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“我省应依托川茶资源优势,整合茶叶产业资源,实施中国名茶品牌战略,推进茶叶产品高端化和多样化,延伸茶叶产业链条,着力打造‘中国名茶核心区’,加快做大做强川茶产业。”9月27日,在四川省社会科学院举办的“打造中国名茶核心区”课题座谈会上,该院党委书记李后强教授如是表示。
据悉,为了贯彻落实省委十届三次全会精神,推进“多点多极支撑发展战略”的深入实施,四川省社会科学院与西南财大天府学院、中国经营报西南新闻中心、西部农业品牌研究与推广中心等单位,联合组成 “打造中国名茶核心区课题组”,深入雅安、宜宾、广元等基层调查研究,经反复论证后认为,茶叶产业是我省当前和未来一段时期经济发展的增长点。
在该课题报告呈送省委、省政府之后,引起领导的高度关注,省委书记、省人大主任王东明,省委副书记、省长魏宏及省领导李昌平、王宁、曲木史哈等先后作了重要批示。就此,在9月27日举办的座谈会上,与会专家、有关部门、企业家代表等纷纷表示,“中国名茶核心区”这一课题的提出,对于助推我省茶叶产业发展,形成千亿产业集群,将茶叶大省发展为茶叶强省有着积极的推动作用。
从茶树到茶杯
公元前53年,当地药农吴理真在蒙顶山上种下了七株茶树,开启了世界人工植茶的先河。从此,茶文明从这里发祥,茶文化从这里走向世界。尤其四川雅安所产边茶(藏茶)占全国边茶的50%以上,历史上因此而形成了中国茶马古道的源头之一。尤其宋代以前,蒙顶皇茶一直在国内排名第一,所以有陆羽“蒙顶第一、顾渚第二”的评价。
此外,川茶品种丰富,在全国绿茶、黄茶、黑茶、白茶、青茶(乌龙茶)、红茶等六大茶类中,除青茶以外,其它品种的茶都在川茶之列。基于此,“中国名茶核心区”课题组认为,川茶悠久的历史和发展基础,使产业链已经基本形成,具有培育和打造“中国名茶核心区”的历史和现实条件。
数据显示,2012年,全省有120多个县(市、区)种植茶叶,茶园总面积400万亩(约27公顷),茶叶总产量达16万吨,茶叶产值为21.7亿元,茶叶产业综合产值超过100亿元。 1竹叶青、叙府等川茶品牌已跻身全国茶叶企业前列。茶园面积和茶叶产量均居国第2位,分别占全国的10.98%和11.40%;茶叶产值和茶叶综合总产值位居全国第4位。
不仅如此,与会的成都市茶楼协会负责人介绍,从茶树到茶杯,在这一产业链条上,四川独有的茶楼文化更是拉动着茶叶产业的发展。该协会粗略统计,仅成都茶楼就有三万多家,百分之二十以上年销售收入超过百万。以此估算,四川全省茶楼年销售收入超过500亿元,安置就业100万人以上。
而业界称为“非茶之茶”的苦荞茶,近几年在凉山州飞速发展,出现了多个品牌。其中,环太苦荞茶公司计划在10年内建立绿色苦荞生产基地50万亩,带动10万户贫困山区农民脱贫致富,创造年产值100亿元产值以上苦荞企业,把大凉山建造成世界苦荞之都。
川茶亟待做大做强
以李后强博士为主的课题组分析认为,川茶在全国的影响力与浙江西湖龙井、福建铁观音、云南普洱茶等相比,无论在区域品牌还是企业品牌、产品品牌方面,都存在着较大差距。
川茶多年形成的“千家万户种茶、千企万厂制茶、千牌万品卖茶”的局面至今仍然没有根本转变,“龙头”企业带动能力、定价能力较弱。目前,以蒙顶皇茶为代表的茶叶农业产业化省级重点龙头企业有29家,以竹叶青为代表的国家级重点龙头企业仅有3家。此外,川茶在深度开发上,还缺乏像康师傅、娃哈哈等绿茶饮料企业。数据显示,2012年娃哈哈实现销售收入700亿元。
为了做大做强品牌,以蒙顶黄茶为代表的企业,纷纷投入资金进行品牌推广。与会者蒙顶皇茶茶业公司董事长韩东介绍,该公司在蒙顶山风景区内建成了占地2000平方米,使用面积达3000多平方米的“世界茶文化博物馆”。此举将历史悠久的茶文化融入到一个全新的视觉体系中,开创了茶界博物馆之先河。
“但是受体制、宣传、技术、环保、融资等方面因素影响,川茶做大做强实现跨越式发展受到掣肘,需要统一规划,科学指导发展。”课题组成员、四川省社科院综合研究室主任林彬表示。
打造“中国名茶核心区”
经过课题组深入研究,提出将广元、雅安、宜宾、西昌四点相连,所形成的菱形范围,包括成都、眉山、乐山、雅安、宜宾、泸州、资阳、内江、南充、巴中、广元、绵阳、德阳、凉山和遂宁等15个市(州)规划为中国名茶核心区;并按区域分为广(元)巴(中)达(县)川茶经济带和雅(安)宜(宾)泸(州)川茶经济带。
不仅如此,课题组成员西部农业品牌研究与推广中心副主任李耀中提出,围绕“中国名茶核心区”,应打造“五个一工程”:一个全球茶叶电子商务交易平台、一个全球茶叶交易博览产业园区、一个全球茶叶博览会暨茶文化发展文论、一个世界级的茶叶上市集团公司、一个世界级的茶叶品牌。
就此,来自宜宾、绵阳、雅安、眉山等地的政府主管领导及企业代表,分别介绍了当地做大做强茶叶产业的相关情况。据悉,宜宾已发展成为四川最大的茶叶生产区和全国最大的“早春生态早茶基地”。目前,全市茶叶面积80.2万亩,产量3.73万吨,综合产值达75亿元,茶产业已发展成为宜宾的特色产业、支柱产业和富民产业。为此,宜宾市正在进一步推动筹建四川茶叶集团。
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