南靖县大力实施“茶园套种”模式
南靖县大力实施“茶园套种”模式，着力打造生态茶园。近日，在南靖县书洋镇书洋村，十几个茶农在林业站工作人员的指导下，在茶园里种植香樟、金丝楠木等树苗，他们有的在挖穴，有的在插苗，有的在填土，有的在踩实，忙得不亦乐乎。 今年来，南靖县响应市委、
普洱茶
上饶县石狮乡茶园基地采摘“明前茶”
近期，随着气温回升，位于上饶县石狮乡的姚家岭茶园基地陆续进入采摘期。当地农民抓住难得的晴好天气，上山采茶、制茶，供应市
昌宁县召开2012年茶叶生产工作会议
3月24日，昌宁县召开2012年茶叶生产工作会议，安排部署全年茶叶生产工作计划。 会议提出，2012年，全县茶叶生产任务是：茶园面积达23.1万亩以上，其中投采面积19.3万亩;改造低产低茶园3万亩，其中建设标准化茶园0.5万亩、低产茶园改...
杭州余杭举办径山茶加工技术培训班
前日，杭州余杭区农民素质教育管理总站和径山镇农办在径山古钟茶厂举行2012年径山茶加工技术培训班，来自全镇茶叶企业的40名炒茶工参加了培训。 在径山镇，虽然炒茶工不少，但真正能炒制出高质量径山茶的能手却不多。通过技术培训，这些炒茶工明白了许...
无锡市面上新茶多数来自四川
清明新茶贵如金，3月31日记者从无锡市茶叶总公司了解到，品质最为优秀的本地明前茶虽然跟市民失约了10天之久，还是姗姗来迟地上市了，虽然产量足足比往年少一半，价格却仅仅上浮了一成。记者走访市场时发现充斥终端零售市场的大都是来自遥远四川的新茶冒...
泾县将加大茶叶技术指导力度
连日来低温多雨，不利于茶叶生长，泾县充分发挥农业部门服务职能，派技术人员深入各产茶乡镇，采取有效措施，确保今年茶农增产增收。 该县农技专家深入茂林、汀溪、榔桥等产茶乡镇，召开茶业技术培训班，就春季茶园管理、茶叶加工技术、春茶可能面临的冻害预
岳西荣获“全国农业茶叶标准化示范县”称号
日前，农业部授予岳西县“全国农业（茶叶）标准化示范县”称号，有效期5年。这是该县茶产业获得的又一个国家级荣誉称号。 2006年，农业部启动农业标准化示范县创建工作，岳西县申报的“国家级茶叶标准化示范区建设项目”获准立项。2011年10月，该...
苗乡松桃出了匹茶叶军团里的“黑骏马”
如意杯里，黑茶茶汤并不像“黑茶”这个名字那样黑黢黢的一团，相反，它透出的玛瑙色中有着红酒般剔透质感。端起茶杯，细细品评。茶香虽比不上绿茶的鲜，回甘也不如乌龙来的浓，但却自有一番韵味，一股浑厚的韧气从茶叶中透出，粗砺、古朴的气质弥漫了周围的
中国茶叶博物馆成立满觉陇炒茶中心
4月1日，中国茶叶博物馆成立炒茶中心在杭州满觉陇村杨家山5号揭牌成立，该中心采用博物馆＋公司＋农户的合作经营模式，立足中华茶文化的传播，在做好博物馆的收藏、研究与展示的同时，向生态博物馆、活体博物馆方向发展，实现博物馆从馆舍向大千世界发展的...
云南普洱茶文化与茶原产地精品展示交易中心成立
31日，云南普洱茶文化与茶原产地精品（东北亚）展示交易中心成立暨普洱市专区入驻东北亚文汇茶城启动仪式在长春举行。仪式上，云南普洱市十三家公司与东北亚文汇茶城成功签约。 据介绍，“云南普洱茶文化·茶原产地精品展示交易中心”坐落在长春东北亚文汇...
国家茶叶产业技术体系专家考察宜昌茶产业发展
3月24日，国家茶叶产业技术体系首席科学家、中国农业科学院茶叶研究所所长杨亚军率浙江大学教授龚淑英、中国农业科学院茶叶研究所研究员林智等岗位专家考察宜昌茶叶产业发展情况。夷陵区副区长黄光学、农业局局长刘德亮等陪同考察。 杨亚军一行先后考察了...
茗腾茶叶：养生茶——让健康‘靓’起来
现代社会人们生活节奏过快，随着科技的进步，人们更是生活在‘快’速度之下。便捷的信息传输、快速的网络交易、屏幕式阅读文化等等，网络成为时下生活、工作都必不可少的一项。工作要用用到网络；公车上阅读网页或看小说要用到网络；回家看最新视频电影要用
春茶炒作背离了市场经济的规律
新茶上市自然需要吆喝，需要适当的宣传，但近年来越演越烈的春茶炒作却已经严重背离了市场经济的规律。社会主义市场经济有三大规律：价值规律是市场基本规律，供求规律是市场流通的特有规律，竞争规律是商品经济的固有规律。而拙劣的炒作从内容到形式均完全
炒茶加“蜡油”是潜规则？
“蜡油”只有在人工炒茶时使用资料图片。 “为图卖相好，在炒茶过程中添加蜡油已成行业潜规则
洞庭碧螺茶乡采摘踏青月正式启动
昨天的洞庭碧螺春茶乡“宾朋满座”，“苏州·吴中洞庭(山)碧螺春茶文化旅游节”中子项目的采摘踏青月正式启动，来自中央、省市的100多家媒体记者前来采风，体验吴中碧螺春茶文化的魅力，更领略太湖旅游景区丰富的旅游资源。 昨天的启动仪式上还举行了长...
茗腾茶叶：茶叶发展‘病症’多
中国茶叶不得承认目前处于一个尴尬的境界。有着茶发源地、茶文化底蕴的悠远历史，七万家茶企还不抵只有百年历史的立顿。一方面，中国茶企要面对立顿品牌的挑战，一方面要致力更快更高速的发展。其实看中国茶企市场不难看到其消费水平的不断上升、市场空间庞
霍山县开展霍山黄芽茶采制技术培训
当前正值早茶采摘季节，日前，霍山县茶叶办积极组织技术人员到落儿岭镇白云庵村开展茶产业现代农业生产技术培训。茶叶技术专家围绕黄芽茶的采摘技术、制作工艺、培土施肥等关键环节，为村民们详细讲解了霍山黄芽茶采制技术要点和新栽茶园的管理技术要点。
定期喝红茶舒缓压力
伦敦大学学院的研究员将75名男士分成两组，一组每天喝4杯含红茶成分的咖啡因饮品；另一组则喝相同味道但没有茶成分的咖啡因饮品。6星期后，研究员要他们做些会增加压力的任务，例如在5分钟内预备及发表演讲。虽然两组人的压力程度、心跳率及血压均差不多...
2012年黄山毛峰开采节在黄山徽州举行
图为：在徽州区富溪乡举行的2012年黄山毛峰开采节现
知名大型普洱茶企将集体亮相勐海茶王节
记者从勐海县组委会获悉，以“勐海普洱茶王者归来”为主题的第四届“勐海茶王节”暨布朗“桑衎”文化节，将于4月12日至14日在勐海县娱乐广场举行。大益、七彩云南、陈升、六大茶山等大型普洱茶企将集体亮相。 被誉为中国普洱茶第一县、世界茶王之乡、世...