历史

拉祜古寨曼西林

〖摘要〗 于茶于寨，若是有个悦耳的名字，相信茶给人的感觉，都会更有韵致。曼西林，于我的理解，生长在日出那一面曼妙的小树林。而曼西林确实也符合这一理解。云南省西双版纳勐海县勐宋乡最高的一个茶寨。笼罩在云雾之下 于茶于寨，若是有个悦耳的名字，相信

曹鹏博士谈画茶画的体会和感受

曹鹏博士谈画茶画的体会和感受 曹鹏博士1963年生于保定，先后在南开大学、中国人民大学就读十年，得学士、硕士、博士学位，1988年起居京，在中央新闻单位就职，兼任河北大学等多家大学教授，创办并主编了《中国书》《中国

普洱印级茶5：双狮同庆

同庆号的茶于庚申年（1920年）将“龙马商标”的大票和内费改为“双狮同庆”。双狮同庆向来被称为“普洱茶圣”，有“力拔山兮气盖世”的茶气。 普洱印级茶5：双狮同庆 同庆号的茶于庚申年（1920年）将龙马商标的大票和内费改为双狮同庆。双狮同庆向来被称为普

茶叶商会赴台记忆

喝好茶的风气，使还茶于农后的一家一户的家庭作坊有了发挥的余地。在台湾，每一个茶农都是茶商，他... 喝好茶的风气，使还茶于农后的一家一户的家庭作坊有了发挥的余地。在台湾，每一个茶农都是茶商，他们在家门口泡茶、卖茶的自产自销的模式在后来慢慢演绎

道真自治县积极探索茶产业发展新路径

夏日仡乡，满目翠绿。 博联茶业有限公司茶叶基地里，十多名村民在为徐建军承包的茶园锄草施肥。“以前这片茶园是博联公司的，我们在这里务工，现在公司把茶园承包给我，今后这片就由我来经营管理，博联公司负责以不低于市场价格收购我们的茶青，这种方式对双

道真县全力打造“仡乡茶海”建设

夏日仡乡，满目翠绿。在道真自治县博联茶业有限公司茶叶基地里，村民徐建军正组织群众在他承包的茶园里锄草、防虫、治病，忙得不亦乐乎。“以前这片茶园是博联公司的，我们在这里务工，现在公司把茶园承包给我，今后这片就由我来经营管理，博联公司负责以不

茶席，其实是一种对话！

茶 席其实是一种对话，人与茶，人与器，茶于器，人与人。多种的话语叠加，传递的是一个共同的语言。茶席只是一种表达，从来都不是孤立存在的，要符合泡茶逻辑，这个逻辑包含了对茶的解读。席还要有空间深度，能够以席与茶客人之间无语交流，从而走向对茶更全

鉴别

云南普洱宇生茶厂古香七子饼

七子饼茶，又称圆茶，是云南省西双版纳傣族自治州勐海县勐海茶厂生产的一种传统名茶，七子饼茶也属于紧压茶。 七子饼茶于1983年7月与1987年9月先后两次被商业部评为优质产... 七子饼茶，又称圆茶，是云南省西双版纳傣族自治州勐海县勐海茶厂生产的一种传统名

“十里香”获2011绿茶评比最高金奖

昆明市历史文化名茶"十里香"茶、宝洪茶于2011年7月25日选送茶样参加2011年8月上旬在日本举办的第三届"2011世界绿茶评比大会".经过大赛评审，"十里香"茶获得最高金奖，宝洪茶获得金奖。 此次评比会共有来自中国、日本、韩国等77个茶样参赛，共评出9个最高金奖

壶之韵，于茶中养成

普洱茶祖孔明——传奇故事

相传建兴三年（225）春，南中大乱，蜀相孔明请缨征剿，“五月渡泸，深入不毛”。戡乱途中，蜀军进至桃花江畔渡口，因角江水瘴气，众军士纷纷中毒晕倒。危争时刻，幸得当地蛮濮人相助，送姜 茶 汤解毒，含茶于口避瘴气，得以渡江，再破蛮兵。七擒七纵，孟获始

