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茶叶和茶水分开放更有利健康

发布时间:2024-05-03 来源:茶知识: > 普洱茶 > 普洱知识 > 养生 作者:chazhishi.com
导读: 办公族可以选择有个隔网的容器,能将 茶叶 和 茶 水分开,免得茶叶一直浸泡在茶水中,增加有害成分在水中的溶解率。茶叶不要一下买太多,茶叶要存放于通风、透气的地方。 潮汕人泡工夫茶的讲究值得借鉴:头茶用于洗茶具,茶现泡现喝,泡三四盅就换茶叶。头茶

       办公族可以选择有个隔网的容器,能将茶叶水分开,免得茶叶一直浸泡在茶水中,增加有害成分在水中的溶解率。茶叶不要一下买太多,茶叶要存放于通风、透气的地方。

潮汕人泡工夫茶的讲究值得借鉴:头茶用于洗茶具,茶现泡现喝,泡三四盅就换茶叶。头茶倒掉就相当于洗茶了,现泡现喝,勤换茶叶能减少农药等有害物质溶于水的量。

泡茶之前先用热水洗一次茶,用热水洗比用冷水洗好,用冷水洗又好过完全不洗茶。

外出就餐尽量不要喝饭馆提供的茶水,这些茶叶的质量更加无法保证,还不如喝白开水,或者自带小包装茶叶。

茶叶还有一个容易出问题的环节出在保存方式。茶叶保存不当可能会变质,导致病菌孳生,茶饼也容易孳生细菌,这是肉眼无法看到的。而茶水的温度又无法杀死病菌,喝了这样的茶水,同样影响身体健康。专家建议,茶叶不要一下买太多,茶叶要存放于通风、透气的地方。


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