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之陈

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大滇说茶（118）：普洱茶之陈韵、陈味、老味、陈香

关于陈韵、陈味、老味、陈香这几个词，能准确描述出的人并不多。而更需要从实战的角度来体会。实战开汤。 陈韵，陈味、老味、陈香，看着这几个词，第一反应就是头大！好像这几个词都跟年份有关？年份要久了才会可能用以上这几个词来描述？对于生茶，是的，大

2014-08-10 鉴别

陈年普洱茶三韵

在长期品饮普洱茶过程中，体会最深的应该是茶汤在口腔中奇妙的变化，最明湿的是口韵·喉韵·回韵带来身心的愉悦，享受老茶内在之陈韵、陈酽、透润是天地大秘，唯口舌知之，身心知之。 在长期品饮普洱茶过程中，体会最深的应该是茶汤在口腔中奇妙的变化，最明

2014-08-08 鉴别

普洱茶”两性“

普洱茶”两性“ - 普洱茶知识 - 中国普洱茶网,www.puercn.com 中国普洱茶网 加入收藏 设为首页 网站地图 在线投稿 普洱茶新闻资讯行业 普洱茶批发大益下关 普洱茶知识鉴别养生 购买普洱茶熟茶生茶 普洱茶品牌茶厂名人 普洱茶图片开汤茶山 普洱茶文化历史故事

2015-01-14 鉴别

茶友分享：怎么识别古树茶茶叶?（二）

2、甜度： 此种甜说的是入口后在舌面上的直接表现，千万不能把回甘混为一谈，但其甜为高雅清甜，往往被回甘所掩盖，喝茶有一定年限之后，能够将各项滋味分离品味，既能领略，新茶客很难品出，甜度也是鉴别好坏之处，但不是关键，而且只能大家慢慢修炼，所以

2014-07-03 鉴别

吉盛祥制定普洱茶品鉴标准

〖摘要〗 春茶上市之际，云南吉盛祥茶业根据普洱茶国家标准，制定出由形、源、陈、色、香、味、气、韵为核心内容的普洱茶品鉴标准，为普洱茶品牌内涵注入了科学与文化相济的企业标准。该标准细则包括外观、叶底、条索之形 春茶上市之际，云南吉盛祥茶业根据普

2014-09-24 资讯

藏茶就藏普洱好茶

前些年，普洱茶收藏成为了业界热点，甚至演变成社会关注的一大话题随着理性收藏的回归，如今，普洱茶的收藏价值再次受到了收藏爱好者和茶友的关注 由于云南省今年春季大旱，普洱茶减产，在云南当地，有的茶叶价格已经涨了两成 在购买普洱茶时，消费者必须明

2014-04-27 资讯
六味两性鉴别普洱茶古树
普洱知识

六味两性鉴别普洱茶古树

六味两性 台地茶（拼配为主） 古树茶（纯料制作） 香韵 清香无韵 独具特殊香型（如易武密香），韵味沉稳 甜度 弱，极难品出 甜度足，持久 茶汤 1 、汤色：黄绿色 2 、粘稠度：淡薄 1 、汤色：金黄通透 2 、粘稠度：粘稠感强，厚实度显著 回甘生津 快，足，不

2014-06-14 普洱知识

云南普洱茶鉴定关键八要素

云南普洱茶鉴定关键八要素：汤色与茶汤入口的粘稠感、香韵、苦涩、回甘生津、喉韵、甜度、持续性、稳定性。 汤色与茶汤入口的粘稠感 台地茶因为内质不足所以冲泡出来茶汤表现为黄绿色，喝入口中茶汤比较淡薄，而古树茶内质饱满，当年的新茶就能表现出金黄通透

2014-08-12 鉴别
藏茶就藏普洱好茶
行业

藏茶就藏普洱好茶

普洱茶好茶有三原则：原产地、原材料、原地加工。三原则保证了普洱茶的正宗，新青生代普洱茶——是为自己所收藏普洱能够变老茶的基础保证。 前些年，普洱茶收藏成为了业界热点，甚至演变成社会关注的一大话题。随着理性收藏的回归，如今，普洱茶的收藏价值再

2014-08-01 行业
藏茶就藏普洱好茶
资讯

藏茶就藏普洱好茶

普洱茶好茶有三原则：原产地、原材料、原地加工。三原则保证了普洱茶的正宗，新青生代普洱茶——是为自己所收藏普洱能够变老茶的基础保证。 前些年，普洱茶收藏成为了业界热点，甚至演变成社会关注的一大话题。随着理性收藏的回归，如今，普洱茶的收藏价值再

2014-08-23 资讯
藏茶就藏普洱好茶
行业

藏茶就藏普洱好茶

普洱茶好茶有三原则：原产地、原材料、原地加工。三原则保证了普洱茶的正宗，新青生代普洱茶——是为自己所收藏普洱能够变老茶的基础保证。 前些年，普洱茶收藏成为了业界热点，甚至演变成社会关注的一大话题。随着理性收藏的回归，如今，普洱茶的收藏价值再

