福建水仙茶企抱团推介“乌龙明珠”
获奖茶企抱团推介“水仙” 茶界泰斗张天福（左二）品“水仙” 水仙茶吸引年轻茶友 水仙茶是中国茶叶优良品种之一，是福建乌龙茶类中的一颗明珠，日益被消费者喜饮，但知名度仍远不如大红袍、铁观音。为扩大福建水仙茶的大众知晓率和市场占有率，今日上午，来
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未尝清甘味 先闻透天香
乌龙茶中的明珠－－安溪铁观音，原产安溪西坪、单株选育之无性系品种、灌木型、树冠披展、枝条斜生。迟芽种、叶椭圆，叶尖下垂略歪，齿跷明而钝，叶肉肥厚，肋骨明显，叶缘反卷，呈波浪形，叶色浓绿油光，嫩梢肥壮略带紫红，帮有“红芽，歪尾桃”之称。铁观
华安县茶产业实现市场竞争能级全面提升
位于八闽之南，素有“北溪明珠”之称的华安县，是传统的产茶大县。近年来，华安县充分发挥得天独厚的自然环境优势，深入实施“兴茶富民”战略。经济发展，质量护航。华安县质监局立足职能，主动融入，强化质量技术、品牌创建、督导监管三大服务，有效规范茶
茶中奇琶
乌龙茶 是半发酵 茶 ，为世界三大茶类之一。福建是乌龙茶的发源地和主产区，主要有以安溪为主的闽南产区和以武夷山、建瓯为主的闽北产区。按产地和茶树的不同，福建乌龙茶可分为 武夷岩茶 、闽北水仙、安溪 铁观音 、乌龙、色种、佛手等六大品种，其中以武夷
太原双塔茶城：诚招天下客 誉从信中来
双塔茶城位于太原双塔寺街，它从2007年9月开始营业，到现在为止已有30余户商铺入驻茶城。3月16日，记者走进双塔茶城探访其“诚招天下客誉从信中来”的经营理念。 综合性茶叶市场 双塔茶城营业面积2000余平方米，位于双塔商城内，是一家综合性茶叶市场，汇聚
天津茶叶协会：200元以下茶品领跑春节市场
随着马年春节的临近，节前礼品市场也逐步升温。在津城茶叶市场中，往年热销的高端茶叶礼盒接近滞销，中低档茶叶礼盒成为茶企眼中的“掌上明珠”。另据本市茶叶协会统计显示，80元至200元的大众茶品销售量领跑整个春节市
青岛人最喜爱的茶叶品牌评选
中国茶文化底蕴深厚，源远流长。全球范围内至少有一百多个国家和地区的居民都喜爱品茗这款古老的养生饮品。有些地方把饮茶品茗作为一种艺术享受来表现，有些地方把茶当成一直日常饮品来饮用。青岛作为山东半岛上的一颗璀璨明珠有着自己对茶的独到见解。随着
黔茶应该是《一张图看懂中国所有茶叶》上的好茶
黔茶 6月9日，记者在报纸上看到《黔茶，我们为自己代言》的一则消息，消息上说贵州茶企因为《一张图看懂中国所有茶叶》没有贵州茶而感到气愤。为此，金黔在线记者对中国茶图进行了仔细研究。该图引用是2007年的茶叶划分方法制作的，但随着时间的推移，中国茶
寻茶探秘“福建水仙寻茶之旅” 走进武夷山
茶旅友参观武夷山生态茶园 4 月17日，“福建水仙寻茶之旅”在武夷山站开展为期三天的寻茶探秘活动。 “福建水仙寻茶之旅”是水仙茶历史文化探秘、传承、发扬光大的系列活动，足迹将遍布水仙茶的根植之地。通过一站站的“寻茶之旅”，拜访与水仙茶有关的茶树
汉族的清饮
汉民族的饮 茶 方式，大致有品茶、喝茶和吃茶之分，只是古人饮茶重在品；近代饮茶多为喝；至于吃，则为数不多，区域不广。大抵说来，重在意境，以鉴别 茶叶 香气、滋味和欣赏茶汤、茶姿为目的，自娱自乐者，谓之品。凡品茶者，得细品缓啜，三口方知真味，三
专家：西方人不懂什么是原生态绿茶
