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什么是“盲式茶文化”？
茶叶行业处在大发展和大突破的前夜，有不少新的观点诞生。最近在白茶世界网上看到刘欣的一篇文章，文中提到权威茶叶品牌专家谢付亮先生提出了盲式茶文化这个概念，给人的感觉... 茶叶行业处在大发展和大突破的前夜，有不少新的观点诞生。最近在白茶世界网上
处在风口浪尖的古树茶：茶价高企 “玩家”很受伤
每一年的早春，彩云之南就已繁花似景。3月18日，当北方还没有摆脱冬季严寒的时候，西双版纳的气温已经达到30摄氏度。这一年，比天气更热的，是这里的古树普洱茶。 对于喜欢普洱茶的茶友来说，很多人走出了大品牌的启蒙，这两年来，似乎只有古树茶，才是代表
潮州凤凰山 单枞香气浓
潮州凤凰山 单枞香气浓 凤凰山处在潮州的最高处，有茶场万亩，品种也繁多，品质档次分为单枞-浪菜-水仙三档。虽然同生在凤凰山，但不同的单枞品种，香气迥异。在品尝凤凰单枞时，一定要仔细地辨别其中含有的独特香韵。 在谷雨前后，总能看到漫山遍野的采茶人
普洱茶价格还有上涨空间
普洱市政府的大力宣传，办活动，茶交会以及茶叶流通协会办的展会。大众对普洱茶的认可度在提升，销量逐年上涨，普洱和绿茶相比价格还处在低位，还有上涨的空间。 从去年开始，普洱茶市场中也出现了游资炒作的身影，当然，物以稀为贵。一块上世纪80年代产7两重
普洱茶价格还有上涨空间
普洱市政府的大力宣传，办活动，茶交会以及茶叶流通协会办的展会。大众对普洱茶的认可度在提升，销量逐年上涨，普洱和绿茶相比价格还处在低位，还有上涨的空间。 从去年开始，普洱茶市场中也出现了游资炒作的身影，当然，物以稀为贵。一块上世纪80年代产7两重
普洱茶价格还有上涨空间
普洱市政府的大力宣传，办活动，茶交会以及茶叶流通协会办的展会。大众对普洱茶的认可度在提升，销量逐年上涨，普洱和绿茶相比价格还处在低位，还有上涨的空间。 从去年开始，普洱茶市场中也出现了游资炒作的身影，当然，物以稀为贵。一块上世纪80年代产7两重
晒青对普洱茶的影响
晒青工艺是普洱茶从茶叶采摘到初级加工若干道工序的总称，那么晒青对普洱茶的影响有哪些呢？下面小编就带领大家谈谈晒青对普洱茶的影响。 ①晒青的加工场地应处在云南大的... 晒青工艺是普洱茶从茶叶采摘到初级加工若干道工序的总称，那么晒青对普洱茶的影响
福建茶产业在全国处于领先地位
当前，茶叶市场处在转型升级的阶段，大小茶企都在思考企业未来发展方向。 为给业内人士及爱茶人士提供参考，本报特别采访了中国社会科学院茶产业发展研究中心主任陆尧。 在他看来，中国茶业发展前景良好，而闽茶行业又有自身特别的发展优势。 点睛 声音 ●“
高档紫砂壶升值潜力巨大
高档宜兴紫砂壶在云南市场非常抢手，名家精品壶龙年不但身价翻番还需排队预订，不少商家甚至出现惜售现象。 最近，要想在市场上淘到一把收藏级的高档紫砂壶并不容易，持续去年以来的紫砂上涨行情，现在云南市场上的高档紫砂壶呈“量少价贵”行情。由于名家精
高档紫砂壶升值潜力巨大
