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《普洱茶科技探究》一书出版发行

杨斌《紫砂茗壶》一书正式面世

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《神器》一书首发 宜兴紫砂名扬美国

1月3日，由美国加州东海湾州立大学、美国现代宜兴紫砂艺术协会联合出版，美国汉学家弋阳范炳撰写的《神器》一书在宜兴紫砂工艺厂举行隆重的首发式。美国十多位紫砂爱好者、宜兴当地的汪寅仙、顾绍培、何道洪等几十位紫砂大师以及嘉宾近百人参加了首发式。弋

受人斟茶时为何指头敲桌

根据《中国民俗之谜》一书记载，当年乾隆皇帝下江南，有一天路经松江，他带了几个太监微服来到「醉... 根据《中国民俗之谜》一书记载，当年乾隆皇帝下江南，有一天路经松江，他带了几个太监微服来到「醉白池」游玩，在附近的一家茶馆坐下来歇脚。 大家饮茶就

推荐普洱茶书《走进茶树王国》

由普洱市政府主编的《走进茶树王国》一书在"茶博会"首发。该书主编、普洱市市长沈培平在接受记者采访时说：打造"普洱茶都"是普洱市的发展战略目标。 由普洱市政府主编的《走进茶树王国》一书在茶博会首发。该书主编、普洱市市长沈培平在接受记者采访时说：打

普洱茶含有的两种成分

普洱茶含有的两种成分!（营养成分和药用成分)经医学家研究，普洱茶中均含有营养成份和药效成分。据周昕编《药茶》一书载，大体可分为三类: 普洱茶含有的两种成分（营养成分和药用成分) 经医学家研究，普洱茶中均含有营养成份和药效成分。据周昕编《药茶》一书

汉学著作《中国茶文化》罗马尼亚获奖

罗马尼亚《历史》杂志文化基金会近日举行的2011年度颁奖仪式上，罗马尼亚汉学家安娜·布杜拉女士创作的《中国茶文化》一书获得“萨穆尔卡什奖”。 安娜·布杜拉是罗马尼亚著名汉学家，罗马尼亚社会历史科学院研究员，曾在中国生活、工作多年，精通中国历史，

云南沱茶是什么？

云南沱茶：创制于云南下关，故又名下关沱茶。产制历史悠久，早在明代(1368—1644)谢肇制的《滇略》一书中有“士庶用皆普茶也，蒸而团之”的记载。 知道有云南沱茶，可是云南沱茶是什么呢？ 云南沱茶：创制于云南下关，故又名下关沱茶。产制历史悠久，早在明代

罗马尼亚汉学家著作《中国茶文化》在罗获奖

罗马尼亚著名汉学家安娜·布杜拉的《中国茶文化》一书25日荣获罗马尼亚《历史》杂志2011年度“萨穆尔卡什奖”。 罗马尼亚《历史》杂志文化基金会每年颁奖一次，奖励为研究罗马尼亚和世界历史作出突出贡献的罗马尼亚杰出人士。基金会共设14个奖项，其中以罗著

福建出版《建瓯茶文化经典》

〖摘要〗 为弘扬建瓯古代茶文化，展示建瓯悠久辉煌的茶业发展历史，由建瓯市委市政府审编，汇聚建瓯茶业专家学者的智慧和辛劳，历时4年，收集整理编写出《建瓯茶文化经典》一书出版面世。此书是建瓯迄今为止收集茶学资料 为弘扬建瓯古代茶文化，展示建瓯悠久

普洱茶含有的药效成分

普洱茶中含有药效成分，周昕编《药茶》一书中载，茶叶中所含的药效成分有咖啡龄类物质、酚类衍生物、芳香类物质、维生素类物质和其他物质。 近千年来，普洱茶受到广大群众的喜欢，都是因为茶质优良，那么普洱茶的药效成分有哪些呢？ 普洱茶中含有药效成分，周

虚寒者不宜过量品饮普洱茶

普洱茶的功效已经讲了很多，但是有一些却是我们不得不注意的。在云南科技出版社出版的《普洱茶》一书，我就看到这样一篇文章，他讲的就是虚寒者不宜过量品饮普洱茶。以下就是... 普洱茶的功效已经讲了很多，但是有一些却是我们不得不注意的。在云南科技出版

《普洱茶与微生物》出版

〖摘要〗 近日，由云南农业大学周红杰教授和龚加顺教授主编的《普洱茶与微生物》一书由云南科技出版社出版发行。该书是普洱茶研究团队十余年来在普洱茶与微生物方面共同努力获得的研究成果。该书作为普洱茶领域的一本专著 近日，由云南农业大学周红杰教授和龚

云南普洱茶在朝鲜

在姜育才的研究考证中，朝鲜18世纪就有人接触中国云南普洱茶。1884年出生的一位名叫李裕元的朝鲜人，在一书中提到：中国云南普洱茶在18世纪就为朝鲜人所认识。 云南普洱茶在18世纪，就为朝鲜人所认识、一些史料上记载了18世纪的中国就有普洱茶造假的情况，当

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