今日要闻
雨水季节来易武也有好处,虽然每天外头都是干露露的妹妹湿漉漉,但这个时候易武外地人少很多,基本没有外来收料的商人,易武镇大街多了一份清净少去很多喧嚣,人来人往间也没有春茶季节抢购原料的焦躁,料头们的心情也归于平静,开始过上一种清清静静的常人生活。
这个时候,东家走走,西家逛逛,会冒出很多平常不易见到的顶级毛料,通常都是几泡或者一两公斤而已,因为没有交易的影响,便能静下心来认真的喝喝易武茶的精彩。
若你认为88青徒有虚名,是因为88青的范围是在太大,仓储不一。但你真真喝到那批干仓存放大饼身刀锋边的草绿茶字的那款,你会认为,凡事不会无缘无故,因为精彩所以才有了炒作,所以才乱了七,遭了八。
昨天喝了大料头那堆约一两公斤的曼松,感觉虽然不错,但貌似没有6000元价值出来的精彩,其实那堆茶只是60年上下年纪的小树,价值约莫3000元一公斤。今天吃了马鹿脚炖的汤后,很精神,我又踱着碎步走到大料头家坐下来,喝杯茶,吸口烟,感受一下午后的轻松。大料头要下山了,不知从哪里找出一个塑料袋出来,外面用大头笔写着曼松,里面大约有二十几克茶的摸样。我想哎又是曼松,看的出主人家对我的尊重,但我似乎觉得不过名气大而已。
茶喝了五泡后,可能因为我有先见之感,没有怎么重视这泡外地人趋之若鹜,但我觉得不大所谓的曼松。只是当茶泡到七八泡的时候,突然一种很温润柔软的感觉明显的刺激着我整个口腔,这茶出来的感觉貌似放了几年的易武,一点青味都木有,神奇了,我才猛然醒悟6000元的曼松,其实并非只是稀缺的精彩,老祖宗也不会无缘无故的拿来做贡茶,易武地区原料的特色温润柔软细腻,这曼松算是典型的高度概括了,我觉得此茶应该泡二十道都不会出水味,主人竖起大拇指称赞了我的看法。
一直以来都是慕名而来,只是喝道了大范围的曼松,这泡曼松,我感觉应该就是能代表6000元价值的曼松,老班章也为止失色,很难有一款茶新茶之初就有温润,没有青味,已经暖胃没有寒凉的感觉,它高度慨括了易武茶最精髓的特征。
晚上,我把这次缘分碰到的两袋同庆河取出来,每袋拿出八克又进行试茶,其实试不试都无所谓了,因为凭感觉和人脉感觉是同庆河不假,这么辛苦,才弄到四公斤。我闻了闻茶香,两袋十分相识,细看条索,一袋粗壮一点,一袋零散一些。又是两个三分钟八克,出来的滋味,基本一模一样。可能是因为范围太小,所以料纯的不可以,貌似单株的感觉。同庆河比之前的刮风寨和弯弓更为显得茶质重,更为有底,易武茶特色是甜细柔,勐海茶特色是质重,有底,有实味,而同庆河貌似结合了这两个茶区的特色,更柔更细,也很有底,貌似有些微苦了,真是好茶好茶,这次因为来的季节让人充分轻松,所以能安心下来细细重新品尝了一遍易武的精彩,让我对易武茶的认识又增上了一个台阶。
心情很喜悦,冲淡了窗外那常滴不断的细雨带来的焦躁,一地都是湿漉漉,若没有这些顶级的易武毛料陪伴我,我真是一刻心思都待不下来这湿漉漉的乡下。
工作都在白天做完了,晚上就是欣赏好毛料,时间早回旅社看看机场买的郎咸平新书,这日子过的有滋有味。中午大料头下山后,我看桌子上那袋写着“曼松”两个字的塑料袋里头貌似还有10克茶样,便顺手牵羊放到兜里,准备拿回广州,看谁有运气能喝道代表易武最精彩的曼松,记住,这是应该值得上6000元那个小范围的曼松,而不是林林总总衍生出来这么大范围的曼松。
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