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安化黑茶重走茶叶之路或于今秋成行

作为第二届中国·湖南(益阳)黑茶文化节暨安化黑茶博览会的重头戏,安化已着手全面筹备“安化黑茶重走茶叶之路”的大型宣传推介活动——拟于今年10月前,组织由120匹骆驼组成的千米驼队,背驮黑茶,从中国黑茶的原产地安化出发,沿着古“茶叶之路”一步步走

普洱茶

湖南省地方标准《地理标志产品 古丈毛尖》今起正式实施

湖南省地方标准《地理标志产品 古丈毛尖》于今起(3月1日)正式实施。 古丈县有着2000年的种茶历史。2007年,国家质监局正式发文,对“古丈毛尖”实行国家地理标志产品保护。该县还编制了一套更切合当地茶叶产业实际、更便于指导茶企操作、更规范茶叶生产许可

普洱茶

联合利华立顿红茶检测结果昨日出炉

昨日,联合利华(中国)公司沟通经理吴亮表示,在中国销售的立顿红茶全部在中国生产。立顿红茶在中国出售的只有奶茶、柠檬茶两种速溶茶,而美国进行检测的速溶茶在中国根本没有销售,且立顿红茶会于今天公布农业部茶叶研究所检测的结果。 中国食品科学技术学会

普洱茶

电脑控制型龙井茶炒制机项目通过鉴定

龙井茶是我国历史名茶,原产于今杭州市西湖区一带,由于龙井茶加工工艺精湛,茶叶具有色、香、味、形四绝的优良品质,深受广大消费者的欢迎。随着市场经济的迅猛发展,名优茶的需求不断增长,龙井茶的炒制技术迅速在广大茶区推广,至目前为止,类似于龙井茶

普洱茶

中网人气选手安德森体验中国茶文化

对于今年中国网球公开赛的人气选手,在第一轮淘汰夺冠大热门美国选手罗迪克,来自南非的球星安德森来说,10月6日在如火如荼的赛场外,领略中国茶文化的精妙,是一次颇为新鲜的文化体验。 “我从小对中国文化非常向往,今天非常高兴能够通过球叙活动感受中国

普洱茶

茶雨祭祀

我国以 茶 为祭,是在以茶待客,大致是两晋以后逐渐兴起来的,最早文字记载见梁萧子显撰写的《南齐书》,齐武帝生性节俭,他曾下昭曰:“我灵上慎勿以牲为祭,唯设饼、茶饮、干饭、酒脯而已。” 茶叶 作为祭品,无论是尊天敬地或拜佛祭祖,比一般以茶为礼要

资讯

金奖惠明茶成功申报2013北京茶博会指定用茶

日前,记者从2013中国国际茶业及茶艺博览会(以下简称“2013北京茶博会”)组委会获悉,浙江省景宁畲族自治县农业局申报的“金奖惠明茶”,经过严格筛选获准成为大会指定用茶。2013北京茶博会将于4月19-22日在全国农业展览馆如期开幕。 金奖惠明茶(又称惠明

普洱茶

云南普洱茶名称的来历

闻名中外的普洱茶,数百年来以普洱二字出名。然而,普洱地方,在唐宋元明时期,名为步日睑、步日部,到清代时才叫普洱府,而茶名却在清代前已称普茶。如何解读普洱地名与普洱茶的关系,值得学术界研究。 对此,笔者在2001年4月曾有论文在第三届中国普洱茶国

普洱知识

茶祭风俗

我国以 茶 为祭,是在以茶待客,大致是两晋以后逐渐兴起来的,最早文字记载见梁萧子显撰写的《南齐书》,齐武帝生性节俭,他曾下昭曰:我灵上慎勿以牲为祭,唯设饼、茶饮、干饭、酒脯而已。 茶叶 作为祭品,无论是尊天敬地或拜佛祭祖,比一般以茶为礼要更虔

资讯
广州茶博会今日开幕 中外名茶香醉琶洲

广州茶博会今日开幕 中外名茶香醉琶洲

一曲荡气回肠的“东皇太一”,挥洒着历史沉淀的甘露,带着虔诚的祈盼与祝福,拉开了一年一度全球茶人盛宴的序幕,迎来了第十二届广州国际茶文化节、2011中国(广州)国际茶业博览会的盛大开幕。 24日上午,广州中国进出口商品交易会琶洲展馆C区二楼舞台,为

普洱茶