茶是书生 书生是茶

茶 不是杀心之物。茶引领僧人入梵入定，这是事实, 但一瓯解却山中醉，便觉身轻欲上天，据此以为茶探 虚玄而参造化，清心神而出尘表，据此认为石上清香竹 里茶，香烟茶...

茶道：普洱茶饼茶“八病”

饼 茶 八病是针对普洱七子饼茶中的生饼而言的。指饼茶出现入杂、乌蒂、白合、过熟、烟焦、新铁、澄泥、竹箨八种不良情况。 入杂 ，是指茶中夹杂有非茶类物质。宋代黄儒...

茶的这些寓意，你懂多少？

3分钟动画，再现宋代点茶法

茶 兴于唐，盛于宋。唐代流行煎茶法，而到了宋代，茶道发生了变化，点茶法成为当时的时尚。 与煎茶法不同，点茶法是将 茶叶 末放在茶碗里，注入少量沸水调成糊状，然后...

茶甜，甜得如此甜蜜，如此动心

丽江是个艳遇之都, 导游说的。导游的话当然不可全信，打头我就没去想什么 艳遇，无所求也就无所谓。我之心里不好过，都是那云杉 坪景点给弄的，我去时，云杉坪草木萧瑟...

中国茶暗语

为什么越来越多的成功人士爱上了喝茶？

★为利谈生意，喝 茶 有啥好处 ①滋润您的好人缘 茶是水，水是财，意头就讨喜 分茶的器皿叫公道杯，寓意利分百家，公平公道;盖碗又叫三才杯，盖为天、托为地、碗为人...

我的粮食是一壶苦茶

春上，我到长满茅草与马鞭草的山上植树，银锄落下, 吃进黄土，往上一提，错综复杂的草根便翻了出来。小时候，我是小小的放牛郎，生来十分馋嘴，却无物供应，于 是便趁放...

何为泡茶三投法

【舒松 | 茶道解密】真正的茶道存在于中国而非日本

蒸茶之五要

宋徽宗在其 茶 著《大观茶论》中则将沏茶用水总结为：水以清、轻、甘、洁为美。 这些经验总结基本为现代科学实验证明为正确，下面就水质之清、活、轻及水味的甘与冽分别...

泡茶 端茶 接茶的礼仪

第八碗茶，喝到最后， 茶与人都是苦的!

品茶门道：老茶煮制，嫩茶杯冲

度数糊涂的茶，喝着　喝着，人不糊涂!

【茶的味道】往前走，别回头

中国茶艺的“四境”之美

彭丽媛：我们一起喝茶去

点茶法流程

茶的哪一泡最好喝？

一日同有缘人喝 茶 。席间有人问：这茶可泡多少泡? 我说：善泡者，十几、二十泡。不善泡者，随便也能十泡有余。 有人又问：究竟哪一泡茶最好? 我并未立刻作答，看着...