惠州：茶博士进茶园给茶农上课
现场示范如何给茶树施肥。 唐颢 博士（左一）现场解答茶农疑问。 “博士，我的是新茶园，茶叶被虫咬了，怎么办？”“你摘茶叶时，可以把尾端摘除……”广东省农业科学院茶叶研究所博士唐颢，摘下他面前的茶叶做示范，耐心给茶农讲解。昨日，在博罗县柏塘镇一
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中国茶博馆茶艺师要编英语教材
2011年，胡娇皎辞去了上海涉外汉语老师的工作，回到了老家杭州。 这里几乎找不到系统学汉语的老外，老本行是做不成了。但她很快发现，自己的新工作同样是给外国人上课。 中国茶叶博物馆，每天都要接待海外参观者，从商务团到背包客，都会来感知一下神秘的中
茶友分享：对于普洱茶 你真的懂吗？
〖摘要〗 很多观念都是有历史原因的，很多说法也只是假说，大家无妨探讨，也可以有自己的偏好，但要是非要觉得自己做出来的牛腩等于真理，可以用来做教科书，给茶友和茶农上课，就难免会有误导和偏差了。 面对普洱茶，应有敬畏之心，我们所知道的，不过是沧
安吉县茶农开展茶园生态修复工作
“核桃苗已预定，随时可以运到村里了。”“太好了！待明年元宵节后天气转暖，就可以种下了。”冬日的乡村透着丝丝寒意，茶园间的池塘里已结起薄冰。昨天上午8点多钟，溪龙乡黄杜村茶叶大户薛勇早早地赶到茶场里，与其他27户茶农一起商量给茶园“穿衣戴帽”。
冷水泡茶的探索
专家发现，用冷水冲泡茶，不仅能使茶叶释放更多的儿茶素，还可以让咖啡因含量降低。泡出好喝的冷泡茶，简捷适用，适合忙碌的上班族、上班族、上课族、开车族。 自古中国茶文化都是热水沏茶，闻香品味。而时下，在日本、韩国等地悄然兴起了冷水泡茶的热潮。 专
茶甜，甜得如此甜蜜，如此动心
丽江是个艳遇之都, 导游说的。导游的话当然不可全信，打头我就没去想什么 艳遇，无所求也就无所谓。我之心里不好过，都是那云杉 坪景点给弄的，我去时，云杉坪草木萧瑟，但导游说那地 方极美，是人间天堂。这话我信，玉龙雪山脚下，春暖花开， 姹紫嫣红，景
济南长清区开展中职教育助推茶园高产高效
“书中自有黄金屋，茶园里采出金元宝；一三五学理论，二四六七来实践；上课学到摇钱树，下地摘出金稞稞，学习劳动两不误”山东省农广校全日制中专班优秀学员李夫云高兴地说。 山东省济南市长清区万德镇坡里庄村，自2010年开始土地流转种植中拱棚茶园，如今已
德国学生被茶壶吸引爱上中国茶文化
“为什么学生要穿校服上学呢？”“为什么南昌学生学习时间这么长？”……日前，来自德国派尼地区的19名学生和5名老师结束了丰富多彩的南昌之旅，启程返回德国。在过去两周时间里，德方的学生被安排在南昌十九中的学生家里，每天和南昌学生们一起上课，晚上一
邵武市农业局举办茶叶产业科技示范户培训班
日前，邵武市农业局特邀宁德职业技术学院的潘玉华教授来到邵武为茶叶科技示范户上课。农业局副局长廖庄鸿到会并主持开班仪式，全市40余位茶叶产业方面的科技示范户参加了培训。 潘玉华教授向闻讯赶来的科技示范户传授茶树栽培技术和红茶加工新工艺等专业知识
市政府组织70家茶企培训黑茶质量标准体系建设
“茶叶行业的标准体系建设，30年来，尤其是近年来，安化黑茶一直领先全国。这主要是地方政府和茶叶企业以及我们本地专家的功劳。但我们还是要清醒的认识到，安化黑茶正面临的严重危机。”3月1日，湖南农业大学11教学楼的310教室里，著名茶叶专家、中国茶叶学