高档宜兴紫砂壶在云南市场非常抢手，名家精品壶龙年不但身价翻番还需排队预订，不少商家甚至出现惜售现象。 最近，要想在市场上淘到一把收藏级的高档紫砂壶并不容易，持续去年以来的紫砂上涨行情，现在云南市场上的高档紫砂壶呈“量少价贵”行情。由于名家精
大叶茶茶品种之英豪：勐库普洱茶
〖摘要〗 云南省茶叶主要集中在西南地区，而临沧则处在云南茶叶集中区的中心地带。临茶品质优良主要是有着良好的天然种质资源。特别是勐库大叶种茶，被誉为大叶茶品种的英豪,是国家级认定的优良品种。经过专家考证这是目 云南省茶叶主要集中在西南地区，而临
现在的茶人为什么要选择古树茶？
沿着普洱茶老字号的足迹，通过近年来茶山的探访认准了普洱茶是生茶逐年陈化而成的，所以熟茶暂不讨论！ 生茶市场充斥着各种噪音，把普洱茶神秘化实质上普洱生茶很简单，说的直观些就是那么几座山，那么几个特定的产区 古树茶是现在栽培技术也无法速成的通过
现在的茶人为什么要选择古树茶？
古树茶的神韵和灵气，由于海拔、所处环境不同，各个古树茶山所产茶表现出不同的灵气。有的高香、有的喉韵深、有的绵甜等。 沿着普洱茶老字号的足迹，通过近年来茶山的探访。认准了普洱茶是生茶逐年陈化而成的，所以熟茶暂不讨论！ 生茶市场充斥着各种噪音，把
现在的茶人为什么要选择古树茶？
古树茶的神韵和灵气，由于海拔、所处环境不同，各个古树茶山所产茶表现出不同的灵气。有的高香、有的喉韵深、有的绵甜等。 沿着普洱茶老字号的足迹，通过近年来茶山的探访。认准了普洱茶是生茶逐年陈化而成的，所以熟茶暂不讨论！ 生茶市场充斥着各种噪音，把
现在的茶人为什么要选择古树茶？
古树茶的神韵和灵气，由于海拔、所处环境不同，各个古树茶山所产茶表现出不同的灵气。有的高香、有的喉韵深、有的绵甜等。 沿着普洱茶老字号的足迹，通过近年来茶山的探访。认准了普洱茶是生茶逐年陈化而成的，所以熟茶暂不讨论！ 生茶市场充斥着各种噪音，把
茶与伊斯兰教
伊斯兰教在中国北方及西北边疆的回、维吾尔、哈萨克、乌孜别克、塔吉克、塔塔尔、柯尔克孜、撤拉、东乡、保安等民族地区传播最广。这些地区大部处在高原地带，气候寒冷，以畜牧业为主，并以乳肉类为日常主要食品，蔬菜奇缺，在长期生活实践中，逐步认识饮 茶
2012年细说普洱：普洱茶的理性与非理性规律
03年之前普洱茶市场是处于理性阶段的；04年普洱茶市场是处在理性和非理性之间；05年勐海茶厂正式改为私有制，一系列事情的发生，市场完全进入了非理性。 事物的发展必定依照一定的规律，遵从一定的轨迹进行的。我们有时研究历史其中一个很重要的意义，就是找
茶与伊斯兰教的联系
伊斯兰教在中国北方及西北边疆的回、维吾尔、哈萨克、乌孜别克、塔吉克、塔塔尔、柯尔克孜、撤拉、东乡、保安等民族地区传播最广。这些地区大部处在高原地带，气候寒冷，以畜牧业为主，并以乳肉类为日常主要食品，蔬菜奇缺，在长期生活实践中，逐步认识饮 茶
开化龙顶采摘推迟20多天
今年受低温影响，目前开化茶园里的茶树还处在休眠期。预计到下月中旬，龙顶茶才会开始采摘，比正常年份晚了20多天。 一望无际的茶园里，静悄悄地没有一个人，这是记者昨天在开化县音坑乡对门村一处茶园里看到的景象。虽然开化龙顶还没有开采，但已经有不少外