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  • 江西新春茶俗 流出浓浓年味

    江西自古就是产 茶 区,江西人喜欢茶,爱喝茶,他们将茶与生活融合到了一起,在不同的节气与时令,江西人有着不同的饮茶方式和习俗。在春节,江西各地也有独特的迎接新年...

    • 江西
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    • 春茶
    • 流出
    • 浓浓
    • 年味
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    2014-10-13 19:40:01
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  • 伊斯兰教回族茶俗——茶菜

    伊斯兰教的回族同胞每逢年节或喜庆之日,多用 茶 菜和甜卷果来招待客人吃。 茶菜先用红皮白薯去皮,切成薄片风干,散去水气,大藕切薄片粘上面粉。锅内放油烧热,先炸白...

    • 伊斯兰教
    • 回族
    • 茶俗
    • 茶菜
    • 同胞
    • 每逢
    • 年节
    2014-10-13 19:38:01
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  • 别具风情的云南三道茶

    今年盛夏之际,我有幸到祖国边陲的七彩云南考察,领略了南国独有的自然风光和异地民情,遂于激情难抑之际将切身感受记录下来,权且作为对此次考察的一点交待。 别具风情的...

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    • 云南
    • 三道
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    • 盛夏
    • 之际
    • 有幸
    • 祖国
    • 边陲
    2014-10-13 19:36:01
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  • 雅俗文化都离不开茶

    中国是 茶叶 的故乡。 茶 是中国文化中一个很有意思的现象,它是连接中国雅文化和俗文化的重要桥梁。例如文人的雅事有琴棋书画诗酒茶、而老百姓的开门七件事则是柴米油...

    • 雅俗
    • 文化
    • 离不开
    • 国是
    • 茶叶
    • 故乡
    • 中国文化
    • 一个
    • 有意思
    2014-10-13 19:34:01
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  • 福建地区的饮茶习俗

    闽南人宁可白日无肉,不可一日无 茶 !就像福建历久以来都盛产 茶叶 ,福建人对茶自然有着深厚的感情,都有早晚饮茶的习惯。今天小编就给大家普及下福建地区的饮茶风俗...

    • 福建
    • 地区
    • 饮茶
    • 习俗
    • 南人
    • 宁可
    • 白日
    • 无肉
    • 不可
    • 一日
    2014-10-13 19:32:02
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  • 中原地区悠久的茶文化

    中原大地的饮 茶 习俗别具一格,独具风采。 中原人们把茶分为细茶和粗茶。细茶,即从茶树上采摘的鲜叶,经过加工制成的 茶叶 。细茶之中,尤以 绿茶 和 红茶 最受...

    • 中原地区
    • 悠久
    • 茶文化
    • 中原
    • 大地
    • 习俗
    • 别具一格
    • 独具
    • 风
    2014-10-13 19:28:01
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  • 茶宴、茶德及茶道

    茶 宴与茶会 一、茶宴,也可称茶会,是一种比较隆重的以茶礼宾的待客方式,也是亲朋挚友之间常有的一种欢聚形式。 二、现代社会中,以茶点招待宾客的茶话会,是民间茶宴...

    • 茶宴
    • 茶德
    • 茶道
    • 茶会
    • 可称
    • 一种
    • 比较
    • 重的
    • 礼宾
    2014-10-13 19:26:01
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  • 喝完这五杯茶,就把新娘娶回家

    小时候最爱喝新娘 茶 ,一个小杯里,放有冰糖、冬瓜条,橄榄,没想到一杯茶里面居然有如此大含义。听长辈说,茶性纯洁,象征着男女冰清玉洁的爱情;茶多籽,象征子孙昌盛...

    • 喝完
    • 五杯
    • 就把
    • 新娘
    • 回家
    • 小时候
    • 爱喝
    • 一个
    • 小杯
    2014-10-13 19:24:01
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  • 布朗族清香青竹茶

    布朗族的青竹 茶 ,是一种方便实用,又贴近生活的饮茶方式,常常在离开村寨务农,或进山狩猎时饮用。 布朗族喝的青竹茶,制作方法较为奇特,首先砍一节碗口粗的鲜竹筒,...

    • 布朗族
    • 清香
    • 青竹
    • 一种
    • 方便
    • 实用
    • 贴近
    • 活
    2014-10-13 19:20:01
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  • 云南:裕固族独特茶俗

    聚居于云南的裕固族同胞,凡家中来客时,即献上酥油 茶 为来客洗尘。 且必先敬茶后敬酒,再吃饭。向客人敬茶时,先由男主人敬,再由女主人敬,并家中所有人按长幼次序轮...

