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随着时代的变迁,科技的不断进步,不同阶段的社会有不同阶段的现象和不同阶段的事项;而不同阶段的人,不仅要随着时代的变迁而适应,还要随着时代的改变而与时俱进,还要有不同阶段的时代使命。如此,才能推动时代的不断进步。现在的茶业正面临巨大改变的时代,传统小茶壶冲泡饮用的方式逐渐式微;传统手工业、半手工业的制茶工艺逐渐被淘汰;传统经营的茶庄、茶行都将消失。换句话说,传统将被颠覆,新的时代已经来临,我们做为一个茶人,作为先进文化前进方向的代表,在改革、开放、建设、发展的此刻,负有一定的时代使命。归纳起来,我认为茶人的时代使命感,有四个方面:
一、研究发展、追求先进
茶文化具有五千年的历史,随着时代、历史的发展,每一个时代表现每一个时代的茶文化。汉朝时代的茶文化,是以生煮成羹汤来食饮,表现餐菜的茶文化;唐朝时代的茶文化,是从贵族王公转变成平民老百姓,天下茶道大行,表现生活饮料的茶文化;宋朝时代的茶文化,是以碗中调合的点茶、斗茶,表现艺术休闲的茶文化;明朝时代的茶文化,是随着社会政治的改变而废除了团茶,改为叶茶,开始以小茶壶冲泡、小茶杯品饮的方式,表现生活艺术的茶文化;清朝时代的茶文化,是以国际贸易为主,随着茶叶的输出贸易也宣扬了中华文化,表现世界茶业的茶文化;民国以后的茶文化,是茶与饮食、花草结合,茶馆、茶艺馆、茶餐厅,多样形式的茶类并存,跨行业、跨领域,结合科技与人文,表现多元生活的茶文化。
茶文化的发展是当代茶人不断研究发展、努力追求先进的成果,创新历史,与时俱进,随着时代的变迁而向前推进,为人类幸福生活做出更大贡献。
二、关怀社会、修明和谐
茶为国饮。「开门七件事,柴米油盐酱醋茶」,茶是家家户户的必需品,牵涉到广大人民的根本利益。做为茶人的时代使命必须与社会结合,不能离开社会,要关怀社会的发展,诚心诚意为社会人民谋利益,广大人民的吃饭问题,喝茶问题,都能得到解决,这就是进入小康社会。并且要创造社会的和谐,带领人民走向共同富裕的道路。这也是作为茶人应该努力以赴才是社会的君子,才是勇者的具体表现。
三、 强调诚信、注重务实
茶业是古老的行业,凡是古老的行业,积习也较多,茶业也不例外,经常可能出现彷冒伪劣的产品欺骗消费者,产品製造过程的卫生安全规范不确实,消费者的健康得不到保障等等问题,存在着这样那样的毛病。做为茶人,必须强调诚信,实事求是,製造良好完善的产品,保障消费者的健康,让消费者信得过您的产品。
四、陶冶品德,树立标竿
文化是人类创造物质财富和精神财富的总和及其创造过程;文化有先进、落后之分。凡是有利于国家、民族、人类生存和发展的是先进文化;反之则是落后文化。茶文化是先进文化的代表,是中华文化的精华部分。茶人是指导创造这种价值观的核心思想观念的人;是推动茶文化发展繁荣的主要人物。因此,茶人必须陶冶品德,树立标竿,做为社会道德的楷模。
时代迈入21世纪,世界正在发生深刻的变化,网际网路的逐渐普遍,生物科技的发展,纳米科技的应用,这无疑地改变了很多原本的价值;许多新的观念也不断地被提出来,此时此刻,对茶人的要求标准也更高了。茶文化是代表着精神文明建设的方向,茶经济是代表着物质文明建设的成果。做为一个茶人要深刻的认识到时代进步潮流,全面发展、全面进步的社会,必须是精神文明建设和物质文明建设相辅相成,协调发展的社会。「必须努力体现发展面向现代化、面向世界、面向未来,民族的、科学的、大众的文化的要求,促进全民族思想、道德、素质和科学文化素质的不断提高,为我国经济发展和社会进步提供精神动力和智力支持。」这也就是茶人的时代使命。茶人的精神是恆久的、不变的;茶人的使命是随着时代变化而与时俱进的。
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