万全县试种百亩菊花茶成功
万全县洗马林镇根据地理和气候条件，今年引进了菊花茶，试点种植100亩。目前，菊花长势喜人，正处于盛开期，亩产750公斤。为了达到效益最大化，正尝试着对采摘的菊花进行深加工。据记载，菊花有散风清热、清肝明目和解毒消炎等功效。图为洗马林镇牛儿湾村农
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河北万全：引种百亩菊花茶试种成功
图为洗马林镇牛儿湾村农民正在采摘菊花茶 万全县洗马林镇根据地理和气候条件，今年引进了菊花茶，试点种植100亩。目前，菊花长势喜人，正处于盛开期，亩产750公斤。为了达到效益最大化，正尝试着对采摘的菊花进行深加工。据记载，菊花有散风清热、清肝明目和
第十一届中国（海西）安溪铁观音茶王赛开赛
专家组对参赛的茶样进行审评林清修（左一）、陈万全（左二）、王桂林（左三）、林阳顺（右二）、陈郁榕（右一） 随着第十届中国·海峡项目成果交易会（6·18）的火热进行，也在紧张、有序进行中。 今天下午，在海峡国际会展中心将如期举行第十一届中国（海西
三明市又有三地野生茶列入省茶树优异种质资源保护与利用工程
2011年，泰宁县大龙和新桥、将乐县万全、明溪县枫溪等三县的野生茶被列入福建省茶树优异种质资源保护与利用工程项目，其编号分别为闽GY005、闽GY006、闽GY007。 截止目前，包括永安青水、尤溪汤川、宁化泉上、梅列仙人谷的四个野生茶保护区在内，我市共有7个
闽台食俗缘深长
谈到闽台食俗就不能不提到 茶 俗与酒俗了。喝茶，闽南人叫吃茶，是闽南人极普遍的生活习惯，许多闽南人晨起第一桩事是烹水泡茶。闽南人喜欢喝 乌龙茶 。最负盛名的是安溪的乌龙茶，传到台湾成为冻顶乌龙茶，乌龙茶中以 铁观音 为上品，铁观音如青橄榄，初入
东方国艺茶文化培训中心大型公开课成功举办
2013年11月30日，中茶协东方国艺技师班最后一天，东方国艺茶文化培训中心携手台湾著名茶人李曙韵老师，举办的“台湾茶的未来”公开课获得圆满成功。 东方国艺茶文化培训中心大型公开课举办 本次公开课主要面向东方国艺茶文化培训中心的所有学茶人士，以及社
茶友分享：水果酵素养茶法
酵素,中国大陆称其为酶.水果酵素是水果加糖发酵而成的纯天然液体,水果酵素的成分非常复杂,以菠萝酵素为例,有淀粉酶、脂肪酶、单宁酶、纤维素酶、果胶酶等各种酶，还有氨基酸、小肽、胞外多糖、B族维生素、乙酸、乙
茶友分享：水果酵素养茶法
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茶友分享：水果酵素养茶法
酵素,中国大陆称其为酶.水果酵素是水果加糖发酵而成的纯天然液体,水果酵素的成分非常复杂,以菠萝酵素为例,有淀粉酶、脂肪酶、单宁酶、纤维素酶、果胶酶等各种酶，还有氨基酸、小肽、胞外多糖、B族维生素、乙酸、乙
第十一届中国（海西）安溪铁观音茶王赛圆满结束
第九届省政协副主席陈家骅教授为3名茶王颁奖 第十一届中国（海西）安溪铁观音茶王赛决赛6月20日下午在福州海峡国际会展中心6·18开幕广场隆重举行。 赛事邀请国家高级评茶师陈郁榕、郭雅玲、李宗垣、林阳顺担任评委。 出席本届茶王赛有第九届省政协副主席陈