专家，从事茶

大师解密普洱茶拼配絕招

大师解密普洱茶拼配絕招：1.普洱茶拼配的技术要领2.拼配应注意的调剂（1.条索与外形的调剂2.半成品原料的季别调剂3.半成品原料的产区调剂4.半成品原料的海拔高低调剂5.发酵程度调剂） 文：邹炳良（原勐海茶厂厂长、总工程师，云南省著名茶叶审评专家，从事茶