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西湖龙井茶叶遭受十年不遇旱情
普洱茶

西湖龙井茶叶遭受十年不遇旱情

2013年07月23日,浙江省杭州市,在杭州西湖龙井核心保护区茅家埠村茶园里拍摄的因干旱部分枯焦的茶树。 2013年7月以来,杭州市已连续20余天出现高温天气,同时未迎来有效降水,导致西湖龙井核心保护区种植龙井43号的茶园部分茶树出现枯焦现象,使得西湖龙井

2014-06-18 普洱茶

德江县全力抓好茶苗补种工作

连日来,德江县各种茶乡镇抢抓时节,组织各乡(镇)干部群众全力抓好茶苗补植补种工作。该县因今年天旱造成2万亩茶苗受损需补植,共补植补种茶苗5000余万株。 6月份以来,德江县跟其他受灾县份一样,遭受了一场长达70余天的连续伏旱。去冬今春新建茶园受损极

2014-06-19 普洱茶

南京:早秋茶提前上市 价涨一成

南京:早秋茶提前上市 价涨一成 早秋茶提前上市 价涨一成 立秋过后,8月上旬开始采摘制作的安溪铁观音秋茶,经过10余天紧张加工后,于昨日开始登陆南京下关国际茶都、秦淮茶都等茶叶市

2014-06-19 普洱茶

桃源“古道茶旅 百尼茶庵”西域行启程

今天下午,“古道茶旅百尼茶庵”西域行在桃源著名茶乡——茶庵铺镇正式启程,在为期30余天的时间里,10余名队员将行程13800余公里,穿越川藏线、行经新疆、青海、宁夏、陕西等地,以宏阔的视野、独特的视角,深入采访、挖掘、传播东方古老的茶文化,同时大力

2014-06-18 普洱茶
低温寒潮来袭导致印江春茶采摘推迟
普洱茶

低温寒潮来袭导致印江春茶采摘推迟

受凝冻的茶园。 农技干部在查看茶叶萌芽受凝冻情况。 2月17日,笔者在贵州印江自治县缠溪镇湄坨村的茶园里看到,受凝冻天气影响,本该长出嫩芽的茶树上,结满了厚厚的一层冰。 往年的这个时节,遍布全县各乡镇的28万多亩茶园里,到处都是采摘春茶的人群。今

2014-06-18 普洱茶

德江县将完成2万亩受损茶苗补植工作

连日来,德江县各种茶乡镇抢抓时节,组织各乡(镇)干部群众全力抓好茶苗补植补种工作。该县因今年天旱造成2万亩茶苗受损需补植,共补植补种茶苗5000余万株。 6月份以来,德江县跟其他受灾县份一样,遭受了一场长达70余天的连续伏旱。去冬今春新建茶园受损极

2014-06-19 普洱茶

玉环县第一茬古城青顶春茶开始采摘

又到梅红柳绿采茶时。这两天,我县各地茶园又开始热闹起来,第一茬春茶采摘全面开始。由于受持续的阴雨低温天气影响,今年的全县春茶采摘期被推迟了十余天,产量也相应有所减少。 记者:“这里是玉环的古城青顶茶园,趁着难得的晴天,采茶工开始了今年第一拨

2014-06-19 普洱茶
中国绿茶地图:盘点各地的特色绿茶品种
普洱茶

中国绿茶地图:盘点各地的特色绿茶品种

安徽:六安瓜片 在中国复杂的茶叶谱系中,六安瓜片十分特殊。一方面,它是唯一无芽无梗的叶茶,采摘期仅限为谷雨前后的十余天,所产地域以皖西齐头山方圆几十公里为限;另一方面,六安瓜片的加工工艺极为复杂,反复长达一周,尤其讲究烘焙火工的拿捏,老一分

2014-06-18 普洱茶
西湖龙井今春新茶预计3月20日后上市
普洱茶

西湖龙井今春新茶预计3月20日后上市

阳春三月一来,便叫人忍不住焚香品茗。不过,今年要喝上香馥若兰的西湖龙井,还要等到3月20日以后。 日前,从区龙井茶产业协会获悉,按照目前的天气及茶叶长势,预计本月20日以后,“龙井43”部分就可以开始采摘,而最好的龙井茶品种“群体种”则要到30日后

