“天然”成天津茶市高端铁观音标志
本周一上午，记者到天津市茶叶协会采访了解到，目前铁观音秋茶已经陆续登陆本市各大茶城、茶叶批发市场以及连锁门店。协会副会长刘永凤介绍，在经历了浓香型、清香型、正味几个流行趋势后，“天然”成为今年高端铁观音的标志符号。“天然铁观音应该具备两大
普洱茶
安溪铁观音秋茶喜逢黄金周
“安溪铁观音什么季节好？我只能回答铁观音历来就是“春水秋香”，春茶有着丰富的物质含量，滋味鲜爽；而秋茶在气候干燥的情况下，滋味物质相对不丰富些，香气物质积累多，因而香气佳、韵味足。”安溪县饮香茶叶合作社总经理林清城说。 秋茶上市了，在9月2...
安溪资深茶商严格把控茶叶产区资源
时值铁观音秋茶上市期，安溪当地各大茶叶批发市场人流如织，而为了抢到更高品质的茶叶，早在9月末已有茶商前往当地“进村蹲守”。10月6日上午，在天津市茶叶协会，副会长刘永凤为记者播放了一段前几日在安溪拍摄的收茶视频，并讲述了她与资深茶商诚品茗茶...
川宁茶香传播质量文化
大洋彼岸的大不列颠群岛上，流传着这么一句民谣：“当时钟敲响四下时，世上的一切瞬时为茶而停。”在英国人的生活里，喝下午茶是雷打不动的习惯。而作为英伦茶品皇冠上的明珠，“川宁茶”始终以“皇宫贵族”的标准严把质量关，不断大胆创新、锐意进取，引领
“茶圣”陆羽雕像落户安溪县
昨日，在金安高速安溪东出口，一座高6米多的“茶圣”陆羽雕像已经完成。据悉，从今年8月开始，安溪以陆羽雕像和富有茶文化气息的浮雕壁画为主题，规划建设县城至仑仓、湖头、南翼新城茶乡文化观光走廊。
四川省致力打造“中国名茶核心区”
“我省应依托川茶资源优势，整合茶叶产业资源，实施中国名茶品牌战略，推进茶叶产品高端化和多样化，延伸茶叶产业链条，着力打造‘中国名茶核心区’，加快做大做强川茶产业。”9月27日，在四川省社会科学院举办的“打造中国名茶核心区”课题座谈会上，该院...
安溪县质监局提前介入服务国际茶博会
安溪县质监局执法人员在检查自动扶梯 第四届中国茶都安溪国际茶业博览会暨2013泉州茶文化旅游节将于10月11日-14日在安溪举行。为充分发挥质监部门职能，更好服务本次博览会，安溪县质监局提前介入，组织执法人员对中国茶博汇会展中心在用的自动扶...
茶企追创意茶文化引发消费者共鸣
80后、90后已经日渐成为市场上的消费主力，这是所有人都认同的事实。 之前做传统茶叶批发生意的王连峰，如今也成为一万多家“触网”茶企中的一员，并找着了一些门道：“全中国有4亿多的80后，他们更热衷于融入文化创意的产品。茶与生活密不可分，不妨...
高县着力发展茶叶产业
茶叶是高县的三大绿叶产业之一，被列入县委县政府的发展重点，目前，全县形成罗
福州悄然流行“茶叶入膳”养生理念
福建茶文化历史悠久，以茶养身的理念深入人心。福州新近悄然流行“茶叶入膳”这一养生理念，使用茶叶烹制的茶菜也出现在福州市面上。 九峰茗茶陈叶经理说，用茶烹菜，一般是以茶叶、茶汤、茶末入菜。茶叶不仅能提香，使普通的菜品变成茶香四溢的茶膳，茶叶中
高县：十年紧盯茶产业 支部引来致富泉
“我有5亩优质良种茶园、2亩茶苗圃，今年茶叶收入10万元
“雪花岩”首批推出四个精品红茶产品
“雪花岩”首批推出的四个精品红茶产品---古树杏仁香、特级古树茶、森海玉兰、高山红茶，全部产自本公司之“名种、名山、名师”，特色鲜明，品位超群。 千年古树，千仞茶山，千顷森林，凝聚着天地之灵气，吸纳了日月之精华。铸造了她“世界一绝”的“木甜...
德江合兴镇“三协调”推动万亩茶园建设
近日，合兴镇积极部署安排今秋明春茶园建设工作，力争做好“三个协调”，确保万亩茶园建设有序稳步推进。 积极与农户沟通协调，确保土地流转顺畅。镇茶办要在涉及种茶的各村，召开群众会，加大茶园建设相关政策的宣传与解释，有效推进茶园建设进度。 积极与
西南财大天府学院西部农业品牌研究与推广中心联合举办打造“中国
西南财大天府学院西部农业品牌研究与推广中心联合四川省社会科学院、中国经营报西南新闻中心于9月27日在四川省社科院成功举办打造“中国名茶核心区”课题研讨会。四川省经信委、省农委、省社科院、绵阳市农业局、宜宾市农业局、雅安市茶叶协会等单位的领导...
双江县今年毛茶产量突破7000吨
截至9月底，该县毛茶产量达7061.5吨，较之去年全年产量6930.5吨，已超131吨。同比去年同期增13.5%；产值20498.1万元，毛茶产量首次突破7000吨，农业产值突破2亿。 双江自治县春茶开采较去年提前了4至10天。截至9月底，...
老茶主题论坛在泾渭茯茶产地举行
2013泾渭茯茶老茶主题论坛现场 9月10日上午，一个关于“什么是老茶”的主题论坛在泾渭茯茶产地—陕西咸阳市拉开序幕，来自全国各地的茶商们在这里展开了一次业界对话。 何为老茶？老茶树上的叶子，还是存放30年以上的老茶叶，又或是拥有养生价值的...
英国人到底有多爱喝茶？
马克杯里装着热气腾腾的、通常加了牛奶、有时你也可以放一两小匙糖；或者你也可以喝冷的、加了冰块的，或者加上些许柠檬或薄荷叶来调味的。。。我想你已经猜到我说的是什么了：就是英国人最爱喝的——茶。 喝茶是典型的英式范儿，英国人每天要喝掉将近1.6...
何首乌半发酵嫩叶茶生产关键技术获省级科技成果鉴定
9月30日，由淮南市谢家集区东申农业种植科技有限公司承担的何首乌半发酵嫩叶茶生产关键技术成果鉴定会在区政府二楼会议室召开。 会议期间，来自中国科技大、合工大、安农大等高校的七名专家学者组成了成果鉴定委员会。专家组认真听取了东申农业种植科技有...
吴裕泰迎126岁生日推新款茉莉花茶
2013年10月10日，近日，吴裕泰迎来了自己的126岁生日，既不逢五也不逢十，庆典办的也就朴实无华。众多老顾客和业内专家请到一起，共同品尝吴裕泰新置办的四种不同香型的四川犍为茉莉花茶。北京市茶叶精制工技能大赛冠军获得者吴裕泰马连道店长管迎...
开化龙顶茶叶栽培标准化示范区建设项目顺利通过验收
近日，由开化县供销社和益龙芳茶叶专业合作社共同承担的龙顶茶叶栽培标准化示范区建设项目顺利通过国标委专家组现场验收。 龙顶茶叶栽培标准化示范区建设项目 2011年3月被国标委列入第七批全国农业标准化示范区项目。自实施后大力推行《开化龙顶茶生产...