屏边县新华乡全面开展古茶树资源普查工作
为彻底摸清全乡古茶树资源的分布和生长状况，屏边县新华乡在全乡范围内开展古茶树资源普查登记。 普查工作以村为单位，抽调新农村工作队员和专业技术人员参与普查，采取普查培训、查阅资料、座谈访问、野外调查、资料整理、图文汇编上报六种方式，对全乡范围
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茶艺师的葵花宝典：普洱茶表演解说词汇编
普洱茶，她来自崇山峻岭，经历了马背的蹉跎，苦涩中散发了悠悠兰香。回甘里洋溢着原始森林中野性阳刚之美，岁月的磨砺后，她变得圆融，平和，经历了沧桑，她却依旧是那么美丽 今雨轩普洱茶艺解说： 质朴： 普洱茶，她来自崇山峻岭，经历了马背的蹉跎，苦涩中
浙江云和：念好茶文化经 做大茶产业文章
浙江云和：念好茶文化经 做大茶产业文章 为切实引导茶农做深、做活茶文化这篇大文章、提升茶产业层次，云和县朱村乡还专门梳理、编撰了“茶史茶话”、“茶艺茶道”、“茶文茶诗”等9个方面的“茶文章”，并把它们汇编成册，作为教材发放给茶农。这种做法值得
杭州市茶文化研究会召开一届五次理事会议
昨日，杭州市茶文化研究会第一届五次理事会议召开。副市长戚哮虎出席。 会议通报了研究会年度工作报告。去年，研究会会同有关部门，举办了全民饮茶日、汇编《学茶之初》普及读本、提交茶楼业创新发展专题报告、建设中国茶都网，开展了一系列推广茶文化的工作
湖北赤壁市推进茶叶产业发展
今年以来，围绕我市茶产业发展，我们主要做了以下工作： 一、所做的工作 （一）园区建设扎实推进1、赵李桥砖茶产业园规划面积1000亩，按明清建筑风格进行规划设计，分两期建设，一期500亩。已完成征地452.92亩，土地平整完成土方量60%，配套设施正在抓紧进行
景宁县努力将茶叶培育成主导产业
经过3个月的专题调研，精心编写，我县惠明茶产业发展实施方案和配套扶持政策第一稿于日前新鲜“出炉”。新方案以打造浙江绿茶“北龙井，南惠明”新格局为战略目标，做“生态、绿色”文章，走精品、特色之路，强化品牌建设，努力将茶叶培育成景宁农业的主导产
景宁县努力将茶叶培育成主导产业
经过3个月的专题调研，精心编写，景宁县惠明茶产业发展实施方案和配套扶持政策第一稿于日前新鲜“出炉”。新方案以打造浙江绿茶“北龙井，南惠明”新格局为战略目标，做“生态、绿色”文章，走精品、特色之路，强化品牌建设，努力将茶叶培育成景宁农业的主导
陆羽《茶经》流变史
一、唐宋茶经流变史 在茶学史上，现存史料里，最早提及陆羽《茶经》的是唐代的皮日休，据他的说法，茶经共三卷：「分其源、制其具、教其造、设其器、命其煮饮之者除痟而去疠。」所言次第和今本《茶经》全同。 到了宋代，陈师道提出有家藏一卷本、毕氏三卷本
茶产业振兴论坛在安徽农业大学举行
9月7日下午，2012年中国安徽(合肥)农业产业化交易会专题论坛活动——茶产业振兴论坛在安徽农业大学图书馆学术报告厅举行。 据悉，本次论坛是为贯彻落实《安徽省人民政府关于加强茶叶品牌建设进一步做大做强茶产业的意见》精神，加快推进我省茶产业发展，农交
世界三大茶道之一，安溪铁观音茶文化
安溪 铁观音 历史悠久，因此其文化也十分独特深厚。在安溪歌飘着 茶 香，在安溪茶水中蕴含着深厚的文化意蕴，在安溪铁观音 茶文化 博大精深，丰富多彩。在福建安溪，捧着茶杯，欣赏茶艺，或者听听茶歌，再细细品味茶之道。 安溪铁观音茶文化一：茶艺 到了安
东温泉·2013中华山水茶道文化节之禅茶盛典将在重庆巴南开幕
与大师对话，听学者说禅，跟专家学茶，随茶师赏艺。9月28日上午，东温泉·2013中华山水茶道文化节之禅茶盛典将隆重开幕。 据介绍，重庆巴南区是我国茶叶的发祥地，创造了多个第一：我国最早以茶叶进贡的地方，最早用茶叶待客，最早把茶叶作为商品交易……重
夏云峰：美籍茶文化作家投稿元泰征文赛
元泰征文再迎高潮 夏云峰：美籍茶文化作家投稿 第五届“元泰杯”红茶世界征文比赛已经顺利进入第二十二周，距离本届大赛结束仅剩两周的时间。与此同时，据组委会统计，征文大赛的官方网站点击率已逼近55万人次，创历届点击率之最。 据了解，从本届征文比赛开
辽宁茶叶消费市场将持续繁荣
“据不完全统计，辽宁省的茶叶消费量以每年20%左右的速度递增，而且这个数字有望继续提高。 ”高峰，温文尔雅、不疾不徐，除了每日品茶闻香，他还密切关注着辽宁茶叶消费市场的动向。 身为茶人的他，还身兼一职——辽宁省茶叶行业协会会长。 高峰熟悉辽宁茶
第五届“元泰杯”红茶世界征文比赛接近尾声
网络排名竞争激烈 第五届“元泰杯”红茶世界征文比赛接近尾声 主办单位： 海峡茶业交流协会 福建元泰茶业有限公司 东南快报社 第五届“元泰杯”红茶世界征文比赛顺利进入第十九周，距离比赛结束已经不到两个月的时间。在此，组委会提醒广大红茶爱好者，要抓
说书看戏喝茶尽在上海茶文化
青浦县与江浙交界处流行“阿婆茶”。这是在家喝茶最著名的茶俗之一。每当妇女在田园干完农活，村里便有人家喊吃茶。喝阿婆茶有特定的对象，只有姑娘、婆婆、母亲可以参与，任何男子都没有出席的资格。烧阿婆茶的风炉用稻草和泥巴糊成，汲取淀山湖的水澄清后
《碧岩录》与日本茶道文化
绍鸥与利休都是从这禅语中悟出了无一物中无尽藏的茶道意境--而三位大师对茶的领悟正是《碧岩录》... 绍鸥与利休都是从这禅语中悟出了无一物中无尽藏的茶道意境--而三位大师对茶的领悟正是《碧岩录》智慧之光的折射。 《碧岩录》对日本茶道文化的影响 被誉为
中国古典茶书流变史
其实这是相当不够。因为中国有不少重要的茶文献，是保存在说部、 类书、集部里。此外，以现存的六十几部茶书（含辑佚）看来。传统 茶书大多集中于中晚唐、北宋、晚明、清初等四个时期，代表性涵盖 面都嫌不够完备。但是，这些毕竟相当重要的文化遗产，研究中