普洱茶的茶气介绍
普洱茶的茶气介绍！云南属热带亚热带湿润气候类型，水热资源丰富。从第四纪地质年代，一千多万年以来，最后几次冰河时期，都未受到袭击。保有最原始的森林，部是树干粗大而高... 普洱茶的茶气介绍！云南属热带亚热带湿润气候类型，水热资源丰富。从第四纪...
鉴别
普洱生茶的功效
普洱生茶的功效！普洱茶属于黑茶，它有生茶和熟茶之分，生茶自然发酵，熟茶人工催熟。越陈越香被公认为是普洱茶区别其他茶类的最大特点，香陈九畹芳兰气，品尽千年普洱情。那... 普洱生茶的功效！普洱茶属于黑茶，它有生茶和熟茶之分，生茶自然发酵，熟茶...
吳樹榮：普洱茶識小
普洱茶屬雲南大葉茶種 生長與雲貴高原一帶而以滇南所產最佳 蓋其山川毓秀氣候溫潤無嚴寒溽暑 普洱茶屬雲南大葉茶種 生長與雲貴高原一帶而以滇南所產最佳 蓋其山川毓秀氣候溫潤無嚴寒溽暑 最宜植茶 此茶生於高山浸潤與雲泉幽露 故其味甘氣烈必久藏之以...
普洱茶的内质鉴别
普洱茶的内质鉴别！普洱茶的内质一般从六味两性来鉴别，六味两性：意为六味香韵、茶汤的甜度、汤水的粘稠度、回甘生津、苦涩、喉韵。 1、香韵：鉴别重要关键之一； 不同... 普洱茶的内质鉴别！普洱茶的内质一般从六味两性来鉴别，六味两性：意为六味香...
能喝的古董：云南普洱茶
据有关专家说，世界上能喝的古董只有两样：法国波尔多的葡萄酒以及中国云南的普洱茶。 普洱茶采用芽长叶壮、叶质柔软、梗粗节长、持嫩度好的云南大叶种茶树(宽叶木兰，山茶... 据有关专家说，世界上能喝的古董只有两样：法国波尔多的葡萄酒以及中国云南...
普洱茶的几种香型
普洱茶的几种香型！普洱茶香气是决定茶叶品质的重要因子之一。所谓茶香实际是不同芳香物质以不同浓度组合，并对嗅觉神经综合作用所形成的茶叶特有的香型。那么，普洱茶的香型... 普洱茶的几种香型！普洱茶香气是决定茶叶品质的重要因子之一。所谓茶香实际...
普洱茶问题5问
解说普洱茶的5问5答： 1、乔木茶树有哪些品种？ 据植物研究专家证明，云南的乔木茶树有四个变种：皋芦变种，德宏变种，云南变种，白毛茶变种。以叶种区分：有乔木大叶、... 解说普洱茶的5问5答： 1、乔木茶树有哪些品种？ 据植物研究专家证明，...
消费者问：喝普洱茶有不能同吃的食品？
因为它的醇厚口感，更是因为普洱茶的功效与作用。云南普洱茶茶性温和，适合大部分的人品饮，但在喝普洱茶的时候，需要注意有一些食品是不能与其搭配的，会造成对身体不必要的... 因为它的醇厚口感，更是因为普洱茶的功效与作用。云南普洱茶茶性温和，适合...
泡普洱茶的小技巧
泡普洱茶的小技巧！普洱茶的冲泡需要讲究技术，而您是否知道一些技巧呢？下面小编将详细的为您介绍一下冲泡普洱茶的小技巧。 透和闷为普洱茶的两种冲泡技法。透指冲泡过程... 泡普洱茶的小技巧！普洱茶的冲泡需要讲究技术，而您是否知道一些技巧呢？下面...
消费者问：买多少年的普洱茶才能喝啊？
会有人问，多少钱的普洱茶才能喝，其实小编我觉得啊，不管是多少年的茶，都可以喝。喝普洱茶的人经常会提及这个词年份。是的，由于普洱茶同红酒一样可以陈放，因此也同红酒一... 会有人问，多少钱的普洱茶才能喝，其实小编我觉得啊，不管是多少年的茶，都...
