“放心电”助海阳市茶农增收致富
“现在俺们用上了‘放心电’，烘焙出的茶叶量多、质好，价更高。有了可靠的电力保障，俺们茶农的钱包肯定鼓鼓的。”近日，海阳市留格镇望海村种茶大户王立晖提起电给他带来的方便时，高兴地说道。 绿茶种植是海阳市留格镇重要的经济支柱产业，为确保茶农在茶
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石门县春茶俏销 忙坏了茶农
“走，到白云山采茶去。”这是时下石门白云山附近老百姓早晨一起床常挂在嘴角上的一句话。 “青青茶园春常绿，参差曲陌上云梯。春来了，裹着清香的茶园热闹起来，采茶的人儿手提竹篓将茶采，片片采来片片香……”繁忙的石门县白云山茶场，不时飘来几句悠扬的
莱阳市“南茶北引”助农增收致富
俗话说，春茶苦，夏茶涩，要好喝，秋白露。白露将至，茶树经过夏季的酷热，正是生长的极好时期。此时采摘炒制的茶叶，既不像春茶那样鲜嫩，也不像夏茶那样干涩味苦，而是有一种独特甘醇的清香味，备受茶客们的喜欢。日前，记者走访了烟台莱阳九龙山茶厂的茶
如何冲泡古树普洱——水篇
今天简单谈谈泡古树茶的问题，一款古树茶的表现和冲泡有较大关系，泡茶涉及到很多方面：水，器皿，温度，投茶量，手法，出汤时间等等，下面分别谈谈。水从陆羽茶经开始，水对泡茶的影响始终是个很大的课题，据说
如何冲泡古树普洱——水篇
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如何冲泡古树普洱——水篇
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大滇说茶（36）：回顾普洱茶
茶树发芽的速度没有那么快的，不允许你在短暂半个月内摘两次。搞一些早春，正春的概念，无非是多一个噱头而已。某家一片茶地，绵延20亩，不算多，山势起伏，有沟有壑，树龄有大有
大滇说茶（32）：景迈茶乱谈
我们回到景迈茶的滋味来讲，天地良心，无论如何，景迈茶我还是归为涩底茶，这个是第一个印象，景迈的茶无论是台地茶和古茶，归根到底，都是涩底。不同的是，化开的速度的问题。 今晚继续说茶，景迈茶乱谈，今天，我们单刀直入来说景迈茶，回到08年，我们做了