中国人发现茶最早可以上推到四千多年前，据成书于汉代的《神农百草经》上记载，“神农尝百草，日遇七十二毒，得荼以解之。”自唐代陆羽著述《茶经》创立茶道以来，茶文化与中华民族的传统人文精神，有着内在的紧密联系，成为中华民族浩若烟海、璀璨的传统文
福鼎白茶制作技艺正式列入国家文化遗产
日前，国务院批准文化部确定的第三批国家级非物质文化遗产名录（共计191项）和国家级非物质文化遗产名录扩展项目名录（共计164项）,"福鼎白茶"作为第八类传统技艺-白茶制作技艺唯一代表，正式列入国家级非物质文化遗产名录。这是福鼎市政协委员吴守峰"福鼎白
天福茗茶拓展渠道见效仍需等待
公司将使用超过50%的募集资金扩展营业网点，计划在未来5年每年净增加约150家零售门市及专卖点，相应效益将逐渐体现。 号称“内地茶叶第一股”的天福(06868.HK)，上市前便赚足了投资者眼球。上市后，公司股价表现欠佳，最大跌幅一度逾20%，但超越同期恒指，也
英山县全力打造“英山云雾茶”品牌
今年茶叶节上，英山提出，大力实施精品名茶战略，全力打造“英山云雾茶”品牌，按照“建设大基地、培植大龙头、打造大品牌”的发展思路，力争到2015年，全县茶叶基地面积达到25万亩以上，实现茶叶系列产值达20亿元以上，将“英山云雾茶”品牌打造成为全国知
湄潭金德国攻克茶籽油技术难关获国家专利
湄潭人金德国，潜心研究茶籽油技术难关，获得国家专利，同时创办企业做出产品茶叶籽油，并将其推向了大市场，为贵州茶产业链条中增添了一个重要产品。 金德国最初在县粮食局工作，从参加工作起，他在粮油领域探索的脚步就一直没停。 金德国是1983年从学校毕
普洱茶在大连的安家落户
中国普洱茶网讯：大连是一座仅有百年历史的新型现代化城市，位于东北最南端，与山东省一海之隔，高空俯瞰大连，如同一条巨大的美人鱼，遨游在大海之中，她又像一颗绚丽多彩的... 中国普洱茶网讯：大连是一座仅有百年历史的新型现代化城市，位于东北最南端，
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中国普洱茶网讯：大连是一座仅有百年历史的新型现代化城市，位于东北最南端，与山东省一海之隔，高空俯瞰大连，如同一条巨大的美人鱼，遨游在大海之中，她又像一颗绚丽多彩的... 中国普洱茶网讯：大连是一座仅有百年历史的新型现代化城市，位于东北最南端，
最爱那一片地盘那一道风光——从太湖茶俗到茶陵茶俗
在婚前： 茶 成为官方男女婚约的主要方式。男家向女家送茶（聘礼），称之为下茶或定茶，男家下的茶礼中，要预备必然命量的 茶叶 （普通是四个大罐及数十个小罐），而男子一旦接管聘礼，则称为受茶或许吃茶，暗示两家曾经有了婚约，官方也素有好女不吃两家茶
普洱茶产业10年变迁史（2001—2011）
写作缘起：2011年，《普洱》杂志创刊五周年，欲推出 普洱茶 十年备忘录，其组稿编辑黄素贞嘱予写篇关于普洱茶市场十年的文章，以襄赞其盛。十年是个大题目，不好掌控，搞不好会画虎不成反类犬。诚惶诚恐之下，经过思虑，决定先梳理十年大事件，然后提炼出产
普洱茶产业10年变迁史（2001—2011）
写作缘起：2011年，《普洱》杂志创刊五周年，欲推出 普洱茶 十年备忘录，其组稿编辑黄素贞嘱予写篇关于普洱茶市场十年的文章，以襄赞其盛。十年是个大题目，不好掌控，搞不好会画虎不成反类犬。诚惶诚恐之下，经过思虑，决定先梳理十年大事件，然后提炼出产