    • 云南
    • 裕固
    • 独特
    • 茶俗
    • 居于
    • 同胞
    • 家中
    • 来客
    2014-10-13 19:18:01
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  • 茶祭对茶的尊敬和崇拜

    古代用 茶 做祭祀,一般有这样三种形式:在茶碗、茶盏中注以茶水;不煮泡只放以干茶;不放茶,久置茶壶,茶蛊作象征。 茶叶 作为祭品,无论是尊天敬地或拜佛祭祖,比一...

    • 茶祭
    • 尊敬
    • 崇拜
    • 代用
    • 祭祀
    • 一般
    • 这样
    • 三种形式
    • 茶碗
    • 茶
    2014-10-13 19:16:01
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  • 大埔县的“品茶”习俗

    大埔县 茶文化 也就是客家人文化,大埔盛产名 茶 ,自然有饮茶习俗。 开门七件事:柴、米、油、盐、酱、醋、茶, 茶叶 已成为人们日常生活不可缺的物品。人们称茶为...

    • 大埔县
    • 品茶
    • 习俗
    • 茶文化
    • 也就是
    • 客家
    • 人文化
    • 大
    2014-10-13 19:14:01
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  • 异域饮茶习俗不尽相同

    茶叶 是世界公认的三大饮料( 茶 、咖啡、可可)之一,但各国饮茶的习俗却不尽相同,各有妙处。 泰国人喝冰茶 泰国人饮茶的习惯很奇特,他们常常在一杯热茶中加入一些...

    • 异域
    • 饮茶
    • 习俗
    • 不尽相同
    • 茶叶
    • 世界
    • 公认
    • 三大
    • 饮料
    • 咖
    2014-10-13 19:12:01
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  • 修水颇具特色的泡泡茶文化

    修水盛产 茶叶 ,双井 茶 早在宋代就名誉京师;宁红茶叶也一向以茶盖中华,价压天下而称着于海内外,修水人居家时却很少喝这种颇具特色有颇为别致的泡泡茶。 待客茶俗...

    • 修水
    • 颇具
    • 特色
    • 泡泡
    • 茶文化
    • 盛产
    • 茶叶
    • 双井
    • 早在
    2014-10-13 19:08:01
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  • 瑶家打油茶

    关于打油 茶 的来历,少数民族是这样解释的:以前穷人家里面买不起油和肉,吃饭、招待客人都显得寒酸。特别是到了山里面的夜晚以及冬天,天气严寒,人的肚子里面没有油水...

    • 瑶家
    • 油茶
    • 关于
    • 打油
    • 来历
    • 少数民族
    • 这样
    • 解释
    • 以前
    • 人
    2014-10-13 19:06:01
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  • 厦门人的饮茶习俗和饮茶方法

    饮 茶 在厦门是极为普遍的生活习惯。 许多厦门人晨起第一桩事就是烹水泡茶,早茶不喝,整天都提不起劲。即使不大喝茶的人,家中也必备茶具。古语寒夜客来茶当酒,厦门是...

    • 厦门
    • 人的
    • 饮茶
    • 习俗
    • 方法
    • 极为
    • 普遍
    • 生活
    • 习惯
    2014-10-13 19:04:01
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  • 维吾尔族饮茶风俗--香茶

    主要居住在新疆天山以南的维吾尔族,他们主要从事农业劳动,主食面粉,最常见的是用小麦面烤制的馕,色黄,又香又脆,形若圆饼,进食时,总喜与香 茶 伴食,平日也爱喝香...

    • 维吾尔族
    • 饮茶
    • 风俗
    • 香茶
    • 主要
    • 住在
    • 新疆
    • 天山
    • 以南
    • 维
    2014-10-13 19:02:01
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  • 南宋人的饮茶习俗

    宋代官府实行榷 茶 ,即对 茶叶 施行专卖制度。宋室南迁之后,出于养兵故,榷茶更为严厉,茶课成了国家财政的重要来源之一。如高宗末年国家财政收入为5940余万贯,...

    • 南宋
    • 人的
    • 饮茶
    • 习俗
    • 宋代
    • 官府
    • 实行
    • 即对
    • 茶叶
    • 施行
    2014-10-13 19:00:01
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  • 云南独特的传统茶俗:百抖茶

    百抖 茶 是云南凤庆独特的传统茶俗。在凤庆的村村寨寨至今仍然能品尝得到百抖茶的鲜香美味。每当客人到家里的时候,主人便会烧起火,把自己采摘加工的 茶叶 从箩筐里取...

    • 云南
    • 独特
    • 传统
    • 茶俗
    • 百抖
    • 凤庆
    2014-10-13 18:58:02
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  • 江苏吴江的三道茶

    云南大理白族的三道 茶 很有名气,孰不知,江苏吴江也有三道茶,主要流行于吴江市西南部的农村,饮来别有风味。厦门聚祥春茗茶培训部相关人士表示,吴江三道茶喝法的特点...

    • 江苏
    • 吴江
    • 三道
    • 云南
    • 大理
    • 白族
    • 有名气
    • 不知
    2014-10-13 18:56:01
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