保靖县开展黄金茶产业创业培训
保靖县就业管理局局长毛善富(前中)在操作培训现场指导 保靖县茶叶办副主任、茶叶专家罗金波在给老百姓上课 效果怎么样，尝一尝、闻一闻才知道 保靖县葫芦镇排吉村是黄金茶种植大村，共有黄金茶3700多亩，其中，可以采摘的有2400多亩。全村老百姓家家户户都种
湖南沅陵：200茶农喜听粟本文教授种茶课
湖南沅陵：200茶农喜听粟本文教授种茶课 连日来，沅陵县北溶、五强溪、太常三地200多茶农争相在自家门前听了一堂精彩种茶、制茶课，先前没有赶到课的清浪乡邓传健和沅陵镇兰溪口村李志红两人7月13日一早便追到培训班最后一站太常乡补课。 上课老师粟本文是省
冷水泡茶益处多
自古中国茶文化都是热水沏茶，闻香品味。而时下，在日本、韩国等地悄然兴起了冷水泡茶的热潮。 专家发现，用冷水冲泡茶，不仅能使茶叶释放更多的儿茶素，还可以让咖啡因含量降低。泡出好喝的冷泡茶，简捷适用，适合忙碌的上班族、上班族、上课族、开车族。
中国普洱茶网推荐：冷泉开汤法
用冷水冲泡茶叶，不仅能使茶叶释出更多的儿茶素，还可以让咖啡因含量降低炎炎夏日喝冷泡茶，不但消暑解渴，还更健康！想要泡出好喝的冷泡茶，步骤更是比热泡还要轻松容易，适合忙碌的上班族、上班族、上课族、开车族 冷水泡茶有哪些好处 静心喝茶，修身养性
北二外人文素养大课堂开讲“茶艺”
中国人是如何将喝茶这件事上升到艺术和哲理的高度的？近日，北京第二外国语学院国际商学院的“人文素养大课堂”开讲，第一堂课“中国茶道茶艺”就让学生们听得津津有味。 为了提高学院培养的“未来职业经理人”的综合素养，强调科学教育与人文教育的统一，二
小学生如此采茶岂是勤工俭学？
近日，报载陕西商洛某小学组织上百名学生，以勤工俭学的名义集体停课去茶场采茶，孩子们从早上7点干到下午6点，每个人的任务是采够5斤茶，所挣到的劳务费给学校搞福利。 如此高强度且带着创收目的的劳动，显然已违背了勤工俭学的育人目的。教育部有关规定指
海峡两岸新型农民交流培训基地举办茶业培训班
海峡两岸新型农民交流培训基地茶业培训班17日在福建漳州科技学院举行开班仪式，海峡两岸52位从事茶行业的新型农民，前来参加这次为期6天的培训。 据了解，本次培训班内容丰富，理论与实践相结合，以茶叶的生产、加工与电子商务为主。 开班仪式结束后，茶学专
茶人故事：喝普洱随笔
不知不觉已经把普洱茶当成日常饮品了，也喝了不少茶了，作此随笔，也算总结一下，与茶友分享，随笔嘛，有点乱，想到哪说到哪。 1、关于 买茶 基于人之间基本的尊重，进任何一家店不要横挑鼻子竖挑眼，茶品不合口可以转身走人，不要给卖茶的上课，高人多的是
新疆茶文化论坛在乌鲁木齐市举办
浙江大学农学院副院长、茶学博士王岳飞 众多现场观众记录下讲解过程 11月2日下午，由新疆茶叶商会、新疆茶文化协会主办的“2013中国新疆茶文化论坛”在乌鲁木齐成功举办。 此次论坛的主题是“茶文化与茶健康”，主办方就此特别邀请到浙江大学农学院副院长、
茶艺文化走进南湾学校课堂
学生们专心学习茶文化 品一壶芬芳,学一手茶艺。4月25日下午，龙岗区南湾学校五（1）班的学生们分外开心。他们在茶艺老师的指导下，认茶、泡茶、品茶，上了一堂理论联系实际的功夫茶艺课。 当天下午，南湾学校综合实践生活课程“功夫茶艺秀”正式开课，学生们