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茶叶受潮,消费者自己炒茶、烘焙,极易把好茶糟蹋了

最近持续阴雨,家中存茶的防潮问题让很多消费者颇为头疼,甚至有人开始在家用微波炉、炒菜锅等干燥茶叶。但业内普遍认为,消费者自己炒茶、烘焙,极易把好茶糟蹋了。 茶叶... 最近持续阴雨,家中存茶的防潮问题让很多消费者颇为头疼,甚至有人开始在家用微波

2014-08-05 鉴别

为什么普洱茶用“纸”包装?

包装普洱茶的纸张和平时大家用的纸张是不一样的,纸张纤维丰盛,纸质厚实,韧性地道,防虫蛀,漏气性较好,绿色环保。 包装普洱茶的纸张和平时大家用的纸张是不一样的: 一、柔韧性极好,抗张力比一般的棉纸更强; 二、有降香味,这种香味没有会散失,悠久保存

2014-08-04 鉴别

普洱茶减肥的基本泡法

由于加工工艺的原因,建议大家用普洱茶减肥时第一步洗茶千万不要省略,就是开水下去第一泡茶不喝,过一会儿把水倒掉就好了。早中晚餐请参考下面的。 普洱茶同时具有清热、消暑、解毒、消食、去腻、利水、通便、祛痰、祛风解表、止咳生津、益气、延年益寿等功

2014-08-12 鉴别

各种景德镇的茶具

一、景德镇陶瓷7件套双层高档茶具 这款景德镇 陶瓷茶具 造型美观,陶瓷融入了艺术的气息,简直是天作之合,锦上绣花。 二、景德镇陶瓷功夫茶具 这款景德镇陶瓷功夫套装具有隔热的功效,而且外形美观大气,送礼家用皆宜。 三、景德镇纯手工绘制茶具 这款景德

2014-06-04 茶具
凤冈县山里娃春季采茶忙
普洱茶

凤冈县山里娃春季采茶忙

3月30日,田林在茶场熟练地采摘着春茶(如图)。 正值春茶采摘季节,在贵州省茶叶主要产地遵义市凤冈县,山里娃们利用周末等节假日纷纷到茶场采茶赚些零用钱补贴家用。 3月30日,凤冈县土溪镇中学13岁的初一学生田林来到当地娄山春茶叶专业合作社的350亩茶园里

2014-06-18 普洱茶

康县宋沟:一个茶叶品牌托举起的专业村

对于一个茶农而言,种茶不是一件难事,但要把茶种成一个品牌,并在省内外大城市的茶叶市场上占据一把“铁交椅”却非易事,令陕西康县阳坝镇宋沟村人自豪的是,这件看上去很难的事他们早在几年前就干成了。其实,宋沟村并不是茶叶专业村。十年前,这里还是靠

2014-06-18 普洱茶

基诺族的认识

基诺族普遍喜好饮酒,民间有不可一日无酒的说法。所饮用的酒大都是自家用大米或玉米酿制,在酿制过... 基诺族普遍喜好饮酒,民间有不可一日无酒的说法。所饮用的酒大都是自家用大米或玉米酿制,在酿制过程中,通常要加一些锁梅叶等植物,酒呈浅绿色,并带有

2014-08-16 鉴别

2013中东咖啡和茶叶展览会将于10月在迪拜开幕

据悉,2013中东咖啡和茶叶展览会将于10月在迪拜举办。展品范围包括茶叶及茶相关制品、咖啡和茶叶附加物、咖啡和茶叶装备和礼品、咖啡和茶叶品鉴及调和服务、咖啡和茶香料及糖浆、食物搅拌器与碎冰机、商业与家用酿造设备、蒸馏咖啡机和碾磨机、炭烧咖啡、咖

2014-06-18 普洱茶

贵州松桃茶产业助群众致富奔小康

贵州松桃茶产业助群众致富奔小康 在松桃县普觉镇道塘万亩茶园里,随时都会看到茶农开着小车,骑着摩托车在管理茶园。道塘村支书曾良介绍:全村共有293户,1294人,家家户户都在种茶,村里种茶户已有小车3辆、农用车21辆、摩托车每家每户都有、家用电器基本普

2014-06-19 普洱茶

贵港:桑叶变桑茶 闯出增收新路子

有种桑养蚕经验10多年的养蚕能手韦合英大胆创新,充分利用桑叶资源,成立了我市首家用桑叶制作茶叶的鑫农桑叶茶叶合作社。桑叶变桑茶,为广大桑农增收致富又摸索出了一条新路子。 最近,位于港北区根竹乡的鑫农桑叶茶叶合作社正式挂牌成立。桑叶能变桑茶吗?

