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安吉溪龙“微论坛”纵论“白茶经”

“现在安吉白茶是朝阳产业,但要这条产业路越走越宽,我们要居安思危,静下心来好好谋划。”近日,大山坞茶场负责人盛勇成在溪龙乡“白茶微论坛”上与省里茶叶专家、茶企代表积极交流商讨,掀起白茶产业提档升级“头脑风暴”。 为进一步拓宽茶农、茶企交流渠

普洱茶

美国布肯公司将推出新颖泡茶机

茶是最普及的饮品之一,但要想泡出完美好喝的茶是需要有些功夫的。美国布肯(Bkon)公司将推出一部新颖泡茶机,利用逆气压技术泡茶,让茶叶充分散发浓郁茶香,确保味道清新甘香。 据报道,这种泡茶机每部售价1.3 万美元(约合人民币8 万元),星巴克旗下茶店

普洱茶

“三江茶叶”地理标志产品保护申报联席会召开

三江县自1989年开发茶叶产业以来,经过多届党委、政府的不懈努力,尤其是近几年县委、县政府提出的“两茶一竹”特色农业产业发展思路,茶叶产业发展已初具规模,茶园面积达13.8万亩,实现产值5.7亿元,茶叶已经成为我县农业的主导产业。但要做大做强茶叶特色

普洱茶

茶友分享:对于普洱茶 你真的懂吗?

〖摘要〗 很多观念都是有历史原因的,很多说法也只是假说,大家无妨探讨,也可以有自己的偏好,但要是非要觉得自己做出来的牛腩等于真理,可以用来做教科书,给茶友和茶农上课,就难免会有误导和偏差了。 面对普洱茶,应有敬畏之心,我们所知道的,不过是沧

行业
鹿鸣茶明朝贡茶 传统手工技艺

鹿鸣茶明朝贡茶 传统手工技艺

揉制过程中分别以毛火、足火、微火焙干茶叶 顺时针方向用手揉炼,动作要快、手不能接触锅底但要把茶叶揉匀 三杀三揉,边揉边筛选不合格的茶叶 制出的茶叶外形紧结、涤润附有白霜,泡出的茶色翠清澈明亮,香味清新,饮后口齿留香 鹿鸣茶在明朝属于进贡茶,该

普洱茶

普洱茶冲泡步骤、细节以及茶友经验

茶叶的冲泡,一般只要备具、备茶、备水,经沸水冲泡即可饮用但要把茶固有的色、香、味充分发挥出来,冲泡得好,也不是易事,要根据茶的不同特性,应用不同的冲泡技艺和方法才能达到 一、普洱茶冲泡基本步骤: 1.备具:准备好茶叶和茶具 2.温壶涤具:往茶具中

资讯

安溪铁观音正式进军欧洲奢侈品市场

在欧洲的奢侈品消费区也能品饮到中国的安溪铁观音。上周末,筹备时间一年的安溪铁观音欧洲营销中心在法国巴黎圣母院附近正式开业。业内人士认为,安溪铁观音欧洲营销中心的成立是铁观音文化传播的重要窗口,但要撬开洋人的钱包不仅需要长时间的中国茶文化的

普洱茶

普洱茶夏季应如何品饮和保存

酷暑时节,茶作为消暑解乏的传统饮品自然是少不了的。夏季如何饮用普洱茶,以及夏季普洱茶收藏中需要注意哪些问题?在这里,茶业通为大家整理总结了以下一些经验: 天气炎热出汗多,茶中富含钾,喝茶既能补水,又能补充出汗丢失的钾,是夏季上好的佳品,但要

鉴别