探求普洱茶的水性
普洱茶经过长期紧扎密封，茶身很干燥，开封后立即冲泡品饮，茶汤水性常常会显得薄，甚至会有利的情... 普洱茶经过长期紧扎密封，茶身很干燥，开封后立即冲泡品饮，茶汤水性常常会显得薄，甚至会有利的情形。但是如果开封有将茶置于较宽大容器中，以使茶叶...
鉴别
普洱茶艺表演
普洱茶艺表演 普洱茶艺表演的程序首先在礼仪和茶艺形式部分，是很重要的。普洱茶艺表演可分为三个阶段进行。 第一阶段为前置阶段... 普洱茶艺表演 普洱茶艺表演的程序首先在礼仪和茶艺形式部分，是很重要的。普洱茶艺表演可分为三个阶段进行。 第一阶...
购买普洱六不要
本文为需要购买普洱的朋友介绍一下购买普洱茶的六个需要注意的方面： 六不政策 不以错误年代为标杆 ... 本文为需要购买普洱的朋友介绍一下购买普洱茶的六个需要注意的方面： 六不政策 不以错误年代为标杆 年代只能参考，不能尽信。对于普洱来说，年...
新茶上市时辨别新茶和陈茶的方法
喝茶要新，喝酒要陈，这是人们长期以来对饮茶生活的总结。新茶的色、香、味、形，给人以新鲜的感觉... 喝茶要新，喝酒要陈，这是人们长期以来对饮茶生活的总结。新茶的色、香、味、形，给人以新鲜的感觉，称之为崭鲜喷香。隔年陈茶，无论是色泽，还是滋味...
看汤色明普洱
普洱茶品因发酵程度轻重及时间长久而呈现不同的水色，下面就来谈谈熟茶和生茶的区别：一. 熟茶品 ... 普洱茶品因发酵程度轻重及时间长久而呈现不同的水色，下面就来谈谈熟茶和生茶的区别： 一. 熟茶品 新茶：陈化期短，茶汤水浓，新茶品有未经时间...
普洱茶的辨别要点
一般来说普洱茶属于存放越久越好的茶类，因此现在有很多人以标榜普洱的年限为荣，追求年限长久的普... 一般来说普洱茶属于存放越久越好的茶类，因此现在有很多人以标榜普洱的年限为荣，追求年限长久的普洱茶，普洱茶这就涉及到如何辨别普洱茶陈期，以下的...
普洱茶茶艺表演程序
普洱茶文化―茶艺表演，茶艺小姐沏好的茶敬献给宾客，宾客品茶时，须慢酌细品，既求事物的外表清洁，更求心境的清静 普洱茶茶艺表演程序 1．器具陈设就位； 2．选水； 3．置电茶壶； 4．理器； 5．净器、洗罐、杯、壶； 6．投茶； 7．润茶； ...
普洱散茶介绍
我们一般观察普洱茶主要是通过观察普洱茶的外形、汤色、香气、口感、叶底、包装等来进行鉴赏。 1... 我们一般观察普洱茶主要是通过观察普洱茶的外形、汤色、香气、口感、叶底、包装等来进行鉴赏。 1.看外观 看外观，首先看茶叶的条形，条形是否完整...
云南普洱茶中的长寿基因
云南有世界公认的树龄为1800年的最年长茶树，很多茶树都有几百年、甚至上千年树龄，这里隐藏了一个未解的秘密 云南有世界公认的树龄为1800年的最年长茶树，很多茶树都有几百年、甚至上千年树龄，这里隐藏了一个未解的秘密，即云南乔木大叶种茶树长寿...
藏茶与普洱茶的认识
普洱茶产于云南西双版纳等地，因自古以来即在普洱集散，因而得名。普洱茶是采用绿茶或黑茶经蒸压而... 普洱茶产于云南西双版纳等地，因自古以来即在普洱集散，因而得名。普洱茶是采用绿茶或黑茶经蒸压而成的各种云南紧压茶的总称，包括沱茶、饼茶、方茶、...