2014-06-18 普洱茶

西盟佤山茶区独立调查

西盟佤山位于云南省和普洱市西南部,地处东经99°18"~99°43"、北纬22°25"~22°57"之间。东、东北、东南环接澜沧县,南与孟连县接壤,西、西北与缅甸毗邻,国境线长89.33公里。东西横距约40公里,南北纵距60公里,总面积1353.57平方公里。境内山峦叠峰,

2014-10-16 资讯
“电脑控”和“手机控”渐成“绿茶控”
普洱茶

“电脑控”和“手机控”渐成“绿茶控”

尽管中国是世界绿茶的生产大国,但其他国家对绿茶的养生功效研究远远超越中国,发达国家如英、美、法、德等国家的医学家们都对绿茶有着浓厚的兴趣,对绿茶的研究也就方方面面都取得了相应的成功和进展,世界卫生组织因而推荐“绿茶”为“人类六大健康饮品”

2014-06-18 普洱茶
"穷导演"徒步穿越茶马古道拍摄藏区孩子生活
普洱茶

"穷导演"徒步穿越茶马古道拍摄藏区孩子生活

昌都一中学生斯郎巴姆的父亲患有肺水肿,花光了家里的所有积蓄,目前还欠一万多元医药费,平常靠捡些垃圾贴补家用,其母亲眼睛有问题,一直没查出是什么

2014-06-19 普洱茶
福鼎点头镇茶叶加工区为老年人增收
普洱茶

福鼎点头镇茶叶加工区为老年人增收

近日,烈日炎炎,室外酷热,但笔者来到位于福鼎市点头镇茶叶加工区的福全茶业有限公司厂区,在宽敞通风的茶叶挑选大车间看到,电风扇呼呼地吹,让人顿觉凉风习习,二十几位老年人正在兴致勃勃地一边聊天一边挑拣茶叶。 在宽敞阴凉的厂房拣茶劳作,既解决了老

2014-06-18 普洱茶

今年宜昌春茶估计要3月下旬上市

又到早春三月,喜欢喝茶的市民又将目光投向了新茶市

2014-06-18 普洱茶

西乡县部分商家用外地茶冒充西乡新茶

日前,西乡县新茶还未采摘上市,但部分店铺已开始售卖所谓的“西乡新茶”,经茶叶专家鉴别,这些打着“西乡茶”旗号的新茶都是外省茶。 最近两天,不少顾客向记者反映,称他们在西乡县秦巴茶市购买了西乡今年的新茶,但回家泡茶喝后感觉味道不对。昨日,记者

2014-06-19 普洱茶

贵州雷山苗家三道茶

苗族欢歌纵情唱,唱得雷山喜洋洋。山上林木果实丰,寨前寨后 茶 树多。茶芽冒出很肥壮,小锅制作分外香。山青水秀滋养人,苗茶多饮身体壮。 贵州省雷山县雷公山自然保护区腹地,海拔1000-1300米,属亚热带温润季风气候,酸性土壤,土层有机质含量高,是茶树

2014-10-13 资讯

贵州雷山苗家的三道茶

“苗族欢歌纵情唱,唱得雷山喜洋洋。山上林木果实丰,寨前寨后茶树多。茶芽冒出很肥壮,小锅制作分外香。山青水秀滋养人,苗茶多饮身体壮”。 贵州省雷山县雷公山自然保护区腹地,海拔1000-1300米,属亚热带温润季风气候,酸性土壤,土层有机质含量高,是茶

2014-06-18 普洱茶
茶之习俗:贵州雷山苗家的三道茶
资讯

茶之习俗:贵州雷山苗家的三道茶

苗族欢歌纵情唱,唱得雷山喜洋洋。山上林木果实丰,寨前寨后 茶 树多。茶芽冒出很肥壮,小锅制作分外香。山青水秀滋养人,苗茶多饮身体壮。 贵州省雷山县雷公山自然保护区腹地,海拔1000-1300米,属亚热带温润季风气候,酸性土壤,土层有机质含量高,是茶树生

2014-10-13 资讯
“无我感恩茶会”教茶友识黄山毛峰
普洱茶

“无我感恩茶会”教茶友识黄山毛峰

黄山毛峰是高海拔生态茶,营养和口感都较好。为什么有些人觉得黄山毛峰不可口呢?与冲泡技巧有关。 “冲泡黄山毛峰要细茶粗沏,粗茶细沏,否则沏不出黄山毛峰的‘峰韵’。”2011年度首都杰出茶人、鸿志茶庄总经理洪治教茶友泡茶时说,“高档的黄山毛峰叶嫩,

2014-06-19 普洱茶

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