黑茶成为广州茶业市场热点
在广州的茶业市场，黑茶作为一种“新”茶类正逐步成为热点。这种被称为“古丝绸之路神秘之饮”，被列为国家非物质文化遗产的茶类，神秘在哪里？记者走入八然茶业广州营销中心，试图了解安化黑茶的“前世今生”。 安化黑茶，追其滥觞，可上溯到千年之前的“盐
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紫阳焕古镇：“贡茶之乡”看变化
从陕西省紫阳县城沿汉江上溯，船行20公里，途经数处江弯村落，绿茶金柳依稀交错，突见一江畔小镇在云遮雾绕中若隐若现，听船主介绍，这便是历来闻名的“贡茶之乡”紫阳县焕古镇。 继续乘船顺江而下，大约行至5公里处，便到腊竹村了，停船上岸，穿过一道“欢
安溪茶乡文化蕴茶香
你想了解 茶 吗？到安溪去，那里的歌里飘着茶香，茶水中蕴含着深厚的文化意蕴，那里的 茶文化 博大精深。 安溪是中国最大的 乌龙茶 主产区，世界名茶 铁观音 的发源地，产茶历史可以上溯到唐朝末期。数百年来，随着安溪 茶叶 的诞生和发展，安溪逐步形成古老
端午喝茶，端午茶的由来及保健
端午喝茶源上溯于春秋战国时期。每逢端午佳节，百姓上山采选百草，晾匿家中常年备饮，以防病健身、美容养颜、防暑解渴、辟秽驱邪。后来人们将此茶直呼为端午茶。 端午节人们在中午餐桌上摆出五黄，即黄鱼、黄鳝、黄瓜、黄梅和饮雄黄酒。雄黄酒是白酒中洒上雄
关于“婺源绿茶人文历史”的征稿启事
婺源处在中国绿茶金三角核心产区，是“中国茶叶之乡”“中国十大生态产茶县”，产茶历史可上溯汉晋，茶文化源远流长。为挖掘和弘扬婺源绿茶历史文化，增强婺源绿茶品牌的文化内涵，推进中国著名绿茶之乡建设，现面向社会公开征集“婺源绿茶人文历史”稿件和
筠连红茶苦丁茶制作工艺入非遗名录
9月26日，笔者在筠连县获悉，该县文化部门正积极将红茶制作工艺申报为宜宾市非物质文化遗产。据悉，此前，筠连县已将其红茶制作加工工艺和苦丁茶制作技艺列入县级非物质文化遗产名录。 筠连产茶历史久远，可上溯至两千多年前的秦汉，在唐代时成为四川的重点
西安楼观12名美女角逐“百茶仙子”
经过为期70余天的海
小家碧玉六堡茶
梧州市位于广西东部，说起来也是一个具有两千多年历史的古城了，可至今仍宛如养在深闺无人识的小家碧玉，知之者甚少。知道梧州市的人少，知道梧州传统名产 六堡茶 的，当更是凤毛麟角了。 其实， 黑茶 家族是一个大家族，其中最为大众熟知的，是云南 普洱茶
普洱之香 紫砂之美
崔璨 来源：新民晚报 长啸空楼，可以佐欢解渴；坐语道德，可以清心悦神；挥尘闲吟，可以畅怀舒啸；如此种种，不甚枚举o;常言道，茶具众德壶之所以有灵性，取决于泡茶之人和所泡之茶，三者结合才足以显妙道，这便使得饮茶品茶逐渐融合为一种精致而又淡泊的生
天台县茶文化研究会正式成立
12月2日下午，天台县茶文化研究会成立。全国政协文史和学习委副主任、中国国际茶文化研究会会长、省政协原主席周国富，中国国际茶文化研究会常务副会长、省政协原副主席徐鸿道等相关领导和浙江大学、树人大学等专家学者到场祝贺。 会上宣读了天台县茶文化研
中国茶艺的发展历程
茶文化 是人类在生产食用 茶叶 过程中所产生的文化现象。人类食用 茶 叶的方式大体上经过吃、喝、饮和品四个阶段。“吃”是指将茶叶作为食物来生吃或熟食的，“喝”是指将茶叶作为药物熬汤来喝的，“饮”是指将茶叶煮成茶汤作为饮料来饮的，“品”是指将茶叶
金陵古代名茶——云雾茶
清明节即将到来，前天，中山陵茶厂的头锅茶已经新鲜出炉。南京茶文化研究专家葛长森告诉现代快报记者，金陵自古有饮茶风俗，茶叶品种众多。最有名的云雾茶种植在钟山南麓，由于僧人采摘能力有限，只有高大上的上流阶层才能喝。 古代钟山只产云雾茶 金陵人喝
普洱之香 紫砂之美
本次博古斋春拍承接一脉茶香，向诸位藏友奉上包括号级茶、印级茶、七子饼在内的典藏级普洱茶几十余款，品质纯正，来源可靠，值得藏界关注。 崔璨 来源：新民晚报 长啸空楼，可以佐欢解渴；坐语道德，可以清心悦神；挥尘闲吟，可以畅怀舒啸；如此种种，不甚枚
普洱之香 紫砂之美
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普洱之香 紫砂之美
本次博古斋春拍承接一脉茶香，向诸位藏友奉上包括号级茶、印级茶、七子饼在内的典藏级普洱茶几十余款，品质纯正，来源可靠，值得藏界关注。 崔璨 来源：新民晚报 长啸空楼，可以佐欢解渴；坐语道德，可以清心悦神；挥尘闲吟，可以畅怀舒啸；如此种种，不甚枚
北京紫砂文化浓紫砂壶收藏热
当顶级紫砂壶大师顾景舟一把名壶拍出1700万元的天价后，许多炒家一拥而上掀起了继炒房地产、普洱茶、红木家具、翡翠之后的炒紫砂壶热 在北京马连道茶叶一条街，集中了全国紫砂名家的珍品，紫砂壶的价格也五花八门，从几十元到几万元应有尽有，人们从四面八方
《步步惊心》为什么没出现普洱茶呢？
作为百病之药的普洱茶为什么没有在剧中体现呢？其实那个时候云南还属于南蛮外藩，普洱茶很难进到皇宫。普洱茶成贡茶是从乾隆开始，康熙年间皇宫里是很难喝到上好的普洱茶的。 普洱茶最早记载为普茶，后雍正七年(1729年)设置普洱府，各产茶区的普茶和原料通过
北京紫砂文化浓紫砂壶收藏热
北京马连道茶叶一条街，集中了全国紫砂名家的珍品，紫砂壶的价格也五花八门，从几十元到几万元应有尽有，人们从四面八方涌向这里赏壶、品壶、换壶、藏壶。 当顶级紫砂壶大师顾景舟一把名壶拍出1700万元的天价后，许多炒家一拥而上掀起了继炒房地产、普洱茶、
北京紫砂文化浓紫砂壶收藏热
北京马连道茶叶一条街，集中了全国紫砂名家的珍品，紫砂壶的价格也五花八门，从几十元到几万元应有尽有，人们从四面八方涌向这里赏壶、品壶、换壶、藏壶。 当顶级紫砂壶大师顾景舟一把名壶拍出1700万元的天价后，许多炒家一拥而上掀起了继炒房地产、普洱茶、
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北京马连道茶叶一条街，集中了全国紫砂名家的珍品，紫砂壶的价格也五花八门，从几十元到几万元应有尽有，人们从四面八方涌向这里赏壶、品壶、换壶、藏壶。 当顶级紫砂壶大师顾景舟一把名壶拍出1700万元的天价后，许多炒家一拥而上掀起了继炒房地产、普洱茶、