雀巢冰爽茶停产退市 让中国消费者感到突然

前不久，雀巢冰爽茶被雀巢官方证实已经正式退市的消息，这让中国消费者感到有点突然。 天气渐热，饮料消费猛增，但是，不少消费者发现，货架上找不到雀巢冰爽茶了。这是一款陪伴中国消费者将近13年的产品，由可口可乐与雀巢双方合作开发的西式冰爽茶于2002年

茶馆的历史沿革

茶馆即是专门饮茶的去处或场所，也是社会上饮茶习惯和历史相当发展情况下才产生的一种文化现象。茶馆叫法也是五花八门的：茶馆、茶楼、茶社、茶坊、茶室、茶肆、茶棚、茶圆、茶寮、茗坊等等，很多茶馆还带有其他的功能，例如打牌、听戏、零食等等。只饮茶的

茶馆在中国的出现

在清朝是茶馆最兴盛的时代。清朝统治者对民众的统治很严，茶馆是市民们的主要而重要的市井活动场合... 在清朝是茶馆最兴盛的时代。清朝统治者对民众的统治很严，茶馆是市民们的主要而重要的市井活动场合。关于这一点，老舍先生的名作《茶馆》就是集中的体现

资讯

哈尼族：一生一世痴情于茶

记不清哪个诗人说过，闻到 茶 香就想写诗，看到茶园就有写不完的诗。走进茶园，在茶园中的村庄里我就有这种感受。 很多西双版纳的哈尼族人生活在茶园中，吃的用的穿的基本全靠茶树，茶的兴衰时时牵动着他们的神经，所有与茶有关的话题，都会令他们心情激动。

普洱思茅区生态茶园建设着力生物多样性立体复合式

〖摘要〗 立足于茶产业实现数字化、标准化、功效化、品牌化、规模化、国际化的发展目标，科学规划、分布实施、整体推进。据介绍，自2010年全面启动生态茶园建设，2年来普洱市思茅区共投入资金1116万元，完成生态茶园 立足于茶产业实现“数字化、标准化、功效

麻黑茶

麻黑是易武的一个村，不过和刮风寨一样，能以村名之于茶区之上，一定是别具风格。 品到这泡麻黑老树茶，正值久旱大雪，心情为之一爽。拿出紫砂壶，趁着纷飞雪片泡了起来。... 麻黑是易武的一个村，不过和刮风寨一样，能以村名之于茶区之上，一定是别具风格。

逛中国首家也是唯一一家普洱茶膏博物馆有感

周末，约了几个朋友，去观摩中国茶膏博物馆，这是中国首家也是目前唯一一家茶膏博物馆路上，一向挑剔的朋友说，现在昆明博物馆很多，但有意思的却少，比如某动物博物馆，对大人说太浅，对小孩来说不够有趣o;一句话，教育功能不够 好吧，牢骚和怨气才进到茶膏

“禅茶一味”：苦、静、凡、放

禅茶一味的思想基础 ，茶于佛教的最初关系是茶为僧人提供了无可替代的饮料，而僧人与寺院促进了茶叶生产的发展和制茶技术的进步，进而，在茶事实践中，茶道与佛教之间找到了越来越多的思想内涵方面的共通之处。 其一曰苦 佛理博大无限，但以四谛为总纲。 释

行业

逛中国首家也是唯一一家普洱茶膏博物馆有感

既然能看到茶膏，了解了茶膏文化史，只能解决其历史根源。知其然，还要知道其所以然，进而要回答，这些历史带来审美层面，对于个人来说，又意味着什么。 周末，约了几个朋友，去观摩中国茶膏博物馆，这是中国首家也是目前唯一一家茶膏博物馆。路上，一向挑剔