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杨应杰:紧压白茶知识

紧压茶在茶业发展史上,曾经有过不平凡时期。唐、宋、元时期流行的就是紧压茶,宋朝发展到极致,龙团凤饼成为皇室贡品后,贵族阶层紧随其后,热炒龙团凤饼,使整个中国弥漫着紧压茶。直到明太祖朱元璋废团茶,改散茶,紧压茶的繁荣时代才得以结束。那个时期

鉴别

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寒冬来杯暖普洱!图文详解普洱茶冲泡方法与技巧

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冬天到了,除了和被窝难舍难分,对热 茶 的依恋也越来越热烈。自己动手泡壶 普洱茶 ,温暖的不只是手心还有灵魂。下面小编和大家分享一套普洱茶冲泡方法大全,绝对够温暖! 【前言】 普洱茶的冲泡方法是随着历史而不停改变,由唐代以前的烹茶方式,宋代的点茶

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