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莎莉集团为将分拆的咖啡及茶饮料公司命名

北京时间3月15日凌晨消息,美国食品饮料制造商莎莉集团(SLE)周三宣布,将计划今年晚些时候分拆的国际咖啡及茶饮料业务命名为D.E. Master Blenders 1753,以纪念该公司历史最悠久的咖啡品牌之一Douwe Egberts,后者创建于1753年。 莎莉此前已宣布计划将公司一

2014-06-19 普洱茶

教你普洱沱茶怎么弄碎

普洱茶是当下热卖品,可以说是茶市的明星产品之一,然而普洱茶有很多种类,如沱茶、紧茶、散茶、饼茶等。茶友对泡茶是相当讲究的,但普洱沱茶怎么弄碎就成了泡茶之人难以解决... 普洱茶是当下热卖品,可以说是茶市的明星产品之一,然而普洱茶有很多种类,如

2014-08-07 鉴别

泉州茶业品牌“逆袭”资本市场

8月份在香港挂牌上市的福建大自然坪山名茶,显得有点低调。但是,坪山名茶因此成为泉州安溪首家上市茶企,并且上市形式是借壳自己的母公司华丰集团,在今年的资本市场上,还是引起了不小的轰动。 大自然坪山名茶借壳上市的行动在今年年初便现端倪。据媒体报

2014-06-18 普洱茶

普洱茶“金花”的生成机理及主要特征

普洱茶真正的“金花”是“冠突曲霉”,在陈年的茶品中才可能偶然出现,是天作巧合。 普洱茶真正的金花是冠突曲霉,在陈年的茶品中才可能偶然出现,是天作巧合。 过去,只有黑茶类的茯茶才会要求制作时刻意培养此菌种。存期久远的普洱茶品,在外冷内热、外干内

2014-08-17 鉴别

普洱茶的金花是什么?

而有金花的普洱茶,茶色红,且较普通茶品更加清澈透亮,口感圆顺爽滑,一泡就有种特有甜香,还极其耐冲泡,十数泡也色味如故。 金花是冠突散囊菌,是对人有益的酵素类菌,金花能分泌淀粉酶和氧化酶,可催化茶叶中的蛋白质、淀粉转化为单糖,催化多酚类化合物氧

2014-08-15 鉴别

透露普洱茶金花的特征

有人常说普洱茶金花,到底是什么意思呢?所谓的金花就是冠突散囊菌,是对人有益的酵素类菌。金花能分泌淀粉酶和氧化酶,可催化茶叶中的蛋白质、淀粉转化为单糖,催化多酚类化合... 有人常说普洱茶金花,到底是什么意思呢?所谓的金花就是冠突散囊菌,是对人有

2014-08-07 鉴别
普洱茶到底谁说了算?
行业

普洱茶到底谁说了算?

中国普洱茶网讯:普洱茶到底谁说了算呢?细细分析下去在剔开利益最后就两个问题:“普洱茶的产品命名”和“普洱茶鉴定”。 中国普洱茶网讯:普洱茶到底谁说了算呢?细细分析下去在剔开利益最后就两个问题:普洱茶的产品命名和普洱茶鉴定。 先聊一则旧闻。去年

2014-10-10 行业

茶叶真假究竟谁说了算?市场乱象究竟谁来管?

图为:2003年大益7542 近期,一场围绕天价名茶o;真假的争论引发网友广泛关注,争论方各执一词,至今尚未定论近些年,从专业茶友圈到普通消费者市场,频频曝出以假乱真、以次充好等乱象,却鲜见权威的鉴定与查处那么,茶叶真假究竟谁说了算?市场乱象究竟谁来

2014-04-27 资讯
茶叶真假究竟谁说了算?市场乱象究竟谁来管?
行业

茶叶真假究竟谁说了算?市场乱象究竟谁来管?

近些年,从专业茶友圈到普通消费者市场,频频曝出以假乱真、以次充好等乱象,却鲜见权威的鉴定与查处。茶叶真假究竟谁说了算?市场乱象究竟谁来管? 图为:2003年大益7542 近期,一场围绕天价名茶真假的争论引发网友广泛关注,争论方各执一词,至今尚未定论。

2014-07-30 行业
茶叶真假究竟谁说了算?市场乱象究竟谁来管?
资讯

茶叶真假究竟谁说了算?市场乱象究竟谁来管?

