中国茶叶：何时能真正走向世界
中国茶叶：何时能真正走向世界 炒茶能手在手工炒制新茶，如何真正走向世界，是横亘在中国茶企和茶农面前的一道难题。 上月底，一场小型招待晚宴在北京什刹海边进行。 晚宴上，伦敦市长办公室中国代表处宣布，将与五峰银毫茶叶有限公司开展专项合作，五峰银毫
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茶艺师“紧缺”问题何时能完善
用工荒VS招工难－－由专业茶艺师“紧缺”引发的思考 茶艺师“紧缺”问题何时能完善 “××招聘茶艺师，工资收入3000元以上……”。眼下，记者发现，许多茶艺馆门前都张贴着招聘茶艺师和茶艺员的海报广告。如今，这边工作难找，那边岗位难招。记者从省城一些
普洱茶是茶还是文化？
普洱茶到底是茶还是文化？普洱茶何时能揭开神秘的面纱？以功能著称的普洱茶能不能踏出国门走向世界？疑问已经在人们的心中缠绕多年。 中国的茶类众多，各有千秋。但是，自古以来就是一个地方的经济支柱，甚至城市以茶叶命名的，只有一个普洱。 几百年前普洱茶
普洱茶是茶还是文化？
普洱茶到底是茶还是文化？普洱茶何时能揭开神秘的面纱？以功能著称的普洱茶能不能踏出国门走向世界？疑问已经在人们的心中缠绕多年。 中国的茶类众多，各有千秋。但是，自古以来就是一个地方的经济支柱，甚至城市以茶叶命名的，只有一个普洱。 几百年前普洱茶
普洱茶是茶还是文化？
普洱茶到底是茶还是文化？普洱茶何时能揭开神秘的面纱？以功能著称的普洱茶能不能踏出国门走向世界？疑问已经在人们的心中缠绕多年。 中国的茶类众多，各有千秋。但是，自古以来就是一个地方的经济支柱，甚至城市以茶叶命名的，只有一个普洱。 几百年前普洱茶
鄂茶何时能出“西湖龙井”？
图为：品质好、有历史底蕴，使西湖龙井成为世界名茶 3月中旬，武汉市民李阳到杭州出差，有幸品尝到一杯正宗的西湖龙井新茶，至今仍回味不已。他发现，游客们都将西湖龙井视作杭州手信的代表，纷纷掏钱购买。这让他感慨连连：为什么湖北就少有能作为手信的全
日照红茶统一标准，何时能出台？
2013年是日照红茶发展的第四年，产量也逐年大增，今年仅六月中旬以来产量，就接近2012年全年的红茶产量。日照红茶正逐渐成为江北名品茶之一。 不过，日照红茶的制作工艺并没有统一标准，参差不齐的质量制约着日照红茶的发展。业内人士表示，出台正规的统一日
普洱茶是茶还是文化？
普洱茶到底是茶还是文化？普洱茶何时能揭开神秘的面纱？以功能著称的普洱茶能不能踏出国门走向世界？疑问已经在人们的心中缠绕多年。 200多年前，非洲的土著们发现了一种豆类，经烘焙后它的浓香弥漫了整个地球。磨成粉，冲上水以后，它的名字叫咖啡。 100多年
普洱茶是茶还是文化？
普洱茶到底是茶还是文化？普洱茶何时能揭开神秘的面纱？以功能著称的普洱茶能不能踏出国门走向世界？疑问已经在人们的心中缠绕多年。 200多年前，非洲的土著们发现了一种豆类，经烘焙后它的浓香弥漫了整个地球。磨成粉，冲上水以后，它的名字叫咖啡。 100多年
普洱茶是茶还是文化？
普洱茶到底是茶还是文化？普洱茶何时能揭开神秘的面纱？以功能著称的普洱茶能不能踏出国门走向世界？疑问已经在人们的心中缠绕多年。 200多年前，非洲的土著们发现了一种豆类，经烘焙后它的浓香弥漫了整个地球。磨成粉，冲上水以后，它的名字叫咖啡。 100多年