散步普洱茶辨识
普洱茶的茶香气因普洱茶须藉由空气中之适量水分，来做后发酵之工序，达到越陈越香之效果，所以普洱... 普洱茶的茶香气因普洱茶须藉由空气中之适量水分，来做后发酵之工序，达到越陈越香之效果，所以普洱茶的香气是茶品本身所含有的芳香物质，历经陈化时间...
民国紫砂壶发展和名家介绍
由于紫砂器的销售量猛增，以及为了迎合国内外资产阶级和达官贵人爱好古董的需要，紫砂器的艺术水平... 由于紫砂器的销售量猛增，以及为了迎合国内外资产阶级和达官贵人爱好古董的需要，紫砂器的艺术水平在此期间明显下降。但也有少数艺人坚持工艺创作，有...
普洱茶分辨优劣
初喝普洱茶的人,专家的建议是喝熟茶,因为它味道醇滑,接受起来比较容易。生茶则茶味浓烈,野性未驯,建... 初喝普洱茶的人,专家的建议是喝熟茶,因为它味道醇滑,接受起来比较容易。生茶则茶味浓烈,野性未驯,建议先保存。既可以升值,也可以使之缓慢...
普洱茶之风韵
饮茶，从古至今都是普洱各族人民生活中不可缺少的一部分，真可谓：早茶一盅，一天威风；午茶一盅，... 饮茶，从古至今都是普洱各族人民生活中不可缺少的一部分，真可谓：早茶一盅，一天威风；午茶一盅，劳动轻松；晚茶一盅，提神去痛；一日三盅，雷打不动...
清晚期紫砂壶名家介绍
在嘉靖到隆庆年间，继供春而起的紫砂名艺人有董翰、赵梁、时朋、和元畅四人，并称为名壶四大家。其... 在嘉靖到隆庆年间，继供春而起的紫砂名艺人有董翰、赵梁、时朋、和元畅四人，并称为名壶四大家。其中董翰以制作菱花式壶最著称，赵梁所制壶多为提梁壶...
品评普洱茶的茶性
普洱茶是活的有机体，其主要特点在于茶体完成后，所持续进行的后发酵作用(或称后熟作用、陈化作用)... 普洱茶是活的有机体，其主要特点在于茶体完成后，所持续进行的后发酵作用(或称后熟作用、陈化作用)，随着时间的延长，它的风味转换越趋稳定内敛，...
普洱茶的原生态文化传播
原生态茶文化，只是说明普洱茶是一个充满个性与特点的茶类。普洱茶可以依据原生态的特点大打特色牌... 原生态茶文化，只是说明普洱茶是一个充满个性与特点的茶类。普洱茶可以依据原生态的特点大打特色牌，从而采取差异化的竞争策略与中国的其他茶类开展竞...
感受陈年普洱茶
品味普洱茶陈色也一样，全靠品茗者的感性经验。每一种普洱茶的陈化历程，都会表现在其层次性的独特... 品味普洱茶陈色也一样，全靠品茗者的感性经验。每一种普洱茶的陈化历程，都会表现在其层次性的独特口感上，这些独特的口感，就是陈化色味。学习认识而...
普洱茶韵细心品
云南隽永沧桑的历史痕迹，古老的茶马古道，勤劳淳朴的人民无不诠释着积淀厚重的普洱茶。品普洱茶是... 云南隽永沧桑的历史痕迹，古老的茶马古道，勤劳淳朴的人民无不诠释着积淀厚重的普洱茶。品普洱茶是对古老文明的缅怀，是对文化积淀关照。 关于喝茶，...
茶具大全
明代茶道艺术越来越精，对泡茶、观茶色、酌盏、烫壶更有讲究，要达到这样高的要求，茶具也必然要改... 明代茶道艺术越来越精，对泡茶、观茶色、酌盏、烫壶更有讲究，要达到这样高的要求，茶具也必然要改革创新。比如明朝茶壶开始看重砂壶，就是一种新的茶...