振兴荣昌“安陶”人才是关键
曾同为中国“四大名陶”，荣昌“安陶”眼下与宜兴紫砂陶的市场影响力，几乎有着天壤之别。在上月召开首届安陶高峰论坛上，记者有幸采访到了前来出席会议的中国工艺美术大师、宜兴紫砂工艺厂总工艺美术大师鲍志强。 他告诉记者，宜兴紫砂陶之所以能成为“名陶
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普洱茶的主流不是快速消费品
〖摘要〗 今年我国的茶叶总产量更可达140万吨，但中国人均年茶叶消费量仅位列全球第20位左右，仍然落后于同为茶叶生产与消费大国的印度。在茶行业里有这么一句话热茶卖不赢冰茶,这句话反映了一个现象，那就是传统茶叶的 今年我国的茶叶总产量更可达140万吨，
一杯清茶，两岸情缘——武夷山大红袍随闽省长访台
2012年3月24至28日，福建省省长苏树林应邀率团访台。苏省长一行本次访台的重要议程便是参观以冻顶乌龙茶闻名的南投鹿谷乡，考察茶园和茶叶生产加工情况。结束鹿谷茶乡之旅时，苏省长一行获茶农赠送上好冻顶乌龙茶，并回赠以珍品武夷山 大红袍 茶叶。 苏省长
隆回县虎形山瑶族乡“谷雨茶”飘香
谷雨茶，是谷雨时节采制的春茶。春季温度适中，雨量充沛，使得春梢芽叶肥硕，色泽翠绿，叶质柔软，富含多种维生素和氨基酸，使春茶滋味鲜活，香气怡人，与清明茶同为一年之中的佳品。图为4月20日，花瑶姑娘在隆回县虎形山瑶族乡花瑶景区茶园里采摘“谷雨茶”
普洱茶新老茶叶不宜存放在一起
新老茶叶能否存放在一起，应区别对待有条件的收藏爱好者，同一类型的普洱茶，如同为普洱熟茶或同为普洱生茶，由于茶叶的基本风格类似，可以将同年份、不同制式(散茶或紧压茶)的茶品整理、收藏、存放在一起，使收藏的普洱茶品批次分明 不同年份的同类茶品，最
普洱茶新老茶叶不宜存放在一起
不同年份的同类普洱茶品，最好分开存放，以防止"老茶染新味";但可以将少量老陈茶与新茶一起存放，以利有益微生物进行"接种"、加速"陈化"。 新老茶叶能否存放在一起，应区别对待。有条件的收藏爱好者，同一类型的普洱茶，如同为普洱熟茶或同为普洱生茶，由于茶
普洱茶新老茶叶不宜存放在一起
不同年份的同类普洱茶品，最好分开存放，以防止"老茶染新味";但可以将少量老陈茶与新茶一起存放，以利有益微生物进行"接种"、加速"陈化"。 新老茶叶能否存放在一起，应区别对待。有条件的收藏爱好者，同一类型的普洱茶，如同为普洱熟茶或同为普洱生茶，由于茶
普洱茶新老茶叶不宜存放在一起
不同年份的同类普洱茶品，最好分开存放，以防止"老茶染新味";但可以将少量老陈茶与新茶一起存放，以利有益微生物进行"接种"、加速"陈化"。 新老茶叶能否存放在一起，应区别对待。有条件的收藏爱好者，同一类型的普洱茶，如同为普洱熟茶或同为普洱生茶，由于茶
日本茶厂用LED灯栽培茶叶或一年十收
位于日本茨城县境内的“野田德太郎”茶叶加工厂，开始在室内使用红色和绿色的LED灯对茶叶苗进行无农药栽培。这种新的栽培方法，不仅操作过程简单，而且能够培育出安全、有营养的茶叶。据了解，这个工厂所培育出的茶叶已被同为该公司所经营的咖啡屋预定，作为
各国饮茶特色风韵
英国与中国同为饮 茶 大国，各具独特的 茶文化 ，代表着东西方不同的饮茶风格。然而，历史上从未种过一片 茶叶 的英国人，却用中国的舶来品创造了自己独特华美的品饮方式，以内涵丰富、形式优雅的“英式下午茶”享誉天下。如今，无论英式 红茶 、香草茶还是