普洱茶的年份如何看？
普洱茶的年份如何看？作为中国十大历史名茶，普洱茶以其越陈越香的独特的品质特征称著于世，有茶中古董的美誉。那么怎样看懂普洱茶年份？ 看懂普洱茶年份：普洱茶价钱、等... 普洱茶的年份如何看？作为中国十大历史名茶，普洱茶以其越陈越香的独特的品质...
最适合搭配普洱茶的茶点
最适合搭配普洱茶的茶点！喜欢普洱的人通常都喜欢那股特别的陈仓味，它的魅力在于越陈越香越有岁月的气息。往茶壶中投入茶叶，从沸水落下的那一刻起，屋子里就充满了一种带着... 最适合搭配普洱茶的茶点！喜欢普洱的人通常都喜欢那股特别的陈仓味，它的魅...
带您认识普洱生茶与熟茶
带您认识普洱生茶与熟茶！普洱茶有生熟之分这是众所周知的，那么什么是生普洱茶、熟普洱茶？下面小编就带您去认识一下。 生普洱是指以晒青毛茶为原料压制成各种紧压茶后... 带您认识普洱生茶与熟茶！普洱茶有生熟之分这是众所周知的，那么什么是生普洱茶...
三佳品质的普洱茶
一、质佳：即原料好，这是任优质茶类的第一基本要素。优质普洱茶的原料首先必须是云南大叶种茶，其次较好是产自传统普洱茶产区，（即云南的思茅市、西双版纳州、临沧市）；在... 一、质佳：即原料好，这是任优质茶类的第一基本要素。优质普洱茶的原料首先...
为何要喝纯料普洱茶
为何要喝纯料普洱茶？普洱茶指的是产于云南省大叶种的晒菁茶，由于云南省各地都有普洱茶出产，加上各处的气候环境等许多因素，使得各处的普洱茶外形，口感，香味等都不是很一... 为何要喝纯料普洱茶？普洱茶指的是产于云南省大叶种的晒菁茶，由于云南省各...
普洱茶的香气决定因素
一、茶叶的香气取决于香气的前体物质； 香气的前体物质主要是指茶鲜叶中所含萜烯类、芳香烃及其氧化物、类胡萝卜素、氨基酸类、糖类等以及加工过程中形成香气的必须酶类。... 一、茶叶的香气取决于香气的前体物质； 香气的前体物质主要是指茶鲜叶中所含...
生熟普洱茶的简单区分方法
生熟普洱茶的简单区分方法！生、熟普洱茶是以发酵方式区分的。 生普洱是指以晒青毛茶为原料压制成各种紧压茶后，存放在干燥通风的地方但尚未完成转化的茶。 熟普洱一般... 生熟普洱茶的简单区分方法！生、熟普洱茶是以发酵方式区分的。 生普洱是指以晒...
普洱茶叶特性与环境条件的关系
1、吸异味性 由于茶叶是疏松多毛细管的结构体，且含萜烯类和棕榈酸等物质，具有吸附异气味（包括花香）的特性。茶叶在储存或运输过程中，必须严禁与一切有异味的商品（如肥... 1、吸异味性 由于茶叶是疏松多毛细管的结构体，且含萜烯类和棕榈酸等物质...
消费者问：喝普洱茶要如何冲泡好？
你是一个新手爱上普洱茶的，想了解普洱茶该如何冲泡好呢？那就跟随小编一起来吧！任何一种茶都有其简单的冲泡方法。 我们经常会看到一些光盘中的茶艺表演或者是茶博览会上... 你是一个新手爱上普洱茶的，想了解普洱茶该如何冲泡好呢？那就跟随小编一起来...
挑选普洱茶的方法
挑选普洱茶的方法！普洱茶主要产地是云南省，近10年来，才开始在各地流行起来，由于卫生部门研究普洱茶有降血脂、瘦身、抗癌的功能，尤其是保存越久的普洱茶越有效能，所以价... 挑选普洱茶的方法！普洱茶主要产地是云南省，近10年来，才开始在各地流...