泡茶贵在四心
第一是等待沸水的耐心; 一片 茶叶 要经历多少风雨，忍受多少煎熬，才能百炼成 茶 ?人的一生，曲折往复，犹如这杯中茶叶，无声舒展，淡然收尾，沉静，清苦，那味蕾上的涩涩余香，是生命的滋味，亦是茶的原味。 第二是如何泡好茶的细心; 茶从离开茶树...
普洱茶
铁观音用盖碗的日常泡法
[导读]：说到盖碗泡 茶 的技巧，提到 铁观音 多数都是用盖碗泡茶的，那么用盖碗冲泡铁观音，有什么地方需要特别注意的呢?下面就请大家一起看一看。 【正文】日常冲泡铁观音毕竟不同于茶艺表演，网上很多有关于铁观音的冲饱方法都是转载于茶艺表演的过...
茶艺表演的形象要求
1、自然和谐 有 茶 艺表演，就有与观众的交流。举止是至关重要的，人的举止表露着人的思想及感情，它包括动作、手势、体态、姿态的和谐美观及表情、眼神、服装、配饰的自然统一。 2、从容优雅 泡茶是用开水冲泡 茶叶 ，是茶叶中可溶物质溶解于水成为...
君子之交淡如茶
没有 茶 喝，那是不会平气的。徐志摩先生拜见英国作 家哈代，在客厅里坐了那么久，没听到主人招呼一杯茶， 徐先生心里就嘀咕开了： 老头真吝啬，连茶都不教人喝一 盏。没有海珍山味，当有蛋炒西红柿嘛，没有蛋炒西红柿, 当有萝卜白菜嘛。没有桃子，得...
普洱茶茶艺冲泡误区，你知道吗？
普洱茶 茶 艺冲泡误区!普洱茶是有益于身体健康的饮品，饮茶需要讲究科学，科学的泡茶方法可以帮助 茶叶 发挥其最好的品质与保健作用，在冲泡普洱茶的时候，存在着一些常见的误区，下面就去具体的看一下。 保温杯泡茶：冲泡普洱茶适宜使用陶瓷壶、紫砂壶...
茶道和人道
在中国茶文化中，处处贯彻着和谐精神。宋人苏汉臣有《百子图》，一大群娃娃，一边调琴、赏花、欢笑嬉戏，一边拿了小茶壶、茶杯品茶，宛如中华民族大家庭，大孩子虽多并不去打架，而能和谐共处。至于直接以《同胞一气》命名的俗饮图，或把茶壶、茶杯称为茶娘
茶，谁能喝到第七碗
神仙是好的，世界上的人都知道，可是要你做个神仙, 你愿意做吗?七仙女锦绣绸缎，吸风啜露，手执弦乐，脚踏祥云，比我们拿锄头修地表，用脚步丈天长，自在不知多多少，但偏偏她们嚷嚷着要下凡，七小妹下了还不上去 了。红尘苦不堪言，但若是叫你脱尘而去，...
母亲亦如那一碗内敛的盖碗茶
母亲节前，妻子给母亲买了件衣服，布面比较亮， 带了点紫云英一样的细碎红花，母亲就嘟囔开了：我都 六十七八了，哪还是十七八，穿得这亮的衣服? 但母亲还是穿了，她把这新衣服穿在里面，藏着，外 面罩了一件灰扑扑的旧衣裳。那好的，那美的，母亲喜欢 ...
掌握水质与水温，泡一壶好茶
?????陶御都微信号 taoyudu 欢迎订阅陶御都微信公号，了解紫砂、选购紫砂、收藏紫砂、投资紫砂，从关注陶御都开始。 茶 好不好喝，虽说主要取决于茶的质量，但也不要小看水的作用哦!水质，水温，如果控制得好，对口感可是加分不少的说，所以...
你所不知道的茶席设计
所谓 茶 席设计，就是指以茶为灵魂，以茶具为主体,在特定的空间形态中，与其它的艺术形式相结合，所共同完成的一个有独立主题的茶道艺术组合整体。 茶席设计是由不同的因素结构而成的。由于人的生活和文化背景及思想、性格、情感等方面的差异，在进行茶席...
饭桌上的斟茶礼仪
不管宴请客户，还是客户来访，首先要注意的是茶具要清洁。客人入座后，理应先起身让坐，后备茶。倒茶之前，一定要确认茶具是否洗干净，尤其是久置未用的茶具，难免沾上灰尘、污垢，更要细心地用清水洗刷一遍。 二、茶水要适量 先说 茶叶 ，一般要适量。茶...
【茶缘茶语】佛无言 茶入心
喝 茶 要的是心静，也就是在心无杂念之中，慢慢的看杯中 茶叶 沉浮，细品茶味的清淡，那样茶味入喉，在齿颊留香之中，可以默默的相坐，把一天当作一生，或者把一生当作一时。皆是因为心情随着茶水的浮沉，所以时间流逝，不管能否抓
禅茶：虚云禅师茶诗十四首
采茶 山中忙碌有生涯，采罢山椒又采 茶 。 此外别无玄妙事，春风一夜长灵芽。 慧焰禅人索茶 春光富足野人家，不问优昙问苦茶; 劫后幽芳须着眼，四时无谢亦无遮。 无影林中一树花，非红非白遍天涯; 可怜门外旁观者，信手拈来当作家。 秋夜偕友坐岑...
过往 · 不是要看穿，只是看淡
泡壶 茶 浓淡中不觉已苦尽甘来 凝望窗外 不是要看穿，只是看淡 将窗外的喧嚣捏成手中一杯淡茶，独自呢喃 长歌也好，欢歌也罢 任茶色一点点淡下去 以过往的心看世间的过往 中午小憩，竟然是被一阵茶香唤醒 醒来后，梦真实，茶香无存 原来，那香飘自...
待茶凉，再共饮
炙夏吃 茶 ，当然要 绿茶 。 红茶 性温，绿茶性凉，乌龙 茶三分红七分绿，性平。腊冬宜红茶，生热暖胃;春秋 宜 乌龙茶 ，乍热还寒;熊熊火烧着的苦夏，当煮一壶清汤 碧叶之绿茶，先自凉着，至冷，看上去有如深潭冷绿，幽 泉冰碧，咕咚如水龙头直...
饮下一壶人生的禅茶，回归本真，找到最初的自己
后来才知道， 茶 在众生的心里，有不同的味道。那一壶用静水煮沸的新茶，在茶客的唇齿间回绕，品后有人似觉苦若生命，也有人淡如清风。茶有浓淡，有冷暖，亦有悲欢。用一颗俗世的心品茶，难免执著于色、香、味，则少了一份清淡与质朴。茶有了万千滋味，甚至
闲来一杯茶
心静之时最爱品 茶 ，闲来泡上一杯清茶,让身心充分浸泡在幽幽的茶香之中,仿佛时间都已停止。 百姓喝茶是一种需要，和尚饮茶是一种禅，道士品茶是一种道，而文人饮茶则是一种文化。对于我来说，不敢以文人雅士自居，但饮茶已经融入了我的生活。 品茶是快...