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有灵

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魅力云南的六大茶山

沿着林阴道一直往南走，便到了村里的神树林。在花腰傣的心里，万物有灵，既然有灵，那就要厚待之。... 沿着林阴道一直往南走，便到了村里的神树林。在花腰傣的心里，万物有灵，既然有灵，那就要厚待之。于是，神树林里的百年古树都被人们当神灵祭拜着。 公元

2014-08-15 鉴别
澜沧古茶“名山名品”之曼弄•纯粹
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澜沧古茶“名山名品”之曼弄•纯粹

云南茶山延绵在沧江之畔云雾之间，多样的生态环境，赋予了茶区的独特滋味。 这一叶琼汁，也滋养了山里民俗。 山有魂，林有气，人有灵，茶有韵。 这茶韵，一山一味，一地一香，在有灵之人手中，转变成怡口清甜，组成五彩斑斓的普洱茶世界。 问茶之旅从未停歇

2014-06-12 新品
鉴赏绿茶茶艺七道
鉴别

鉴赏绿茶茶艺七道

品茶有三乐，一曰：独品得神，一个人面对青山绿水或高雅的茶室，通过品茗，心驰宏宇，神交自然，物我两忘，此一乐也；二曰：对品得趣。两个知心朋友相对品茗，或无须多言即心有灵犀一点通，或推心置腹述衷肠，此亦一乐也；三曰：众品得慧。 孔子曰：三人行有

2014-06-23 鉴别

中华茶文化：佤族“苦茶”

佤族人口有34．7万人，主要分布在滇西南的沧源、西盟、耿马、双江、镇原、孟连等县。佤族居住的地区，习惯上称之为阿佤山。佤族为云南的古老民族，语言属南亚语系孟高棉语族佤崩语支，有四种方言。佤族信仰万物有灵。村寨中有木鼓房，用来放置木鼓，是佤族敬

2014-10-15 资讯

基诺族的认识

基诺族普遍喜好饮酒，民间有不可一日无酒的说法。所饮用的酒大都是自家用大米或玉米酿制，在酿制过... 基诺族普遍喜好饮酒，民间有不可一日无酒的说法。所饮用的酒大都是自家用大米或玉米酿制，在酿制过程中，通常要加一些锁梅叶等植物，酒呈浅绿色，并带有

2014-08-16 鉴别

云南少数民族宗教和普洱茶的关系

从佛学角度来阐述茶道，也是一种理解之道。只是，茶自古就与佛学的应用派佛教有着千丝万缕的关系，去禅茶道中可以看到许多知识。不过，... 从佛学角度来阐述茶道，也是一种理解之道。只是，茶自古就与佛学的应用派佛教有着千丝万缕的关系，去禅茶道中可以看

2014-08-17 鉴别

趣说茶迷

有关 茶 迷由于引人入胜，自古以来，备受茶人和迷友们喜爱。迷，是古今盛行不衰的传统文化;茶，是中国人的国饮。闲暇或工余，品茗猜谜，别有一番情趣。 生在山中，一色相同。泡在水里，有绿有红。这是流传于民间的一道生动有趣的茶迷。 赋体谜采用形象思维手

2014-10-14 资讯

茶祭风俗

过去，每年农历七月二十三日诸葛亮生日那天，西双版纳古六大茶山一带的茶商都要组织当地各民族群众... 过去，每年农历七月二十三日诸葛亮生日那天，西双版纳古六大茶山一带的茶商都要组织当地各民族群众举行茶祖会，用猪、羊、酒、茶等祭品祭拜茶祖诸葛亮，

2014-08-15 鉴别

阿昌族青竹茶

独龙族青年男女相爱之后，便会相互增物定情。姑娘送给小伙子一床自己精心编织的独龙毯，小伙子送给姑娘一把锄头或自己编的背篓。 到了提亲的时候，小伙子会请一个能说会道的男子去女方说婚。说婚人去时要提上一个 茶 壶，背囊中带上 茶叶 、香烟和茶缸。 到

2014-10-17 资讯

古人认为的好茶

古人认为的好茶！宋代的一种小茶饼，始制于丁谓在福建做官时，专供宫廷饮用。茶饼上印有龙、凤花纹。印盘龙者称龙团或龙茶、盘龙茶、龙焙、小团龙；印度凤者称凤团或凤饼、小凤团等。团茶须煎饮之。 苏东坡在读过唐人薛能的姜宜煮更夸诗后，认为唐人饮茶有河

2014-06-04 历史

云南西双版纳的茶祭风俗

在西双版纳 茶 区， 茶叶 是各民族祭祀活动中必不可少的祭品之一。 茶祖会上以茶祭茶祖 诸葛亮是云南茶区多民族共同尊奉的茶祖。过去，每年农历七月二十三日诸葛亮生日那天，西双版纳古六大茶山一带的茶商都要组织当地各民族群众举行茶祖会，用猪、羊、酒、