近些年,从专业茶友圈到普通消费者市场,频频曝出以假乱真、以次充好等乱象,却鲜见权威的鉴定与查处。茶叶真假究竟谁说了算?市场乱象究竟谁来管? 图为:2003年大益7542 近期,一场围绕天价名茶真假的争论引发网友广泛关注,争论方各执一词,至今尚未定论。

2014-08-21 资讯
茶叶真假究竟谁说了算?市场乱象究竟谁来管?
行业

茶叶真假究竟谁说了算?市场乱象究竟谁来管?

近些年,从专业茶友圈到普通消费者市场,频频曝出以假乱真、以次充好等乱象,却鲜见权威的鉴定与查处。茶叶真假究竟谁说了算?市场乱象究竟谁来管? 图为:2003年大益7542 近期,一场围绕天价名茶真假的争论引发网友广泛关注,争论方各执一词,至今尚未定论。

2014-09-16 行业

高端普洱茶:越过期越值钱 越老越难辨

花了大价钱买茶叶,就能喝上好茶,喝得心安吗?未必面对茶叶市场的诸多潜规则,行道o;不深的消费者难分辨,茶叶好坏岂可仅凭专家一张嘴o;?调查表明,整治茶叶乱象罪不在某一方,多个环节须共同发力,方可见成效 一 都说衣不如新,人不如故,似乎除了人,吃

2014-04-27 资讯

高端普洱茶:越过期越值钱 越老越难辨

花了大价钱买茶叶,就能喝上好茶,喝得心安吗?未必。面对茶叶市场的诸多潜规则,“行道”不深的消费者难分辨,茶叶好坏岂可仅凭专家“一张嘴”?调查表明,整治茶叶乱象罪不在某一 花了大价钱买茶叶,就能喝上好茶,喝得心安吗?未必。面对茶叶市场的诸多潜

2014-07-29 行业

高端普洱茶:越过期越值钱 越老越难辨

花了大价钱买茶叶,就能喝上好茶,喝得心安吗?未必。面对茶叶市场的诸多潜规则,“行道”不深的消费者难分辨,茶叶好坏岂可仅凭专家“一张嘴”?调查表明,整治茶叶乱象罪不在某一 花了大价钱买茶叶,就能喝上好茶,喝得心安吗?未必。面对茶叶市场的诸多潜

2014-08-21 资讯

高端普洱茶:越过期越值钱 越老越难辨

花了大价钱买茶叶,就能喝上好茶,喝得心安吗?未必。面对茶叶市场的诸多潜规则,“行道”不深的消费者难分辨,茶叶好坏岂可仅凭专家“一张嘴”?调查表明,整治茶叶乱象罪不在某一 花了大价钱买茶叶,就能喝上好茶,喝得心安吗?未必。面对茶叶市场的诸多潜

2014-09-16 行业

普洱茶的历史以及现场

在中国,没有哪一类茶会像普洱茶这样缺乏完整的表达,主要原因在于,普洱茶的话语被历史、地域、人群以及商业稀释,显得零散而混乱 具体而言,典籍与历史中的普洱茶与当下所言的普洱茶,并非一种承接关系,普洱茶的原产地以及其主要消费地的人群长期以来各自

2014-04-27 资讯
普洱茶的历史以及现场
行业

普洱茶的历史以及现场

在中国,没有哪一类茶会像普洱茶这样缺乏完整的表达,主要原因在于,普洱茶的话语被历史、地域、人群以及商业稀释,显得零散而混乱。 在中国,没有哪一类茶会像普洱茶这样缺乏完整的表达,主要原因在于,普洱茶的话语被历史、地域、人群以及商业稀释,显得零

2014-07-30 行业
普洱茶的历史以及现场
资讯

普洱茶的历史以及现场

在中国,没有哪一类茶会像普洱茶这样缺乏完整的表达,主要原因在于,普洱茶的话语被历史、地域、人群以及商业稀释,显得零散而混乱。 在中国,没有哪一类茶会像普洱茶这样缺乏完整的表达,主要原因在于,普洱茶的话语被历史、地域、人群以及商业稀释,显得零

2014-08-21 资讯
普洱茶的历史以及现场
行业

普洱茶的历史以及现场

在中国,没有哪一类茶会像普洱茶这样缺乏完整的表达,主要原因在于,普洱茶的话语被历史、地域、人群以及商业稀释,显得零散而混乱。 在中国,没有哪一类茶会像普洱茶这样缺乏完整的表达,主要原因在于,普洱茶的话语被历史、地域、人群以及商业稀释,显得零

2014-09-16 行业

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