茶叶何时能远离“农残”？
最近有消费者反映，乌牛早茶和龙井茶条形相似，无法区分。业内人士表示，乌牛早茶干茶色泽翠绿，茶汤清淡，龙井茶干茶色泽稍显暗淡，但口味香郁，消费者可据此购买。 据国际环保组织绿色和平近日发布的消息，该机构于2011年12月和2012年1月先后在北京、成都
普洱新茶可能“断市”
濛海普洱源茶厂的何宇翔说，3月18日他就奔赴西双版纳收茶，往年有时能收上千吨的大树茶，今年只收了3万多元的班章新茶，“没货”。 云南普洱备受老广青睐，然而今年传出消息，称云南普洱新茶面临断市局面。 濛海普洱源茶厂的何宇翔说，3月18日他就奔赴西双版
普洱新茶可能“断市”
濛海普洱源茶厂的何宇翔说，3月18日他就奔赴西双版纳收茶，往年有时能收上千吨的大树茶，今年只收了3万多元的班章新茶，“没货”。 云南普洱备受老广青睐，然而今年传出消息，称云南普洱新茶面临断市局面。 濛海普洱源茶厂的何宇翔说，3月18日他就奔赴西双版
普洱新茶可能“断市”
濛海普洱源茶厂的何宇翔说，3月18日他就奔赴西双版纳收茶，往年有时能收上千吨的大树茶，今年只收了3万多元的班章新茶，“没货”。 云南普洱备受老广青睐，然而今年传出消息，称云南普洱新茶面临断市局面。 濛海普洱源茶厂的何宇翔说，3月18日他就奔赴西双版
普洱新茶可能“断市”
云南普洱备受老广青睐，然而今年传出消息，称云南普洱新茶面临断市o;局面 濛海普洱源茶厂o;的何宇翔说，3月18日他就奔赴西双版纳收茶，往年有时能收上千吨的大树茶，今年只收了3万多元的班章o;新茶，没货o;据了解，今年云南当地因大旱等原因致普洱春茶产量少
喝普洱茶 掌握6点能降脂
普洱茶 既可清饮，也可混饮。中医认为，常喝普洱 茶 ，不仅降压降脂、防癌抗癌、消炎杀菌、排毒养胃、健牙护齿，还能抗衰老、减肥美容。因为普洱茶是最讲究冲泡技巧和品饮的茶类。那么喝普洱茶时能注意哪些问题呢? 第一，热泡好的普洱茶有种特别的味道。如果
自煮红茶涩口又带酸味？掌握 4 个关键，温润顺口不苦涩！
天气热，想在家自己煮一锅红茶消暑一下，最常遇到的问题就是煮出来的茶带有苦涩味，有些入口还会发酸。红茶不同于绿茶，用冷泡的方式虽然能降低涩味，香气却也比热泡还要差一些，以下整理泡红茶时能降低酸涩度的4个关键，掌握这些诀窍后，煮出温润顺口的美味
普洱茶投资分析：当前茶市之“乱”
茶源网讯：从大益茶的暴跌到古树茶的哄抬，无不折射出当前普洱茶市场的混乱。在这混乱的背后，则是茶市的不理智与投机客的疯狂，2014年普洱茶市场是否会再次回归理性，完全取决与这些乱象何时能结束。 茶山收茶之乱 茶山本是清净地，茶市稳健的时候。茶商上
普洱茶连连看之一百八十三：普洱茶＂酸菜气 ＂
酸菜气指的是茶叶的什么造成呢？在新制的生茶中，时常会有与酸菜类似的酸气，在茶山上收茶的人往往看到茶农生产设备简单，仓库旁竟然有时能看见猪圈，于是联想到猪尿气等等。其实有酸菜气是因为晒青茶加工工艺造成的，绝非污染。 很多老厂的加工师傅制茶时，
爱茶达人分享黑茶的储存方法
黑茶由于是深度发酵茶，它存放的时间越久其味越醇厚、甘爽、陈香。在存放和收藏过程中是否得当会大大影响其价值。因此须注意如下问题： 一、保持通风的环境，忌潮湿 储存黑茶的环境一定要通风，茶叶具有容易受潮，会吸收异味，如果保存不适当，茶叶就会变质