2014-06-18 普洱茶
温岭高山特早熟春茶开始采摘
普洱茶

温岭高山特早熟春茶开始采摘

3月16日,天空蔚蓝,红日高照,是入春以来最暖和的一天。这天,在温岭市大溪镇海拔300多米的洋岙山上,二十余位中老年妇女正在采摘特早熟的春茶。 据茶农卢小英介绍,今年自2月以来,台州市普遍雨水偏多,日照偏少,气温偏低,茶叶发芽偏迟,连特早熟的茶叶

2014-06-19 普洱茶

茶叶专家到王家坪开展茶叶技术培训

春节过后,王家坪基地建设工作迫在眉睫。县农广校积极组织县茶叶局茶叶专家、渔洋关镇农业服务中心农技人员到王家坪村现代茶叶示范区建设基地进行现场指导。二月的山区天气寒冷,为引导农民规范建园、科学建园,茶叶专家不畏严寒,不管天晴下雨,到田间现场

2014-06-19 普洱茶

宁波名优茶和出口毛茶价格一增一减

对我市不少茶农来说,今年茶叶生产可谓喜忧参半,春季名优茶价格较上年普遍提高一成以上,而出口茶(珠茶)原料价格受汇率、货源等影响,价格出现明显回落。 记者昨日从林业部门了解到,经各县(市)区汇总,全市春茶总产量为9343吨,总产值5.44亿余

2014-06-19 普洱茶
今年崂山春茶口味可定制 市民6月可喝到平价茶
普洱茶

今年崂山春茶口味可定制 市民6月可喝到平价茶

“今年真是个好年份,去年秋天雨水好,今年春天气温高 ,56年来第一次出现了崂山‘明前茶’。”对于崂山茶农李丕玉来说,2014年崂山春茶开春就有一个好兆头。清明节前采制的茶叶称之为“明前茶”,是茶中佳品。明前茶的开采和大田茶的陆续上市,让崂山春茶开

2014-06-18 普洱茶

石门县20万茶农掀起茶园春培春管热潮

连日来,石门县20万茶农在县茶叶产业办、县茶叶产业协会的技术指导下,抢抓时间,掀起了茶园春培春管热潮。茶农们对茶园进行除草、施肥、剪枝等,为今年的茶叶丰收开了个好头。 石门县地处湘西北边陲,是全省有名的山区县,茶叶产业是全县的农业支柱产业,也

2014-06-19 普洱茶

普洱茶工艺之奇

通过对茶加工工艺全过程,即从原料、加工工艺、化学成分、品质检评的综合研究,使现代普洱茶的科学... 通过对茶加工工艺全过程,即从原料、加工工艺、化学成分、品质检评的综合研究,使现代普洱茶的科学理念得以树立。人工后发酵普洱茶,是在现代科学技术的

2014-08-16 鉴别

普洱工艺的传统和现代

普洱茶的制作工艺,有传统工艺和现代工艺之分。关于普洱茶的传统工艺,著名普洱茶专家、云南农业大学邹红杰教授在《云南普洱茶》一书中这样记述:清初普洱茶的制作主要是由茶农完成。 论到普洱茶独特的品质特征,其根本主要取决于两个方面,一是制作普洱茶的

2014-08-12 鉴别

普洱茶的制作工艺大盘点

云南大叶种茶树所含有的茶多酚、儿茶素、咖啡碱、茶氨酸和水浸物含量一般都高于中小叶种茶树。因此... 云南大叶种茶树所含有的茶多酚、儿茶素、咖啡碱、茶氨酸和水浸物含量一般都高于中小叶种茶树。因此普洱茶品质特征主要取决于:一是制作普洱茶的茶叶,必须

2014-08-16 鉴别

普洱茶的独特工艺

普洱茶的独特工艺 - 普洱茶知识 - 中国普洱茶网,www.puercn.com 中国普洱茶网 加入收藏 设为首页 网站地图 在线投稿 普洱茶新闻资讯行业 普洱茶批发大益下关 普洱茶知识鉴别养生 购买普洱茶熟茶生茶 普洱茶品牌茶厂名人 普洱茶图片开汤茶山 普洱茶文化历史故

2015-01-12 鉴别

临海市安基山茶场有机茶通过认证

一说起临海市首家通过认证的有机茶,就不得不谈到一个人,大家都叫他“大舌头敏”。 “大舌头敏”叫方支敏,1965年出生在白水洋镇下利村。因为“大舌头”,不能和正常人一样说话,他从小就饱尝了周围人的嘲笑。然而,命运的不公并没有压垮方支敏,他选择了坚

2014-06-19 普洱茶

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