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盲目扩建新建茶园或致供大于求局面

盲目扩建新建茶园或致供大于求局面 茶饮料渐成盛夏时节的主流饮品,但“种茶热”却未必是件好事。在不久前由2011豫园国际茶文化节举办的茶产业高峰论坛上,专家指出,以目前我国茶叶产量、内销量、出口量和茶园发展趋势来计算,到2015年就会出现产大于销的局

2014-06-19 普洱茶

茶叶拼配的好效果一加一大于二

茶叶拼配的好效果一加一大于二 - 普洱茶知识 - 中国普洱茶网,www.puercn.com 中国普洱茶网 加入收藏 设为首页 网站地图 在线投稿 普洱茶新闻资讯行业 普洱茶批发大益下关 普洱茶知识鉴别养生 购买普洱茶熟茶生茶 普洱茶品牌茶厂名人 普洱茶图片开汤茶山 普洱

2015-01-15 鉴别

2015年中国茶叶或将供大于求

近日,在贵阳召开的“2012中国·贵州国际绿茶博览会”上,中国工程院院士陈宗懋表示,我国茶产业发展形势良好,2011年茶园面积3300万亩、产量155.7万吨,均居世界第一,出口量32.26万吨,居世界第二,茶叶总产值达到1610亿元。随

2014-06-19 普洱茶

新国标对饮料茶多酚含量作规定

据新标准规定,果汁饮料的果汁(浆)含量须大于或等于10%,而纯果汁饮品果汁含量应达到100%,果味饮料... 据新标准规定,果汁饮料的果汁(浆)含量须大于或等于10%,而纯果汁饮品果汁含量应达到100%,果味饮料不低于5%,蔬菜汁饮料中的蔬菜汁(浆)含量须大于或等

2014-08-16 鉴别

普洱茶产值破百亿 今年仍将供大于求

普洱茶产值破百亿 今年仍将供大于求 - 普洱茶新闻-为你提供普洱茶每天最新的新闻 - 中国普洱茶网,www.puercn.com 中国普洱茶网 加入收藏 设为首页 网站地图 在线投稿 普洱茶新闻资讯行业 普洱茶批发大益下关 普洱茶知识鉴别养生 购买普洱茶熟茶生茶 普洱茶品

2015-06-10 行业

茶叶拼配的好效果一加一大于二

喜欢饮茶的人,可能都曾经有过类似观点:好茶是不能拌的(意思是,几款茶调配的茶品质不好)。事实上,这是一个认识误区,纯料茶的品质有可能高于拼配茶但也有可能低于拼配茶,具体品质还要具体问题具体分析,不可一概而论。茶叶拼配的好甚至可以使茶叶品质

2014-07-31 鉴别

福鼎白茶兴起:市场嬗变大于资本炒作

福鼎白茶算是福建茶叶家族中的一朵奇葩,年产量不足1万吨、近一半用于出口、投资属性明显等。由于地域的唯一性、制茶工艺的独特性,福鼎白茶被视为中国白茶的标杆。白茶从默默无闻到成为福鼎茶叶市场的主角,用了6年的时间。 每两年举办一次的开茶节成为推介

2014-06-04 资讯

谈普洱茶价格涨价

文/弹吉他的叔叔 有人预期普洱的价格会有3成以上的涨幅,也谈一下我的看法 一、根据经验,年底只见促销没见过涨价,涨价多集中在新茶上市阶段,年底商家多是回笼资金 二、普洱目前产量远大于消耗,供求关系的转换必定导致价格下跌,不排除有个别品种价格会上

2014-04-27 资讯

喝普洱茶是否应该先洗茶?

我们在冲泡茶叶的时候习惯把第一泡茶倒掉,称之为"洗茶".有人说不"洗茶"的人,是"不讲卫生"、"不懂茶艺"的。但是这样"洗茶",真的利大于弊吗?那普洱茶要洗茶吗? 我们在冲泡茶叶的时候习惯把第一泡茶倒掉,称之为洗茶.有人说不洗茶的人,是不讲卫生、不懂茶艺

2014-08-07 鉴别

喝普洱茶要不要先洗茶

我们在冲泡茶叶的时候习惯把第一泡茶倒掉,称之为洗茶.有人说不洗茶的人,是不讲卫生、不懂茶艺的。但是这样洗茶,真的利大于弊吗?那普洱茶要洗茶吗? 喝普洱茶... 我们在冲泡茶叶的时候习惯把第一泡茶倒掉,称之为洗茶.有人说不洗茶的人,是不讲卫生、不懂