2014-10-16 资讯

各族祭奠“茶祖会”不同之处

各族祭奠 茶 祖会不同之处，在西双版纳茶区，每年都会举办茶祖会而且 茶叶 是各民族祭祀活动中必不可少的祭品之一。在此小编就为你介绍西双版纳的每年茶祖会上哈尼族、基诺族、傣族、布朗族等族祭茶祖诸葛亮的不同之处！ 茶祖会上以茶祭茶祖 诸葛亮是云南茶

2014-10-15 资讯

独龙族的喝茶定亲

独龙族青年男女相爱之后，便会相互增物定情。姑娘送给小伙子一床自己精心编织的独龙毯，小伙子送给姑娘一把锄头或自己编的背篓。 到了提亲的时候，小伙子会请一个能说会道的男子去女方说婚。说婚人去时要提上一个 茶 壶，背囊中带上 茶叶 、香烟和茶缸。 到

2014-10-19 资讯

绿茶茶艺的鉴别

众人相聚品 茶 ，相互启迪，可以学到许多知识。通过学习 茶 艺，泡 茶 可修身养性，品 茶 如品味人生。 品 茶 有三乐，一曰：独品得神，一个人面对青山绿水或高雅的 茶 室，通过品茗，心驰宏宇，神交自然，物我两忘，此一乐也；二曰：对品得趣。两个知心朋友

2014-07-15 鉴别

普洱茶的文物化

在地方政府的大力推进下，在茶商们的苦心经营下，在投机者的跟风炒作下，2003年至2007年，恨不得全... 在地方政府的大力推进下，在茶商们的苦心经营下，在投机者的跟风炒作下，2003年至2007年，恨不得全国人民总动员，疯狂地追捧普洱茶。头几年，云南普洱市

2014-08-15 鉴别

清、淡、定、雅的普洱茶茶道精神

多数的普洱茶品茗高手，都公认"无味之味"是普洱茶的最极品。越是年久的普洱茶，越是"汤有色，而无味"。 清、淡、定、雅的普洱茶茶道精神 喝咖啡者浓，喝酒者烈，喝茶者淡。淡是君子之所爱。淡是无味之味。 多数的普洱茶品茗高手，都公认无味之味是普洱茶的最

2014-08-17 鉴别

当下已是最美

我一直认为， 茶叶 也是有灵性的，遇到懂得的人，她会竭尽己能，展现她的迷人之处。色、香、味、形，最后汇成一首歌，高山流水，淌过你的躯体，于尘世之间将躁动的心灵安抚下来。此时的她，就象一个女子，希望在最美的时候遇见冥冥中的你。 那你遇到的每一泡

2014-11-03 历史

一个自称老农的农耕和尚

一个自称老农的农耕和尚 －－记台湾有机茶实践者佛法山释圣轮法师 圣轮法师，一个自称老农的和尚，三十年来，致力于“文教、慈善、农禅、实修”四大志业的弘扬。在他创作的《老农胡涂集》里，就生动地刻画了一个“老农”崇尚自然、推崇有机茶的农耕和尚的形

2014-06-19 普洱茶
普洱茶连连看之一百八十三：普洱茶＂酸菜气 ＂
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普洱茶连连看之一百八十三：普洱茶＂酸菜气 ＂

酸菜气指的是茶叶的什么造成呢？在新制的生茶中，时常会有与酸菜类似的酸气，在茶山上收茶的人往往看到茶农生产设备简单，仓库旁竟然有时能看见猪圈，于是联想到猪尿气等等。其实有酸菜气是因为晒青茶加工工艺造成的，绝非污染。 很多老厂的加工师傅制茶时，

2014-06-19 资讯
普洱茶十大知名品牌连连看之一百八十四：普洱茶＂药香＂
大益

普洱茶十大知名品牌连连看之一百八十四：普洱茶＂药香＂

药香自然就是中药之气，如人身处药铺所闻到的中药气息，其实就是陈放很久的草木之气，因为茶叶也是草木，在陈放久了以后，自然也会出现类似气息。 在南方气候湿热的地区茶叶陈化更快，因此数年之后就可能感受到药香，而在干燥气候中存放则长时间内难以有药香

2014-06-18 大益
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川宁格雷伯爵茶darl grey tea的来历和泡法 日本抹茶制茶对准有机认证，加强生产KAWANE抹茶 花莲赤科山蜜香红茶急起直追 茶农陈期泓努力有成 中国博大精深汉学中医底蕴深厚 帝王级茶膏「龙裕泰」 【老程说熟茶】第4期：勐海味道，勐海之星 视频 炒作的普洱茶类价格下滑是必然趋势 【今日话题】：非主流普洱茶泡法分享 【今日话题】：实体店卖普洱茶如何“走心” 互联网时代，普洱茶需建立完备的营销体系 【普洱茶知多少】茶博会"扎堆"5月15-18日，背后到底潜

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