普洱茶不同茶山的个性
「喝茶」是解渴，而「品茗」则是享受茶汤的香气与滋味 不同的茶山有不同的个性，同为布朗山系的茶品又细分为布朗古树、布朗荒山、老班章、远年、曼弄、广别老寨和老曼峨 喜好茶味清淡，香气浓，回甘快而强烈者，爱易武茶；喜好茶味浓厚而回甘也强者，爱象明
日本人寿命全球最长 WHO：与日本抹茶功效有关
日本人因为生活习惯与饮食文化的影响，平均寿命连续多年位居世界第一，更有一位名叫田中加子更在9月以117岁又261天打破同为日本人田岛锅的纪录，成为世界最长寿人类。 世界卫生组织（WHO）的统计显示，日本人长寿的秘诀，原因竟与随处可见的「抹茶」有关！
茶叶快消品行得通？
今年我国的茶叶总产量更可达140万吨，但中国人均年茶叶消费量仅位列全球第20位左右，仍然落后于同为茶叶生产与消费大国的印度 在茶行业里有这么一句话热茶卖不赢冰茶o;，这句话反映了一个现象，那就是传统茶叶的销售比不上以冰红茶冰绿茶为代表的茶饮料的销
中国茶博馆解读苏东坡咏茶诗词
中国茶博馆解读苏东坡咏茶诗词 “戏作小诗君一笑，从来佳茗似佳人。”曾在杭州两度担任要职的“老市长”东坡居士，不仅在西子湖留下了足迹，与西湖茶亦是有着不解之缘。7月16日下午，资深茶 文化 专家、学者阮浩耕来到中国茶叶博物馆学茶中心解读《苏东坡的
茶史拾遗：英国下午茶由来的传说
中国与英国同为饮 茶 大国，各具独特的 茶文化 ，代表着东西方不同的饮茶风格。然而，历史上从未种过一片 茶叶 的英国人，却创造了自己独特华美的品饮形态：传统英式下午茶。 英国人喝茶是餐饮方式之一，是英国17世纪的产物，英国人已有300年饮 红茶 的历史
普洱茶投资分析：冰火两重天的大益茶市
上周收到了这样一份数据，关于 大益普洱茶 目前销售行情。整个大益行情共分为2部分，一部分是大益茶在电商渠道的销售情况，另外一部分是芳村整体交易情况。同为大益茶，目前芳村的交易情况和电商的销售情况可以说是2个世界。 与去年同期相比， 大益普洱茶 在
柳州凉茶为何“热”不起来？
作为岭南文化的一部分，凉茶一直是柳州不可或缺的。然而，同为岭南凉茶文化的重要阵地，柳州凉茶却没有能像广东凉茶那样火，只“凉”不“热”。它缺乏的不仅仅是全国乃至全区的知名品牌，其差距就像王老吉近百亿元的年产值和柳州凉茶企业几百万元的年产值那
随州茶叶欲拓展海外市场，破解内销乏力困局
茶源网资讯 ：生意做不下去了!这边厢，随州本地 茶 市老板抱怨。那边厢，随州一季度出口数据出炉， 茶叶 成最大亮点，出口同比增长13.6倍。 同为随州茶，缘何出现内销与外贸冰火两重天的现象? 本土茶市现最冷倒春寒 生意好不好你一看就知道了，早上开门到现
下关茶厂的制式茶品
中国普洱茶网讯：下关茶厂位于云南省大理市，地处苍山南麓、洱海西岸。同为中国近现代最重要的普洱茶、紧压茶企业之一。下关茶厂的产品，早期饼、沱俱有，后期则以沱茶为主。 下关茶厂位于云南省大理市，地处苍山南麓、洱海西岸。同勐海茶厂一样，同为中国近
茶叶的战争
在中国，茶主要产自江淮之南。在丝绸之路的鼎盛时期，茶叶与丝绸、瓷器同为远销西域的大宗商品。可... 在中国，茶主要产自江淮之南。在丝绸之路的鼎盛时期，茶叶与丝绸、瓷器同为远销西域的大宗商品。可以说，丝绸之路其实就是丝茶之路。通过饮食文化交流，