2014-08-07 鉴别
茶道----如何沏茶有讲究
历史

茶道----如何沏茶有讲究

点击图片上方正中路面科技即可关注! 1、细碎茶冲泡细节 细碎的 茶 ,冲泡时置茶量要比正常状况者少一些,浸泡时间相对的也要缩短。如原应放1/4壶的散普,细碎后只能放1/5,若仍然放1/4,第一道在缩短时间后倒出,还可以得出标准浓度的茶汤,但第二道就为难了

2015-01-04 历史

不懂细节,泡不出茶叶真滋味

1、细碎茶冲泡细节 细碎的 茶 ,冲泡时置茶量要比正常状况者少一些,浸泡时间相对的也要缩短。如原应放1/4壶的散普,细碎后只能放1/5,若仍然放1/4,第一道在缩短时间后倒出,还可以得出标准浓度的茶汤,但第二道就为难了,即使马上冲马上倒,茶汤仍然太浓。

2015-01-04 历史

普洱茶涨价不是泡沫

设想一下,今天大家都收藏普洱茶,待若干年后沽出,假若那时市场供大于求,你会卖到你所期望的价格... 设想一下,今天大家都收藏普洱茶,待若干年后沽出,假若那时市场供大于求,你会卖到你所期望的价格吗?物以稀为贵,是简单的道理,还是奉劝消费者多一些

2014-08-16 鉴别
量价齐跌 节俭风刮落高端茶叶
普洱茶

量价齐跌 节俭风刮落高端茶叶

茶叶市场 继高档白酒、高档餐饮业之后,高端茶叶也被节俭风“刮落”。昨日,记者走访兰州部分茶叶专营店、古玩城茶叶世界时发现,舌尖上的茶叶,由于中央八项规定和“三公经费”紧缩,也成为节俭风涉及的对象,随着消费环境的变化,今年兰州高端茶叶呈现“量

2014-06-18 普洱茶
细节掌控好,泡茶才得道!详解不同类型的茶叶冲泡细节
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细节掌控好,泡茶才得道!详解不同类型的茶叶冲泡细节

在忙碌的生活中,喝杯 茶 都十分匆忙,更别说留心各种细节了。但泡茶本身既简单又精细,如果能掌控的好其中的各种细节,更能喝出茶本身的香。下面跟着小编一同来细嗅茶香! 1细碎茶冲泡细节 细碎的茶,冲泡时置茶量要比正常状况者少一些,浸泡时间相对的也要

2015-01-04 历史
挑选紫砂壶不可忽视的细节
宜兴紫砂壶

挑选紫砂壶不可忽视的细节

1. 壶盖的子口(壶墙的泥圈)高度,常见尺寸多在10mm左右,倒茶时会有落帽之忧。个人观点,以大于15mm为适宜,有些壶型,口盖大者,子口高度增至18~20mm也无妨。较高的子口,在泡铁时,还兼有下压茶叶的功能。 2. 壶盖子口的泥圈厚度,常见尺寸多在1mm左右,有

2014-05-30 宜兴紫砂壶
为何很难找到一款表现精彩的熟茶
鉴别

为何很难找到一款表现精彩的熟茶

普洱茶界有一个奇怪的现象,在价格优势上,生茶总是胜于熟茶,即使是同一片茶园的茶,分别制成生茶和熟茶,新制生茶的价格决不低于熟茶,而价格的涨幅空间也是生茶大于熟茶。 普洱茶界有一个奇怪的现象,在价格优势上,生茶总是胜于熟茶,即使是同一片茶园的

2014-08-05 鉴别
投资“东莞老茶”连锁正当时
普洱茶

投资“东莞老茶”连锁正当时

产于云南,藏于东莞。谈到普洱茶,东莞几乎无人不知。然而很少有人知道,随着流入越来越多,东莞普洱茶已藏大于销,患上了“滞胀

2014-06-19 普洱茶

普洱茶的用水之道

普洱茶的用水之道 水为茶之母,没有水,茶甚至不能为茶。如明人许次纾的《茶疏》所言:精茗蕴香,借水而发,无水不可与论茶也。清人张大复在《梅花草堂笔谈》中说:茶情必发于... 普洱茶的用水之道 水为茶之母,没有水,茶甚至不能为茶。如明人许次纾的《茶疏

2014-08-09 鉴别

茶叶过度包装将违反相关规定

近日春茶上市,记者走访发现,部分高端茶叶一盒售价超过5000元,其中精美的包装造价不菲。 在南开区一家茶叶专卖店,记者看到一款包装精美的铁观音售价5888元,最外一层是镂空雕刻的木盒,盒内配以绸缎,内有四个金属小罐,打开后里面还有塑料袋、锡纸等包装

2014-06-19 普洱茶

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