2014-09-18 行业

是什么影响了普洱茶的甜度、茶汤、喉韵、持续性

不同的茶树根系深度不同，摄取的养分就极为不同，香韵就天壤之别，台地茶由于养分不足，内质较差，只能依靠拼配提升滋味，还有耕种施肥行为，只能体现出清香，而且此种清香随之后期的陈放1-2年就会消失，慢慢转为陈香；而古树茶能获取土壤深层的矿物质成分，

2014-06-30 鉴别

是什么影响了普洱茶的甜度、茶汤、喉韵、持续性

不同的茶树根系深度不同，摄取的养分就极为不同，香韵就天壤之别，台地茶由于养分不足，内质较差，只能依靠拼配提升滋味，还有耕种施肥行为，只能体现出清香 不同的茶树根系深度不同，摄取的养分就极为不同，香韵就天壤之别，台地茶由于养分不足，内质较差，

2014-08-05 鉴别
浅谈普洱茶的内质鉴别法
鉴别

浅谈普洱茶的内质鉴别法

1、香韵：鉴别重要关键之一； 不同的茶树根系深度不同，摄取的养分就极为不同，香韵就天壤之别，台地茶由于养分不足，内质较差，只能依靠拼配提升滋味，还有耕种施肥行为，... 1、香韵：鉴别重要关键之一； 不同的茶树根系深度不同，摄取的养分就极为不同，

2014-08-07 鉴别

什么影响了普洱茶的甜度、茶汤、喉韵、持续性

香韵沉稳可以在泡茶时，第一泡茶汤倒出后可闻其公道杯香韵，是否浓郁而下沉，台地茶是很难出现此种香韵在公道杯中的呈现，此种香韵越沉稳就代表内质就越足，树龄就越大。 不同的茶树根系深度不同，摄取的养分就极为不同，香韵就天壤之别，台地茶由于养分不足

2014-08-13 鉴别

品鉴普洱之“六味两性”

所谓六味是指：香韵、茶汤的甜度、汤水的粘稠度、回甘生津、苦涩、喉韵 而两性就是指：持续性、稳定性 其中六味中最重要的三大关键的就是香韵、茶汤粘稠度、喉韵。 1、 香韵 香韵是鉴别重要关键之一； 不同的云南普洱茶茶树根系深度不同，摄取的养分就极为不

2014-07-04 鉴别
古树茶和台地茶的品味
鉴别

古树茶和台地茶的品味

昨天我们分享过古树茶和台地茶的区别，今天我们了解一下如何品味这两款茶^_^ 很多朋友选茶一直处在一个误区，总是喜欢闻一闻，看一看，就开始发表意见，这样的人一定是... 昨天我们分享过古树茶和台地茶的区别，今天我们了解一下如何品味这两款茶^_^ 很多朋

2014-08-08 鉴别
成年普洱老茶的鉴定介绍 真假辨别说明
鉴别

成年普洱老茶的鉴定介绍 真假辨别说明

饮茶的朋友都知道，普洱茶具有越陈越香越有价值的特点。从2000开始，普洱茶开始作为一种投资的产品，被推上了茶叶界“明星”的舞台上，使普洱茶一下从日用品变成投机的商品。 喜欢饮茶的朋友都知道，普洱茶具有越陈越香越有价值的特点。从2000开始，普洱茶开

2014-08-17 鉴别

普洱老茶的鉴赏

茶之道－－茶性清心。茶道有其繁复的步骤，品茶除了喝茶的香、味之外，更重要的是藉品茗修心修身，学习忍、静等修养特质。在今天紧凑的... 茶之道－－茶性清心。茶道有其繁复的步骤，品茶除了喝茶的香、味之外，更重要的是藉品茗修心修身，学习忍、静等修养

2014-08-17 鉴别
探讨普洱茶品一年中的最佳转化期
鉴别

探讨普洱茶品一年中的最佳转化期

在与身边茶商探讨的时间，大家都认同在一年四季的自然气候变化中，有一个自然气候时间段是普洱茶转化的最佳时间点，这样是普洱茶在一年转化中最剧烈的时候：夏季至秋季。 在与身边茶商探讨的时间，大家都认同在一年四季的自然气候变化中，有一个自然气候时间

2014-08-05 鉴别
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川宁格雷伯爵茶darl grey tea的来历和泡法 日本抹茶制茶对准有机认证，加强生产KAWANE抹茶 花莲赤科山蜜香红茶急起直追 茶农陈期泓努力有成 中国博大精深汉学中医底蕴深厚 帝王级茶膏「龙裕泰」 【老程说熟茶】第4期：勐海味道，勐海之星 视频 炒作的普洱茶类价格下滑是必然趋势 【今日话题】：非主流普洱茶泡法分享 【今日话题】：实体店卖普洱茶如何“走心” 互联网时代，普洱茶需建立完备的营销体系 【普洱茶知多少】茶博会"扎堆"5月15-18日，背后到底潜

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