普洱茶具备食品的“第三功能”！
普洱茶具备食品的第三功能！很长一段时间，我们习惯对茶叶按照感官颜色进行简单分类，如将茶叶分为绿茶、红茶、黑茶、黄茶、白茶等，缺少对茶叶功能性划分。目前国际最前沿的... 普洱茶具备食品的第三功能！很长一段时间，我们习惯对茶叶按照感官颜色进行简
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温州早茶打出“功能性茶”牌
红豆杉林中种出的生态茶叶、富硒茶、含有茶多酚等成分的茶叶……在昨天开幕的2012年第十届温州早茶节现场，温州茶农和茶企业们纷纷推出了“功能性茶”。 在平阳县益众绿色食品有限公司展台前，一名工作人员正在给前来的市民分发生态茶叶的宣传资料。该公司总
普洱茶具备食品和饮品功能
很长一段时间，我们习惯对茶叶按照感官颜色进行简单分类，如将茶叶分为绿茶、红茶、黑茶、黄茶、白茶等，缺少对茶叶功能性划分。目前国... 很长一段时间，我们习惯对茶叶按照感官颜色进行简单分类，如将茶叶分为绿茶、红茶、黑茶、黄茶、白茶等，缺少对茶叶
机能茶芯纸尿裤茶福宝贝成功上市
茶叶做饮品不稀奇，但你听说过用茶叶做功能性纸尿裤吗？2013年英博与柯佳联合开发科技含量更高、功能更具实效的机能茶芯纸尿裤茶福宝贝成功上市。机能茶芯纸尿裤的发明，突破性地从传统生态茶饮料产业跨越到日常功能消费品产业中。该技术运用尖端科技，将中
普洱茶膏因养生保健功能日渐受到消费者青睐
“普洱茶膏是通过特殊工艺将普洱茶中的有益物质高纯度萃取浓缩后制成的一种块状或晶体状茶饮品，除了具有普洱茶的养生保健功效外，高品质的普洱茶膏在深加工过程中用高科技手段剔除了农残等有害物质，安全更有保障；普洱茶膏中的有益物质经高纯度浓缩后是普
茶叶对疾病的作用大
茶叶对疾病的作用大！大量的研究和临床应用证明茶叶对人体具有生理调节功能，还有一定的抗癌效果。那么，到底该怎样定位茶叶呢？中国工程院院士陈宗懋认为，茶不是药，而是对多种疾病具有预防和一定程度治疗效果的功能性食品。 陈宗懋在２５日举行的云南省首
梧州茂圣即溶六堡茶珍研发成功
近日，广西梧州茂圣茶业有限公司新开发的“生态、科学、健康、便捷”的高端六堡茶饮品——即溶六堡茶珍正式上市。 据了解，为了开发六堡茶新功能，科学诠释六堡茶的保健功能及其作用机制，茂圣茶业有限公司与国家植物功能成分利用工程技术研究中心，联合清华
龙岩茶企用茶叶做纸尿裤填补行业空白
茶叶做饮品不稀奇，但你听说过用茶叶做功能性纸尿裤吗？龙岩市柯佳茶业有限公司率先研发出茶叶纸尿裤，填补行业空白。今年前三季度，该公司生产的茶叶卫生用品销量达1.1亿片，销售额超亿元，并成功出口欧美等地。 “我们已开发出数十项卫生、洗浴茶科技用品
武义茶产业发展研讨会召开
10月22日，武义茶产业发展研讨会召开。会上，专家们围绕“如何加强基地建设，促进标准化生产”、“如何进行加工提升，促进茶叶品质优化”、“如何加强品牌培育，扩大市场占有率”、“如何引进深度开发，延长茶产业链”、“如何促进有机茶发展”五个议题，作
普洱茶的可能性
紧压茶的最大需求，不是喝掉，而是收藏这在２０００年到２００７年的８年时间里，得到了市场的检验紧压茶的代表产品，是砖、饼、沱特别是饼o;，成为了传统普洱茶市场的主角紧压茶有着上百年的饮用历史，却在２０００年后，才发现了其越陈越香o;的功能，这一
周红杰：普洱茶与健康
〖摘要〗 茶与健康 周红杰单治国云南农业大学云南普洱茶研究院昆明摘要：本文从古代历史文献记载的普洱茶保健功效、普洱茶功能的现代研究进展、普洱茶的保健作用机理三个方面，阐述了普洱茶与健康的关系，并揭示了普洱茶 茶与健康 周红杰单治国云南农业大学云
“名人论文”茶文化与现代科学技术
文：普汉民 中国是 茶 的故乡，在我国可谓举国之饮，雅俗共赏，老少皆宜。 茶文化 有长久的历史渊源和不断兴盛。 茶叶 也已成丰富西方文明不可或缺的重要饮料，而且由于茶具有深刻的科学和文化内涵，被誉为20世纪以来最文明的饮料。本人喜欢饮茶，但谈不上会
信阳茶叶深加工已成新趋势
茶源网 资讯：近日，中国 茶叶 流通协会 茶 叶深加工与茶食品专业委员会一届二次会议暨中国茶叶深加工领域食品安全与经济运行专题研讨会在河南信阳成功举行。本次会议重点对全国茶叶深加工产业发展现状、热点问题及战略性规划进行研讨，分析了当前我国茶行业
青钱神茶闪亮登场美国国际食品科技展再撼欧美市场
日前，一年一度的美国国际食品科技展览会在美国第三大城市芝加哥隆重举办，江西省修水神茶实业有限公司受邀参加该展览会，公司出品的青钱神茶牌系列保健茶闪亮登场受到与会国际友人的高度关注和追捧。此次参展的青钱神茶是近300家参展企业中唯一一家国内保健
普洱茶的可能性
rarr;紧压茶的最大需求，不是喝掉，而是收藏。这在２０００年到２００７年的８年时间里，得到了市场的检验。紧压茶的代表产品，是砖、饼、沱。特别是饼，成为了传统普洱... 紧压茶的最大需求，不是喝掉，而是收藏。这在２０００年到２００７年的８年时间里，
普洱茶的可能性
rarr;紧压茶的最大需求，不是喝掉，而是收藏。这在２０００年到２００７年的８年时间里，得到了市场的检验。紧压茶的代表产品，是砖、饼、沱。特别是饼，成为了传统普洱... 紧压茶的最大需求，不是喝掉，而是收藏。这在２０００年到２００７年的８年时间里，
普洱茶的可能性
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河南信阳毛尖集团进军凉茶市场
5月19日，河南信阳毛尖集团旗下五云茶叶公司带来旗下5款茶饮品，其中包括得正牌蜂蜜凉茶、功能性饮料茶等。据市商委相关人士介绍，全国的凉茶市场每年达到300亿元，其中重庆的凉茶消费大约占全国的10%左右。重庆作为“火炉”城市之一，又是火锅之都，凉茶的
镇江市浮山果园“富硒茶”即将上市
我市句容浮山果园去年引进中国科技大学苏州研究院专利技术，发展富硒茶，把传统茶叶提升为现代功能性饮品。 浮山果园是句容市国有场圃，已投入10多万元，购置先进制茶设备，同时送2名制茶师傅到外地学习技术，严格按照地产名茶生产工艺标准精心制作富硒茶。
江苏浮山果园引进科大专利大力发展富硒茶
江苏句容市浮山果园去年引进中国科技大学苏州研究院专利技术，发展富硒茶，把传统茶叶提升为现代功能性饮品。 浮山果园是句容市国有场圃，已投入10多万元，购置先进制茶设备，同时送2名制茶师傅到外地学习技术，严格按照地产名茶生产工艺标准精心制作富硒茶